Ao amin'ny lohataona mafana sy mafana ianao dia tena mangetaheta. Noho izany, mba hanomezana fahafaham-po an'io hetaheta adala io, dia manoro anareo ny hanomana kvass ilaina sy voajanahary avy amin'ny voankazo maina.
Ny fomba fikarakarana kvass avy amin'ny voankazo maina
sakafo:
- kvass maina - 5 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 5 tbsp. lovia kely;
- tsiro maina - 1 packet;
- mofo boribory - 1 isa;
- boina;
- boaloboka.
fiomanana
Andeha hojerentsika ny fomba hanaovana kvass amin'ny voankazo maina. Noho izany, ho an'ny fanomanana ity zava-pisotro ity dia ilaintsika ny vilany maina sy rano mafana. Mandalo ny lovia amin'ny rano mangatsiaka isika, mandevina 3 dipoaposin'ny voangona maina, mametraka siramamy kely, manipy ravina vitsivitsy, sira kely vitsivitsy ary manondraka kitapo maina.
Fenoy rano daholo ny antsasaky ny rano ary mifangaro. Ankehitriny dia afatory tavoahangy avy any ambony isika ary mandefa azy mandritra ny andro maromaro. Aorian'ilay fotoana voatondro, ampio ny kvass maina, siramamy, manakaiky ny tendan'ilay rano mafana, miverena amin'ny gasy ary esory ao anaty toerana maizimaizina ny fonosana.
Aorian'ny 3 andro dia efa vonona ny kvass voalohany. Ampifanaraho am-pito izany, aforeto ary esory izany ho an'ny fametrahana ao amin'ny vata fampangatsiahana, ary atsipazo ao anaty siny indray ny setroka, manaova siramamy, kvassa maina ary alaivo mandehandeha mandritra ny iray andro. Ny ampahany faharoa amin'ny kvass dia ho mendri-piderana kokoa, ary tsy mahatsiaro ny fofon'ny leviora.
Kvass miaraka amin'ny voankazo maina
sakafo:
- voalavo - 1 kg;
- voankazo maina - 100 g;
- tantely - 400 g;
- atody fotsy - 1 pc .;
- ranom-boasary - 1000 ml;
- divay divay - 20 g.
fiomanana
Mamboly voaloboka sy voankazo maina mialoha, atsipazo ao anaty saosy, manondra rano rano ary mahandro amin'ny hafanana mandra-pahatonga azy ireo ho malefaka. Avy eo dia makà voankazo maina ary alamino. Ampiasao ny tantely ankehitriny, alao ny tapitrisa litatra ny rano voamaina ary ento ny hodiny, manetsiketsika tsy tapaka, ary manala ny fo.
Avy eo dia mafana ho 25 degre ny hafanana ary entanina ao anaty atody iray fotsy iray izy, mba hahazoana ny loko mahafinaritra mahafinaritra ny zava-pisotro misy alikaola. Avelao hipetraka ny kvass, avy eo dia arosoy amim-pitandremana ny kvass anaty fitahirizana madio, alatsaho ao ny diky ny divay ary avelao hitsiry.
Rehefa tapitra ny dingana, alatsaho moramora ny zava-pisotro ao anaty fitoeram-bobongolo madio, aforeto miaraka amin'ny takelaka iray ary ento ao amin'ny efitrano fatoriana mandritra ny 3 andro, mba ho tanteraka ilay kvass. Raha tianao, azonao atao ny manisy dipoavatra na citrony mandritra ny sakafo. Alohan'ny hanompoanao dia asio kvass amin'ny solomaso ary esorinao miaraka amin'ny ravin-taratasy mafana.