Mamihina ny tongotra eo amin'ny rambony ao anaty lafaoro - sakafo mahavelona amin'ny lovia ho an'ny fialantsasatra ary tsy vitan'ny hoe!

Mamihina ny tongotra eo amin'ny rambony ao anaty lafaoro - lovia tsara tsara izay azo amidy haingana sy tsy misy olana. Azo atao ny manondraka akoho miaraka amin'ny legioma samihafa, miaraka amin'ny ovy, vary ary buckwheat. Ny fotoana sy ezaka farafahakeliny, ary ny sakafo antoandro na sakafo hariva dia ho vonona.

Ahoana no hanangonan'ny tongotra tongotra amin'ny tongotra?

Ny tongony amin'ny tongon-tsoavaly ao amin'ny tanana dia azo amidy amin'ny fomba samihafa. Araka ny fahamendrehanao dia misy zava-manitra, fofona, legioma isan-karazany. Ny soso-kevitra etsy ambany dia hanampy amin'ny fiatrehana ny tanjona tsara ary tsy mahandro haingana ny akoho, fa mamy koa.

1. Ny tongon-kiraro ao anaty rantsantanana ao anaty lafaoro dia azo atao tsy ampiasana menaka, ao amin'ny jirony manokana, dia tonga lafatra sy matsiro ihany koa izy ireo.
2. Alohan'ny hanangonana ny tampon'ny tanana, dia tsara ny manamboatra lavaka mba handosirana ny doro.
3. Ny fantson-tongotra ny tongotra dia mbola manangona sira sy tsaramaso farafahakeliny alohan'ny fakana.
4. Ho an'ny shines izay nipoitra tamin'ny kiran-dranom-bary, dia nokarakarain'izy ireo voalohany tao anaty rantsan-tànana, ary nopetahana ilay horonantsary ary namboarina nandritra ny 10-15 minitra talohan'ny loko.

Misakafo ao anaty oven ao anaty rantsantanana miaraka amin'ny crust

Ny kitapo mofomamy ao am-paty ao anaty lafaoro dia horaisina miaraka aminà crusta mihetsiketsika, raha alahanao aloha ny menaka misy menaka tsy misy fofona ary manosotra azy amin'ny zava-manitra. Azo ampiasaina amin'ny fomba isan-karazany ny zava-manitra: fety vita akanjo vita ho an'ny akoho, akora hafa mifanaraka amin'ny fitiavanao, ary tongolo gasy.

sakafo:

• kobay am-bifotsy - 600 g;
• menaka zavamaniry - 70 ml;
• voankazo - gny 2;
• paprika - 1/3 tsp;
• curry - a pinch;
• kisendrasendra;
• dipoavatra mainty - ¼ tsp;
• salt - pinch.

fiomanana

1. Ao anaty fitoeram-pako madinika mandevona zava-manitra, sira, ampio ny tongolo lay manerana ny gazety.
2. Esory ny zanak'omby miaraka amin'ny menaka, menaka mamy ary atsofoka amin'ny famenoana.
3. Ny kitapo mofomamy misy kitapo ao anaty lavaka, dia ho vonona amin'ny 40-50 minitra.

Ny tongony dia mani-pofona ao anaty menaka

Ny poti-pofona ao amin'ny tanana dia tena malemy, raha mofomamy ao anaty voamaina, ny vontoatiny matavy amin'ity tranga ity dia tsy mitana anjara toerana lehibe. Mba hampakarana ny hena sy hikororosy bebe kokoa dia tokony hodiovina miaraka amin'ny sira, fofona, sns ny rambony, ary avelao 30-40 minitra fara-fahakeliny hisakafo.

sakafo:

• chicken drumsticks - 8 pcs .;
• Crème siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
• sira
• Paprika maina - 2 teaspoons;
• tongolo maina - tongony.

fiomanana

1. Kitapo mofomamy miora amin'ny sira sy zava-manitra, ampio siramamy, mifangaro.
2. Ampiasao ny lambam-pandrika ao amin'ny rantsantanana ary alao 30 minitra ny sakany.
3. Avy eo dia tapahina ny tongotra ary ny tongotra tongolo dia entina ao anaty fantsom-panafody mandra-pahavaratra.

Manindrà ny tongolobe ao anaty tanana amin'ny soja soja

Ny legy ao anaty saosy soja ao amin'ny tanana dia mandroso sy mangatsiatsiaka. Ny habetsahan'ny saosy soja dia mety hitombo amin'ny fahamendrehanao manokana, raha ny marina dia ny sira dia ampiana kely kokoa raha tsy ny tongotra dia tsy mihinana tafahoatra loatra. Ny vilany tsara indrindra ho an'ity lovia ity dia ho potika sy salady legioma.

sakafo:

• tongolo gasy - 4 pcs .;
• menaka voly - 30 ml;
• sira, dipoavatra, voankazo maina - hanandrana;
• soja soza - 1 tbsp. lovia kely.

fiomanana

1. Voalohany, manamboara marinade: manambatra menaka miaraka amin'ny zava-manitra, soja soja sy tongolo lay.
2. Ny fanangonana vokatra dia mihosotra ny pintany ary lasa 30 minitra.
3. Aorian'izany dia apetraho amin'ny rantsantanana izy ireo ary amin'ny herinandro 180 dia miomana mandritra ny 40 minitra.

Shines amin'ny mayonnaise ao amin'ny tanana

Shines amin'ny mayonnaise ao amin'ny oven ao amin'ny tanana dia mivoatra, mamy sy mamy tsara. Mora amin'ny maraina ny manamboatra azy ireo, ary amin'ny takariva dia ampidirina avy hatrany amin'ny rantsantanana sy bake. Hitanao fa kely ny asa fanomanana mandritra ny fotoana, ary mandritra ny fanatobiana dia afaka manao zavatra hafa ianao, izay zava-dehibe ho an'ny mpikarakara tokantrano be atao.

sakafo:

• tongolo roapolo - 8 isa;
• mayonnaise - 2 tbsp. lovia kely;
• voankazo - 4 volomparasy;
• sira, zava-manitra.

fiomanana

1. Ny tongon-kena dia voasasa, maina, voatoto, voatoto miaraka amin'ny menaka, tongolo gasy.
2. Ampio ny mayonnaise, afangarao ary apetraho eo amin'ny tanana ny lambam-pandriana.
3. Manaova fanasokajiana vitsivitsy ao anatin'ilay sarimihetsika hamoaka ny rivotra ary amin'ny 40 degre ambanin'ny 40 degrees.

Mamindra ny ranjony miaraka amin'ny ovy

Ny tongon-kiraro manangom-bokatra ao am-paty - dia tena mora, haingana sy matsiro. Ity famaritana ity dia mamaritra ny fanomanana ny kitapom-boankazo miaraka amin'ny ovy, saingy azonao ampiasaina koa ilay taloha, tsy ho ratsy kokoa izany. Raha kely dia kely ny ovy, dia azo atao tsara tokoa izy io, ny fotokarena lehibe dia tsara indrindra nohafoina.

sakafo:

• tongolo gasy lehibe - 4 p.
• potato tanora - 1 kg;
• voankazo - gny 2;
• jiro jiro - 1 tsp;
• thyme - sampana 1;
• sira, zava-manitra;
• menaka legioma - 50 ml.

fiomanana

1. Ny sotrokely tanora dia sira ary napetraka ao anaty tànana.
2. Ambony, napetraka ny pokony.
3. Ho an'ny menaka tongolo lay hamakivaky ny gazetiboky, ampio sira, zava-manitra, sira sikla, dibera ary mifangaro.
4. Mametraka marinadina ao anaty kitapo miaraka amin'ireo fitaovana lehibe indrindra, ny sisiny dia mihidy sy mihozongozona.
5. Amin'ny fe-potoana 180 degre, ny tongolobe katsaka miaraka amin'ny ovy ao anaty oven ao amin'ny oven dia mamaky 40 minitra, avy eo dia tapaka sy voaaro mandritra ny 20 minitra ny fonosana.

Mangetaheta ranom-boankazo amin'ny rambony

Hazo tongolobe miaraka amin'ny vary am-paty - fomba tsara hafa amin'ny plov. Ny vary dia miorina tsara aloha mba hanadio rano, ary avy eo mamafy rano amin'ny rano mangatsiaka. Aorian'izay, ny vondrona miaraka amin'ny rano dia napetraka ao amin'ny tànan'akanjony, ary mba tsy hikorianany, dia voafehy tsara ny sisiny. Rice voatsatoka amin'ny rambony amin'io fomba io dia mamy sy mahafinaritra.

sakafo:

• kitapom-basy - 1 kg;
• vary - 1.5 kaopy;
• tongolo lay - 2 tapitrisa;
• karaoty - 1 tapitrisa;
• sira, fotsy mainty, voatabia ho an'ny akoho - manandrana;
• paprika, kormerika - ho an'ny ½ tsp;
• rano - 1 fitaratra.

fiomanana

1. Voasary ny vary, nariana tamin'ny rano mangotraka ary nijanona nandritra ny adiny iray.
2. Hihinana sira, voapoizina miaraka amin'ny zava-manitra ary afaka 30 minitra.
3. Zana-bozaka maina, karaoty marihitra ny baolina.
4. Ny sisiny iray eo amin'ny sisin'akanjony dia mametraka azy, mametraka akoho, vary, legioma, sira ao anatiny ary mamporisika.
5. Mofomamy anaty rano ary afatory amin'ny lafiny faharoa amin'ny tanana.
6. Amin'ny mari-pana 180 degre, ny tongotry ny tongolobe miaraka amin'ny vary amin'ny tànana ao amin'ny fatana dia ho vonona amin'ny 50 minitra.

Mametaka dromony miaraka amin'ny legioma

Mamihina tongotra miaraka amin'ny legioma ao amin'ny tànan'akanjo - lovia tsotra nefa tsotra, fa tena matsiro, mamony ary mahasoa. Zava-dehibe ny fiatrehana ny fitaovana mandeha amin'ny fotoana, ary ny sisa amin'ny fatana dia efa manao izany. Amin'izany fomba izany, tsy afaka manomana ny tongotra fotsiny ianao, fa koa ny ampahany hafa amin'ny akoho. Ankoatra ireo legioma ireo, ny hafa dia azo ampiasaina amim-piarovana.

sakafo:

• chicken drumsticks - 5 pcs .;
• potato - 4 pcs .;
• tongolo, karoty - 1 p.
• karaoty - 150 g;
• seleria root - 50 g;
• ravina laurel - 2 p.
• menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely.

fiomanana

1. Ao anaty vilia iray dia apetraho ny ovy, karoty sy karaoty, volo boribory lava, voamadilo voapaina.
2. Izany rehetra izany dia sira, voatango miaraka amin'ny zava-manitra, nampiana menaka ary nihetsika.
3. Ny pokonta dia sasana, sira, ary mahavoky ny sakafo.
4. Ny zanak'omby ao am-paty hamokarana legomasina amin'ny 180 degre dia ho vonona amin'ny 40 minitra.

Mamindra ny tongotra miaraka amin'ny holatra ao amin'ny tanana

Shins ao amin'ny rambony ao amin'ny oven, mofomamy miaraka mena sy mofomamy, mivoaka mamy, mamy sy mamy. Ny sakafo dia azo ampiasaina tsy ho an'ny sakafo hariva, fa amin'ny latabatra fety koa. Raha kely ny holatra dia ampiasaina tanteraka izy ireo, mipetaka lehibe ny moka. Ny tsimokaretina dia azo atambatra amin'ny rongony amin'ny fotoana iray, na, aorian'ny fanesorana ilay horonantsary, mba hanamboatra siramamy.

sakafo:

• chicken drumsticks - 5 pcs .;
• Mavo mena - 150 g;
• cheese - 100 g;
• Sakafom-boankazo 15% ao anaty tavy - 4 tbsp. lovia kely;
• kafe - 100 ml;
• sira, dipoavatra;
• curry, turmeric - ho an'ny ½ tsp;
• menaka - 1 tbsp. lovia kely.

fiomanana

1. Ny shines dia miorina amin'ny sira sy ny zava-manitra.
2. Atsipazo ao anaty rantsantanana izy, atsipazo ao anaty menaka, atsangano holatra voatoto ary ento ao anaty voankazo sy menaka.
3. Ataovy ny tongotra tongolo ao anaty rantsantanana ao amin'ny oven mandritra ny 30 minitra mandritra ny 200 degrees, ary tapaho ny horonantsary, ary apetaho amin'ny voankazo masaka sy manondraka ilay izy.

Mandohalika ny tongotra miaraka amin'ny buckwheat amin'ny tanana

Mamindra ny tongotra ao anaty rantsantanana amin'ny famolavolana, vita avy hatrany amin'ny buckwheat, - safidy tsara ho an'ny sakafo mahasalama . Maingan-tsakafo lavitra noho ny mofomamy vita amin'ny buckwheat miaraka amin'ny hena. Ao anatin'ny dingan'ny fanomanana, ireo singa dia manakalo ny tsirony, mifameno izy ireo, ka ny vokatra enti-mitondra dia manjary toy izany.

sakafo:

• buckwheat groats - 1.5 kaopy;
• rano miboiboika - 2.5 kaopy;
• kitapom-basy - 1 kg;
• tongolo lay - 1 tapitrisa;
• karaoty - 2 tapitrisa;
• voankazo - 4 volomparasy;
• menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
• kibon'ny tany, tany paprika - ho an'ny ½ tsp;
• sira, dipoavatra.

fiomanana

1. Mavo ny ranom-boasary, nararaka tamin'ny rano mangotraka ary navela hitsambikina.
2. Ny tongon-kiraro dia voamaina miaraka amin'ny sira, zava-manitra ary tongolo gasy.
3. Afangaro ny tongolobe sy ny karaoty.
4. Ny gilasy marevaka miaraka amin'ny rano sisa tavela dia napetraka ao anaty akanjo, avy eo dia manaparitaka legioma sy akoho.
5. Mandrindrana tsara ny akora ary 40 degre eo ho eo dia vita ny 40 minitra.