Mamindra ny pastrama

Ny pastrama hanina - fomba hafa ahafahana mamokatra vokatra avy amin'ny hena, vita amin'ny simia. Izany sns sns sns sns sns ho an'ny vahiny rehetra izany ary mifanaraka tsara amin'ny latabatra rehetra. Manolotra fomba maro hanomanana azy ianao.

Fitaovana ho an'ny sipin-tsakafo

sakafo:

Ho an'ny valan'aretina:

fiomanana

Fandroana koveta fanasan-damba sy promakivaem-tanana. Aorian'izay dia araho ao anaty vilia iray ny vahaolana: amin'ny ronono mangatsiaka, esory ny sira tsara dia tsara, aforeto ny akoho kely ao anatiny ary avelao mandritra ny 3 ora. Misy tsiron-tsiramamy sy zava-manitra miparitaka any anaty kafe, manamboatra voanio maranitra, mamay tantely izahay ary mandatsaka menaka bitika tsy misy fofona. Raha sira ny tsaramaso voangom-bokatra, dia asian-tavoahangy miaraka amin'ny menaka papay ary mibontsina tsaramaso miaraka amin'ny zava-manitra. Mialà mandritra ny 30 minitra, ary ampio ny filetsa miaraka ary manaparitaka ny akoho amin'ny kofehy matevina, mamorona milina matevina. Ny endriky ny fitotoana dia rakotry ny foitra, manamboatra ny pastrama an'ny akoho ary manamboatra ilay lovia ao amin'ny oven mandritra ny 20 minitra. Rehefa tapitra ny fotoana, tsy manokatra ny varavarana izahay ary mamela ilay sakafo "hahatratra" 2 ora fanampiny. Aorian'izay, ny pasitera koa dia mafana ao amin'ny vata fampangatsiahana, ary avy eo dia manapaka amin'ny fery kely ary manompo miaraka amin'ny legioma vaovao.

Mangatsiatsiaka ny ahitra ao amin'ny Multivariate

sakafo:

fiomanana

Mangamaso ny nono, atsipazo ao anaty kitapo, ary asio totohondry ary ento feno rano. Manipy sira ny tsirony ary mametraka ny sakafo ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny andro iray. Aorian'izany dia alentika ny kitay, mamindra tsara ny rano, ary fitaovam-pofomamy miaraka amin'ny zava-manitra mahafinaritra indrindra: Basile maina, oregano, voankazo, sns. Avy eo dia mampifandray ny hena isika, afatory amin'ny kofehy matevina, mametaho amin'ny sisin-kisoa ny sisiny ary apetraho ao anaty vilia ny multiwark. Fenoy ny sarona, alao ny mofomamy "Baking" eo amin'ny fampiratiana ary mariho mandritra ny 20 minitra. Taorian 'ny fanamafisam-peo, dia tsy nosokafana ilay raki-bolana, fa avelao ny sakafo mandritra ny 8 ora "tonga". Tsara ny mahandro sakafo toy izany amin'ny hariva ary miala sasatra mandritra ny alina. Ary amin'ny pastrama matsiro sy mafana dia ho vonona amin'ny sakafo maraina.