Voangom-bary

Ny holatra namboarina namboarina tao an-trano no fomba tsara indrindra hanamboarana ny tenanao sy hahitanao ireo vahiny miaraka amin'ny fanomanana matsiro. Ny mpivady rehetra dia afaka manamboatra azy ireo araka ny fomba mahazatra.

Fitaovana ho an'ny marary voatetsa

sakafo:

fiomanana

Noho izany, mialohan'ny manangona holatra amin'ny ririnina, manasa azy tsara, manadio azy ireo, manapaka ny tongony lehibe ary mametraka azy ao anaty saosy. Fenoy rano, ento am-bavany ary mahandro mandritra ny 5-7 minitra, mampihena kely ny afo. Avy eo dia manaisotra ny holatra ao anaty paty iray isika, mameno azy ireo amin'ny rano mangatsiaka ary mametraka indray ao anaty sombin-drano madio. Ampiasao ny tsiron-tsakafo, ny vinaingitra, ny voankazo ary ny fofony mandritra ny 10 minitra hafa. Ampidino avy eo ny holatra ao anaty vilany, any amin'ny farany ambany ny ravina lelavola. Arotsaho ny tampony amin'ny lamba ary alamino ao anaty rano iray mandritra ny 30 minitra. Avy eo dia manakatona ny tavoahangy tsirairay miaraka amin'ny cap cap, mametaka azy ary mamafa azy.

Fitaovana ho an'ny holatra voaloboka tsara ho an'ny ririnina

sakafo:

Ho an'ny marinade:

fiomanana

Voabahana ny patsabe, rotsa-drano amin'ny rano mangatsiaka ary voina mandritra ny 20 minitra. Mandritra izany fotoana izany dia manomana marinade izahay: tapaho ny rano misaraka, ampio fofona, siramamy, asio ao anaty vinaingitra ary avelao ireo holatra mofomamy, manangona azy amin'ny tabataba. Aforeto ny takelaka ary asio hafanana miadana mandritra ny 40 minitra. Avy eo dia mametraka ao anaty vilany vita amin'ny vilany izahay, mandatsaka marinadina mafana sy mofomamy. Avereno amim-pitandremana ireo tavoahangy ireo, aforeto ny bodofotsy ary mialà mandra-pahafeno tanteraka.

Ireo holatra marevaka ho an'ny ririnina tsy misy fanakanana

sakafo:

Ho an'ny marinade:

fiomanana

Ny holatra tsirairay dia voasasa tsara, feno rano ary mahandro 25 minitra. Raha tsy mandany fotoana isika dia manao marinade: manondraka rano, atsipy sira, siramamy ary manisy vinaingitra. Niparitaka tao anaty sambokely iray ary nolefonina nandritra ny 5 minitra ny angadinidana holatra. Ao anaty siny efa voavolavola isika dia mametraka pepetra, jirofo ary ravina lelafo. Namelatra ny holatra fotsy tao anaty siny iray izahay, nidina marinadia mafana ary akaiky ny rindrina.