Sakafo mofomamy amin'ny mofo vita amin'ny gofra

Ny herringa dia iray amin'ireo sotro lehibe indrindra eo amin'ny tabilao. Indreto anefa misy karazan-tsakafo avy aminy tsy dia lehibe loatra: ny akanjo lava felana, ny forshmak ary salady roa. Amin'izao fotoana izao dia hilaza aminareo resabe roa momba ny snacks tany am-boalohany isika, raha toa ka manandrana manandrama ity sakafo ity farafaharatsiny, dia tsy hisy ny fety raha tsy efa mandany vola!

Sakafo ho an'ny sakafom-bokatra mofomamy amin'ny mofo vita amin'ny varimbazaha

Ny zavatra manan-danja indrindra dia ny misafidy ny fiandrasana tsara, fa tsy salama. Azonao ampiasaina ny kitapo efa vita avy amin'ny siny.

sakafo:

fiomanana

Manala ny solika avy any amin'ny vata fampangatsiahana izahay ka dia mena toy ny crème. Mangatsiaka ny zezika ary manondraka rano mangatsiaka. Voadio ny herisetra, miezaka ny manala ny taolana betsaka araka izay azo atao, mba tsy hisy zavatra tsy ampoizina eo an-databatra. Manapaka ny kofehy amin'ny kibay madinika isika. Voasary ny atody ary manasaraka ny proteinina sy ny jono isika. Zana-kiran-drongon-java-manitra sy zebra kely, afaka miala amin'ny famolavolana ianao.

Mampifandray ilay herin'ny menaka sy menaka 100 g, dipoavatra ary mifangaro tsara. Ity no famokarana voalohany. Ho an'ny faharoa dia hanambatra ny jono isika, 100 g ny dibera, zana-katsaka ary tongolo, afaka misotro ranom-boankazo. Ankehitriny dia manangona ny mofomamy izahay: eo am-pototr'ilay takelaka dia handefa mayonnaise kely iray mba tsy handehanan'ny gorodona. Mametraka ny mofomamy voalohany isika ary manaparitaka azy amin'ny fikarakarana amin'ny heringany, dia apetrakay eo ny manaraka ary ampiasao amin'ny mavo mavo. Mianjohy àry, mandra-pahavitan'ny mofo. Eny, na fofona.

Ampiasaintsika ankehitriny ireo proteinina sisa ho toy ny firavaka, fa izany no hanosika azy ireo amin'ny lavaka kely iray mba hikorianan'ny loto. Avy any ambony, manararaotra ny mofomamy miaraka amin'ny proteinina mayonnaise sy pritrushivaem. Amin'izao lafiny izao, ny tendron'ny ahi-maitso dia hijery fotsiny tsara! Eny ary, mila manam-paharetana ianao farafahakeliny ora iray ahemotra, mba hahafahan'ny gaza rehetra manidina.

Soso-kevitra ho an'ny mofomamy avy amin'ny mofomamy vita amin'ny mofomamy miaraka amin'ny heringany

Ity recipe ity dia natao ho an'ny mofomamy lehibe ho an'ny orinasa lehibe iray.

sakafo:

fiomanana

Voanjo sy voasesika ny tongolo sy ny karaoty, tsy azonao tsara ny endriny, fa tsy dia tsara loatra. Ataovy izany Amin'ny solika voajanahary farafaharatsiny, tsy mila fofona vahiny izahay. Ny haringina dia diovina tanteraka amin'ny hodiny sy ny taolana, mikopakopaka amin'ny mpihinana hena miaraka amin'ireo tongolobe sy karaoty. Manampy ny ronono sy ny voan-tsinapy ho an'ny dipoavatra, dipoavatra ary mametaka tsara ny "crème" vokatr'izany. Amin'izao dia manamboara mofomamy iray, manipy mofo ary manaparitaka. Eo am-pototr'ilay faribolana dia mamelatra ny fromazy (mety ho Philadelphia na amber, noho ny tsironao), voaravaka sy voaravaka. Ho an'ny orinasa, azonao atao ny mampiasa tongolo gasy, karaoty, kôkômbra na atody. Tsy hanimba ny tsirony izany rehetra izany, fa hameno fotsiny izany. Ny sakafo harona dia tokony hijanona mandritra ny ora iray hikoriana.