Isika rehetra dia mahafantatra ny karazan-tsakafo ho an'ny saline vinaigrette. Ny vinaigrette klasika dia manome fambolena sy maranitra ho an'ireo voanio sira, saingy raha maniry zavatra vaovao ianao na mihazakazaka fotsiny avy amin'ny cucumbers, dia mety hosoloina holatra voangom-bokatra na ny herintaona. Eny, eny, tsy nanao diso ianao! Ny fampiasana azy dia mifanentana tsara ary mampitony tsara an'io salady tsotra sy tsara tarehy sy tsy misy vidiny io, ka manome azy io zava-mahadomelina. Andao hodinihintsika miaraka amin'ny karazan-tsakafo vinaigrette miaraka amin'ny herring, ary ho gaga ianareo rehetra miaraka amin'ny fahatanterahany sy ny famoronana!
Recipe for vinaigrette amin'ny herring
sakafo:
- beet - 1 pc .;
- potato - 2 tapitrisa;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- voankazo - gny 2;
- voankazo voaràra - 200 g;
- voankazo sira - 1 tapitrisa;
- menaka voajanahary - ho an'ny famonoana;
- dill, parsley;
- Lemon - 0,5 pcs.
fiomanana
Andeha hojerentsika ny filaharan'ny vinaigrette. Voalohany dia manangom-paty, karaoty sy rotsak'orana isika. Avy eo dia mangatsiatsiaka isika, manala ny legioma avy amin'ny hoditra ary manapaka ny kobay.
Ankehitriny dia manadio ireo tongolobe isika, manapaka amin'ny antsasaky ny peratra, ary ny tongolo lay miaraka amin'ny kibay kely. Voasary amin'ny mizana sy ny taolana ny fampangatsiahana ary tapahina kely. Ireo ingrantsinina rehetra dia mifangaro amin'ny salady salady, hanangom-bary isika, manangom-boankazo miaraka amin'ny menaka sy legioma. Atsangano tsara ny salady ary manompoa azy amin'ny latabatra.
Recipe for vinaigrette amin'ny herringa sy ny pèl
sakafo:
- kofehy fanosotra - 200 g;
- beet - 1 pc .;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- pila - 2 tapitrisa;
- mena - 1 pc .;
- voankazo maina - 200 g;
- menamena - 1 teaspoon;
- jiro jiro - manandrana;
- menaka voajanahary - ho an'ny famonoana;
- tavoahangy tavoahangy - to taste.
fiomanana
Isika dia mandray ny voangory, mendri-pako ary mandoko izany ao anaty ranom-boankazo kely ambara-pahavoa azy. Boka bitika, paoma sy ravina simenitra no tapaka amin'ny kibay kely. Meny fitetezana Miala sasatra kely izahay. Amin'ity indray mitoraka ity dia maka ny kofehy trondro isika ary manapaka izany amin'ny ampahany kely. Manosika ireo entana rehetra voaomana ao anaty vilia salady isika ary manomana ny fitafy. Mba hanaovana izany, manaova menaka legioma miaraka amin'ny voanio ao anaty vilia iray, mifangaro tsara ary mameno ny Vinaigrette. Amin'ity taona ity, ny salady voaomana miaraka amin'ny tavy dia manandrana manandrana ary manatsoboka sira kely kely na vinaingitra.
Vinaigrette recipe amin'ny sprat
sakafo:
- beet - 1 pc.:
- potato - 2 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- voankazo voasesika - 100 g;
- sprat - 200 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- vinaingitra;
- menaka voajanahary - ho an'ny famonoana;
- sira, siramamy - manandrana.
fiomanana
Atsofohy ao anaty fanamiana ny ronono na manangona azy ao anaty horonantsary sakafo ary ataovy ao anaty lavaka fantsona mikraoba mandritra ny 2 minitra eo amin'ny lafiny tsirairay. Amin'izao fotoana izao no misy ahy, manadio karaoty, ovy isika ary manapaka kobay. Ao anaty ranom-boaloboka dia mametraka siramamy mba hanandrana sy hanaparitaka ny legioma voatoto. 5 minitra mialoha ny faran'ny sakafo, ampio vilany bitro kely na sotrokely.