Matetika vita amin'ny henam-boankazo nohatsaraina na henam-bary. Tamin'ny voalohany dia natao tamin'ny saka ihany izy ireo, saingy ny karazana hena sasany dia tsy nilalao toy izany. Andeha hodinihintsika ny fomba fikarakarana sakafo hohanina, sokatra sy sakafom-bovoka.
Sakafo ao anaty lafaoro
sakafo:
- katsaka - 500 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- tongolobe - 1 pc .;
- tomato - 4 p.
- mayonnaise - 2 tbsp. lovia kely;
- tsiranoka - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- cheese - 150 g;
- menaka zavamaniry - ho an'ny fofona.
fiomanana
Ny fomba mahazatra ho an'ny hoditra vita amin'ny kisoa dia tsotra. Maka lobaka aloha isika, atsipazo ary atsipazo kely. Voasary ny sinotr'asa, voatoto ary voatoto kely. Avy eo dia manova ny hena ao anaty vilia iray isika ary manondraka ny atody, mifangaro tsara. Ampio tongolo zato, mayonaise, volo, sira ary dipoavatra mainty mba hanandrana ambony. Mampifangaro ny volam-bahoaka manontolo amin'ny toeran'ny homogenny isika.
Eo amin'ny menaka no manondraka menaka kely misy menaka. Ampitahao amin'ny menaka vy miaraka amin'ny siramamy ny sombin-koditra ary atsofoka amin'ny hafanana midadasika amin'ny andaniny roa ambara-pitrandrahana. Avy eo dia mamindra azy ireo amin'ny lamba fanosotra izy ireo, ary mialà, mba tsy ho tratran'ny tavy loatra. Manapaka ireo voatabia miaraka amin'ny peratra izahay. Ny hoditra vita amin'ny hoditra dia napetraka eo amin'ny taratasy mivalona vita amin'ny taratasy, mandrakotra ny tasy tsirairay miaraka amin'ny peratra voatabiha, manipy siramamy mangotraka eny ambony.
Nataonay 15 santimetatra ny fonosana ao anaty lafaoro ary avao amin'ny 180 degrees, mandra-pahavitan'ny tsiory. Ny lovia Flat dia rakotra ranom-boasary ary mamelatra ireo bitika bitika. Manompy ny lovia izahay! Tahaka ny akanim-borona misy henan'alika izany , dia aza kamo ary andramo ny hanandrana sakafo roa - mba hampitaha ny tsirony.
Sakafo ao anaty saosy tazo
sakafo:
- beefana - 500 g;
- mofo fotsy lava - 100 g;
- ronono - 100 ml;
- katsaka - 1 mai;
- tongolobe - 1 pc .;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- koba - 100 g;
- Crème siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- sokatra voatabia - 4 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ahoana no hanamboarana voan-tsimpary? Ny mofo mangidy dia nandraraka ronono mafana ary niala tao nandritra ny 15 minitra. Amin'ity indray mitoraka ity dia manadio ny tongolobe isika ary manapaka izany amin'ny cubes. Voa maina ny menaka masira, voatoto tsara ary mifangaro amin'ny tongolobe. Ampio ny atody akoho, siramamy kely ary afafazo tsara. Nosikinay tsara ilay mofo ary natsofoka tao anaty masom-bozaka. Solim, dipoavatra hanandrana sy hamorona endrika kely, boribory kely. Manosotra azy ireo amin'ny lafarinina varimbazaha isika ary mametraka izany ao anaty lovia vita amin'ny mofo fanosotra.
Ny mofomamy dia mifangaro amin'ny voatabia voatabia na sòs, sira ary mifangaro. Fenoy ny rantsan-tongotra miaraka amin'ny menaka voaomana ary manendy ao amin'ny oven amin'ny 180 ° C mandritra ny 45 minitra mandra-pahandroana. Manamboara lovia vita amin'ny pasta na ovy isika. Ny garnera dia tsy maintsy manondraka voanio siramamy, izay nanamboarana ireo bitika bitika.
Sakafo ao amin'ny multivark
sakafo:
- pork - 500 g;
- tongolo - 2 p.
- mofo fotsy - 200 g;
- mofo mofomamy - 100 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- sira, zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Manambo ny bobongolo ny fanindroany rehetra: tongolo sy kisoa, tena voatoto ary voatoto ao anaty vilia. Ampianay mialoha ny mofo mipetaka ao anaty rano na ronono. Mandeha ao anaty voankazo misy atody, sira sy zava-manitra mba hisafidianana isika, mamay tsara ny zava-drehetra. Avy eo dia mamorona bitika bitika izahay ary atsipy ao anaty lafarinina na mofo. Amin'izao fotoana izao dia mametraka endrika manokana ho an'ny tsiranoka sy mametraka ireo kiraro ao anatintsika.
Eny, raha tsy tianao ny fomba fikarakarana sakafo amin'ny henan'omby sy ny henan-kisoa, dia azonao atao foana ny manao zavatra avy amin'ny akoho, ohatra, kitapo afo .