Kitapom-borona tsotra fotsiny ny menaka, fa tsy sakafo matsiro. Maro ireo safidy ho an'ny fanomanana azy ireo. Ireto ambany ireto no hiresahantsika momba ny fomba fanaovana koditra amin'ny famokarana.
Potom-burger amin'ny fameno - recipe
sakafo:
- potato - 1 kg;
- tongolo - 250 g;
- voankazo mamy marika - 330 g;
- akoholahy akoho - 1 mai;
- menaka zavamaniry;
- mofo, siramamy, dipoavatra, sira.
fiomanana
Manangona tantely tantely (afaka manolo azy ireo amin'ny holatra masira na holatra hafa) ary manapaka ny tongolobe ho kobaka. Manala ny ovy isika ary manondraka azy ireny, ary atsipazo ao anaty ovy potika (tsy mila rano fanampiny), sira, dipoavatra, manondraka ny atody ary mampifanaraka azy tsara. Voangom-bofona ny tongolo miaraka amin'ny holatra. Avy amin'ny siramamy no mamolavola katsaka, ao anatin'io no napetraka ny fonosana. Mofomamy izy ireo ary manosotra menaka amin'ny lafiny roa. Manompom-boankazo miaraka amin'ny famonoana dia mety amin'ny mayonaise na maitso.
Kitapo mofomamy miaraka amin'ny famenoana
sakafo:
- sotro mihintsan-dravina - 600 g;
- tsiranoka mofomamy 72,5% ao anaty tavy - 200 g;
- cheese hard - 180 g;
- mofo - 7 tbsp. lovia kely;
- anana;
- sira, dipoavatra;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Arotsaho ao anaty vilia, sira, dipoavatra ary mifangaro tsara. Mamono mofomamy tsara ny cheese. Green shreds. Mampifandray ronono malefaka, zana-katsaka, fofona. Solim ary mameno tsara ny famokarana. Mamorona ny baolina avy amin'ny masomboly entina entina isika ary mametraka azy ireo ao amin'ny frizera mandritra ny 10 minitra. Avy amin'ny fofona kitay no mamolavola mofo, eo afovoanay mametraka baolao fodiana. Mampifandray ny sisin'ny kitapo isika mba hikatona ny baolina. Mofomamy azy ireo isika ary manompy azy ireo mandra-piveriny mena. Ary aorian 'izany, dia manova ny sombin-kisoa isika miaraka amin'ilay fofona entina ao anaty fitoeran-jiro ary entina any amin'ny oven amin'ny 180 ° C mandritra ny 10 minitra.
Kitapo misy zezika
sakafo:
- hena vy - 550 g;
- boaty atody sarotra - 4 pcs .;
- voankazo - 240 g;
- mofo fotsy - 150 g;
- ronono - 220 ml;
- sira, mainty fotsy, menaka zavamaniry.
fiomanana
Zana-borona kely voadio tsara. Voakilasy ny atody. Afangaro ny tongolo maina mandra-pahatonga mena. Ampianay amin'ny atody, sira ary dipoavatra mba hanandrana. Ny mofo dia mibontsina amin'ny ronono, avy eo voasesika, manampy amin'ny hena, sira, dipoavatra ary mifangaro. Manamboatra mofo avy amin'ny tany hena 8 isika. Eo afovoan'ny tsirairay dia mametraka ny famenoana ary manitsy tsara ny sisiny ary mamorona kofehy. Nataonay teo amin'ny tavoahangy vita amin'ny menaka ny banga ary napetraka tao anaty lafaoro. Maka kitapo miaraka amin'ny famenoana ny oven mandritra ny 40 minitra amin'ny 180 ° С.
Kitapo feno holatra
sakafo:
- kafe - 0,5 kg;
- mofo vita amin'ny fotsy fotsy - 2 p.
- voankazo - gny 2;
- cheese - 150 g;
- tongolo - 250 g;
- atody - 1 tapitrisa;
- Mavo mena - 220 g;
- voankazo maina - 30 g;
- sira, teema, oregano, voa mainty mainty;
- mofo sombintsombiny.
fiomanana
Atoroy aloha ny hena, ary atsipazo ao anaty hena. Toy izany koa, manetaho 100 g ny tongolo sy tongolo lay