Azo antoka fa tia mofomamy homemade ny olona rehetra, ary mitoraka amin'ny laisoa - ny azy no malaza. Ity famafazana ity dia tena mahavariana sy haingana haingana.
Mamy mamy ho an'ny tavoahangy avy amin'ny laisoa
sakafo:
- voanio voanio - 500 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- volomparasy vaovao - manandrana;
- crème - 100 ml;
- zava-manitra.
fiomanana
Afangaro ny kara miaraka amin'ny antsy, mamafazao sira ary manoritra azy amin'ny tananao. Avy eo dia apetaho amin'ny menaka ny menaka sy ny menaka ary mampihetsi-po, minitra vitsy. Aorian'izany, ampio baoritra feno tebiteby sy tsimokaretina matevina. Atsipazo ny kitapo mandra-pahavitany azy. Mandritra izany fotoana izany, manarà atody samirery, manadio azy ireo, manadio azy ireo, manodina kobaka ary mifangaro amin'ny ampahany betsaka, manangona greens sy tsiron-tsakafo mba hisafidianana.
Fofomamy feno koba sy holatra
sakafo:
- karaoty fotsy - 600 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- zava-manitra;
- marinated mushrooms - 200 g;
- dill fresh;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Voasary ny biriky, nopotehin'i melenko ary nalaina teo amin'ny menaka fanosotra nototoina tamin'ny solika mandrapaha-volontany volomparasy. Raha tsy mandany fotoana ianao, esory tsimparifary tsimoka sy voankazo masira. Manampy tavoahangy ny tavoahangy ary hikolokolo mandritra ny 5 minitra, ary avy eo dia manipika holatra voaloboka, voamaina ary zavamanitra manandrana. Mifangaro tsara sy mandanjalanja ny fofony mandra-pahavokarany, mandrakotra ny rambony ary mampihena ny afo.
Ny fofona mamy indrindra amin'ny alikaola
sakafo:
- trondro maina - 1 poty;
- karaoty fotsy - 400 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- atody - 1 sombina;
- menaka zavamaniry;
- zava-manitra;
- komina.
fiomanana
Mamboly voaloboka izahay, manimba ny mololo ary manja izany amin'ny menaka kely. Tazo maina nohosorana, sira, ampio ny tongolobe mofomamy sy mifangaro. Nataonay teo ambony fantsom-bozaka ny vovo-tsakafo, nandefasana rano kely ary nanondraka, nanetsika. Taorian'ny nanapotehana ny rano manontolo, dia nanipy ilay kimainina izahay ary nametraka ny trondro voangona, nopotehina tamin'ny gilasy. Arotsaho ny famafazana, esory avy eo ny takelaka ary mangatsiatsiaka. Mandritra izany, andrahoy ilay atody mafy nopotehina, diovy ary atsipazo anaty kobay. Ampio amin'ny famokarana mahamay sy misakafo tsara.
Fofom-bolo mahafinaritra mahavelona amin'ny karaoty
sakafo:
- Lanonana vaovao - 1 kg;
- biriky - 2 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- Tendrombohitra tomato - 6 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 2 tsp.
- sira
- bay leaf;
- menaka zavamaniry;
- rano - 2 tbsp.
fiomanana
Esory tsimoramora ny karaoty, atsipazo amin'ny tanana ary ampio sira. Ny karaoty sy ny tongolobe dia alaina amina baoritra. Alao ny legioma amin'ny menaka mitsonitina mandritra ny minitra maromaro, ary ampio ny karaoty ary alaina. Taorian'ny 5 minitra, niparitaka tsimokaretina voatabia, navaravara tao anaty vera misy rano marihina. Manampy rano vera hafa izahay, mifangaro ary misoroka ny afo faran'izay malemy mandritra ny 15 minitra, mandrakotra azy amin'ny takelaka iray. Amin'ny farany dia manandrana manandrana zava-manitra, siramamy isika, mifangaro ary manefa mandra-piverin'ny ranonorana tanteraka.
Fofona maivamaivana ho an'ny tavoahangy miaraka amin'ny laisoa
sakafo:
- henan'aloka - 300 g;
- karaoty fotsy - 500 g;
- biriky - 2 tapitrisa;
- menaka legioma - 3 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra.
fiomanana
Ny henan'ny henam-borona dia alaina ary tapaka kely. Ao anaty menaka no manondraka menaka kely, mafana, manaparitaka ny akoho ary manitra mandra-pahavitany amin'ny lafiny rehetra. Avy eo dia mametraka azy ao anaty vilia iray izahay, ary amin'ny menaka iray ihany no handalovanay ny tongolobe kobam-bary mba ho amin'ny mangarahara. Atsangano ny voanio tsara voanio, ampio mba hanandrana, ampio rano mangatsiaka kely ary ento miaraka amin'ny takelaka. Ampiasao ao anaty vilia avokoa ireo entana rehetra ireo, manararaotra ny fatrany miaraka amin'ny zava-manitra sy fofona azy.