Bibidia - zavamaniry mahazatra, lava be voninahitra any Rosia, ho kolontsaina mahavelona. Saingy ny sehatry ny tantely bitika marefo ny tanimbary marevaka, izay mahavariana azy ireo. Izy io dia fomba fitsaboana tsy manam-paharoa sy fisorohana, afaka manasitrana, manavotra ary manenika ny fiainana.
Ny tantely, voaangona amin'ny voninkazo vita amin'ny buckwheat, dia afaka manavaka avy hatrany ireo karazana hafa amin'ny lokony sy ny fofona. Manana loko matevina izy io miaraka amin'ny loko mena kely mena kely, ary mihamangatsiaka be ny andro, ka lasa mainty hoditra. Ny volokano volom-borona dia fofona volom-bovoka - matevina, mamy ary somary marefo. Amin'ny fisian'ity menaka ity dia afaka mitsara ny natiora sy ny maha-marina ny vokatra.
Fanamboarana honey
Amin'ny fampitoviana amin'ny ankapobeny, ny endrik'io vokatra mamy io dia tsy mitovy amin'ny karazana tantely hafa. Ny singa fototra eto dia ny fambolena karbohydrat, izay mihoatra ny 50% ny fructose , ny 47% dia glucose ary latsaky ny 1% ny sucrose. Tsy misy tavy amin'ny tantely kely bickwheat, ary ny proteinina dia misy volabe kely - tsy mihoatra ny 0,3%. Nefa eto dia lisitr'ireo zava-manan'aina biolojika:
- microelements: magnesium, vy, phosphorus, varahina, zinc, boronaina, iodine, nikel, cobalt;
- Vitamins: C, B1, B2;
- rutin;
- anzima.
Noho izany, tsy misy fisalasalana ny diabeta momba ny fampiasana ny tantely ny Buckwheat. Izy ireo dia miara-miseho amin'ny ankapobeny amin'ny vokatra mahasoa indrindra amin'ny sakafo ary manaiky an-tsitrapo ao amin'ny sakafo sakafo ara-pahasalamana.
Inona no mahasoa ny Buckwheat tantely?
Ny fanasitranana ny tantely bitivy dia mifandray mivantana amin'ny firafetany. Noho ny fisian'ny proteinina sy vy ao anatin'izany, ity vokatra ity dia misy fiantraikany tsara eo amin'ny ra sy ny fanaka. Amin'ny ankapobeny, mitombo tsy tapaka ny tantely avy amin'ny voninkazo vita amin'ny jiro ao amin'ny olombelona, mitombo ny halavan'ny hemoglobinina, ny tsindry ara-tsimokaretina, ny asan'ny rafitra vascular manontolo dia azo atao tsara. Izy io koa dia natao ho an'ny ankizy sy ny olon-dehibe mijaly amin'ny tsy fahampian-drà. Ny fividianana mahazatra hafakely dia asehon'ny atleta sy ny olona manao fampihetsehana tsy tapaka. Ity dia injeniera matanjaka tsara.
Ny votoatin'ny karazan-java-manitra maro dia manome Buckwheat antiseptika sy bakterizidena. Azony atao ny manasitrana ny lefom-pandam-bolo, ny fifehezana, ny fery, ny staphylococci ary E. coli. Izany fahaiza-mamy izany dia maharitra mandritra ny antsasak'adiny, eny fa na dia misy fiovana sy fandriam-pahalemana aza. Ny toetry ny bakterisidin'ny volombolon'ny tantely dia mety hitombo na dia mihena aza ny rano. Izany dia noho ny fihenan'ny fifandraisana amin'ny rano dia ny fihenan'ny vokatra, ary miteraka ny peroxyide oksizenina izany. Ary, araka ny fantatrao, ity dia iray amin'ireo fitaovana tsara indrindra amin'ny ady amin'ny bakteria mampidi-doza.