Ny voankazo mahavariana toy izany dia matetika no tsy fijery ny hoditra mena raha oharina amin'ny mainty mainty. Na izany aza, dia tsy manan-danja sarobidy izy io. Mena ny maitso maitso, mamokatra tsindrin-tsakay miavaka tsara tarehy, jam, jelly, compotes. Ary mbola maimbo ho an'ny ho avy - ity no fomba tsara indrindra hiarovana ireo voanjo ao anaty voankazo. Saingy maro amin'ireo vehivavy mpikarakara tokantrano no tsy mahatsiaro ny vitaminina eo amin'ny marevaka mena, ary noho izany dia tsy afaka mankasitraka tanteraka ny maha-ilaina azy. Fa ny manam-pahaizana momba ny sakafo dia tsy very maina fa nantsoin'ny mpitsabo azy.
Inona avy ny vitaminina ao anaty katsaka?
Ny mainty hoditra dia mendri-piderana noho ny habetsahan'ny vitamin C , saingy amin'ny mena dia tsy dia kely loatra izany. Raha ampitahaina amin'ny mpamatsy nentim-paharazana amin'ny ascorbic asidra - lemonà, ny ravinkazo mena dia mirakitra izany indroa izany. Toy izany koa ny fanao amin'ny lohataona tranainy amam-borona - ronono, sokatra sy trondro.
Ankoatra izany, ny fisian'ny ascorbic ascorbic, ny zava-bitan'ny karana mena dia tsy voafetra. Ao anatin'izany dia mbola misy vondron'olon-tsoa misy zava-boajanahary. Ohatra, potasy - dia ilaina amin'ny fo sy ny metabolisma rano fisotro madio, pectins - hampiroborobo ny fisorohana atherosclerose, antioxidants - mandray anjara amin'ny fisorohana ny homamiadana, miadana ny dingana efa ela, manana antimicrobial, choleretic, ary fanafody.
Raha oharina amin'ny vitaminina ao anaty ravinkazo mena, dia tena samihafa izany. Ankoatra ny Vitamin C, dia misy ihany koa:
- Karôotina (vitamin A) - eto dia kely noho ny karazany, fa tsy be dia be, misy vokany mahasoa eo amin'ny taova, ny fandevenana ary ny tsy fahampiana;
- Asidra nicotinic (vitamin PP) - manatsara ny metabolism ;
- Vitamin E - manatsara ny hoditra, ny volony, ny fantsika, manamafy ny voajanahary
fiarovana ny vatana; - Ny vitaminina ao amin'ny vondrona B - dia ilaina amin'ny fikarakarana ara-dalàna ny rafitra rehetra.
Vitaminina ao amin'ny mason'ny mena, mahasoa ho an'ny vehivavy bevohoka
Ny maotina amin'ny hoavy dia hahasoa ny mahafantatra hoe vitaminina manokana no ahitana voanio mena. Izany dia vitamina K ary Vitamin B6. Ilaina izy ireo amin'ny fampiroboroboana ny foetus sy ny fananganana ny tsimatimanota naterany. Ao anatin'io karazana mena io no atolotra azy ireo amin'ny endrika mora simba, dia mihatsara ny tombontsoa azony noho ny fisian'ny zava-boajanahary hafa tena ilaina ho an'ny sakafo mahavelona amin'ny reny.