Zakamia marinated dia mahasalama tsara ny manompo any amin'ny lovam-pananaham- bozaka, menaka fisakafoanana na ho toy ny ampahany amin'ny mofo boribory vaovao. Ny tsiron-tsakafon'ity legioma ity dia ahafahanao manandrana fatratra tokoa amin'ny karazan-tsavoka avy amin'ny zava-manitra sy zava-manitra, isaky ny mahazo sakafo vaovao.
Ahoana ny fikarakarana zakiny?
Ny sakafo rehetra amin'ny zina marinated dia voaomana amin'ny fotoana fohy sy ny fandaniana. Rehefa avy nandinika ireo tsikombakomba tamin'ny famolavolana ireo banga ireo ny tsirairay dia afaka miatrika ilay asa.
- Ho an'ny takelaka dia misafidy ireo voankazo tanora miaraka amin'ny voany tsy voavolavola, ny henamaso anaty ary ny hoditra matevina.
- Mandroo ny voankazo ary esory ny maina, ary raha ilaina, dia atsofoka amin'ny taratasy fandefasana sy fitahirizana.
- Ampio ny marinadan'ny zavamaniry ary araho ny teknôlôjian'ny karazana voafantina.
- Ny siramamy am-bozaka matsiro dia navela hodiovina na nofehezina tamin'ny ririnina.
Kardina marinated amin'ny koreanina
Raha te-handrahoana sakafo mahavoky sy mahavoky ianao ao anatin'ny fotoana fohy, ampiasao ity recipe ity. Noho ny fampiharana ireo soso-kevitra sasantsasany atao hoe sécchini marinated ao anaty saosy soja, dia hampifaly anao amin'ny fanandramana mahafinaritra ary ho fanampim-bavaka fanampiny ho an'ny sakafo maina amin'ny sakafo antoandro na sakafo hariva.
sakafo:
- zucchini - 2 pcs .;
- soja soza - 3 tbsp. lovia kely;
- Vinaingitra divay sy siramamy - 2 tm. lovia kely;
- tongolo lay - 3-4 nify;
- tany chili sy paprika - paika roa;
- sira - 1,5 tsp.
- parsley or coriander - bunch 1.
fiomanana
- Zucchini dia nanangona semi-circles ary napetraka tao anaty vilia iray.
- Ankoatra izany, ampio greens, tongolo gasy, marinadina ary mifangaro.
- Ario ny rano, alatsaho ny ranom-pandehan'ny rano mangotraka amin'ny loko, ahafahanao miala voly ary apetraho eny amin'ny faritry ny vata fampangatsiahana mandritra ny ora maromaro.
Fandefasana marika amin'ny sakafo haingon-tsakafo Koreana
Ny dikan-dikan-teny iray hafa amin'ny lantom-bolo Koreana dia akorandriaka mihosotra miaraka amin'ny karaoty. Ny fanelezana mialoha ny felana legioma dia hamafa ny fanosorana amin'ny marinady manaraka ary hamela azy ireo hankafy ao anatin'ny ora iray ny tsirony mahavariana amin'ny zava-maniry efa namboarina voajanahary sy mahavariana mahavelona.
sakafo:
- zucchini - 2 pcs .;
- Karoty - 1-2 tapitrisa;
- hot chili - 1 pod;
- Vinaingitra divay sy siramamy - 2 tm. lovia kely;
- tongolo lay - 4 nify;
- Koriandron'ny maina sy mainty mainty - 2 pintany;
- sira - 1 teaspoon;
- dill sy parsley - 1 bunch.
fiomanana
- Ny mariazy dia tapaka ao an-tranon-dry zareo, mametraka rano mangatsiaka ary mangatsiaka mandritra ny 7 minitra.
- Atsofohy ny tranobongo, ary avelao hivoaka.
- Apetraho ao anaty vilia ny masomboly, ampio karaoty feno voankazo, tongolo gasy, chili, volo ary zavatra hafa, mifangaro.
- Rehefa afaka adiny iray ny marary amin'ny tocchini amin'ny Korean dia ho vonona.
Voaniho miaraka amin'ny tantely
Vazivazy mofomamy, marikivy miaraka amin'ny tantely sy tongolo lay no azo ampiasaina ho toy ny latabatra ho an'ny lovia vita amin'ny hena na ho toy ny mahazatra. Ny voankazo tanora dia tapaka amin'ny fampiasana mpanadio voly miaraka amin'ny tsoka faran'izay tsara, nararaka ary navela ho 30 minitra mba hanasaraka ny sira, izay avy eo dia ritra ary voasesika ny squash.
sakafo:
- zucchini - 1 kg;
- tantely mangotraka - 70 g;
- divay vinaingitra - 50 ml;
- sira - 1 teaspoon;
- tongolo lay - 3 nify;
- parsley sy basil vy - 1 bunch.
fiomanana
- Zucchini dia manafaka azy ireo amin'ny sira sy tafiotra tafahoatra ao anaty container.
- Manaova tantely miaraka amin'ny vinaigera, sira, tongolo gasy ary zavamaniry, mando ao amin'ny zucchini, mifangaro.
- Aorian'ny ora roa dia azonao atao ny manandrana karipetra maromaro.
Fiotazam-boaloboka miaraka amin'ny karazany
Ny kisendrasendra voamaina namboarina ho an'ny ririnina tamin'ity recipe ity, dia hahagaga amin'ny fanandramana mirindra sy mandanjalanja ary ho lasa iray amin'ireo trano fandevenana indrindra amin'ny fianakaviana. Ny fahafinaretana sy ny fanalefahana ny teknôlôjia, araka izay hamokarana legioma ny legioma, ary avy eo nohetezina mivantana ao anaty siny ary nasiana tombo-kase.
sakafo:
- zucchini - 3 kg;
- Karoty - 3 tapitrisa;
- vinaingitra 9% - 200 ml;
- menaka voadio - 300 ml;
- sira - 2 tbsp. lovia kely;
- tongolo lay - 1 head;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- siramamy - 1 kaopy;
- Peppercorns - 10 pcs.
fiomanana
- Squash ny pulp cubes.
- Ahosoy ny karaoty, aforeto ny tongolobe sy tongolo lay.
- Afangaro ny legioma ao anaty fitoeran-javatra iray, ampio sira, siramamy, solika, vinaingitra ary dipoavatra, mifangaro ary miala 5 ora.
- Miaraka amin'ny sira izy ireo dia mamelatra siramamy voasokitra amin'ny siny matevina, mandrakotra azy ireo amin'ny lamba, manala azy ireo mandritra ny 20-30 minitra, avy eo dia nofehezina.
Marinated zucchini miaraka amin'ny tongolo lay sy dill
Tsy misy lanjan-tsakafo kely miomana amin'ny ririnina hozakinina miaraka amin'ny dill. Ny fiomanana toy izany amin'ny ririnina dia mora sy haingana kokoa - ny legioma dia mila sokina alohan'ny ora roa monja, aorian'izay, ny entana dia entina miaraka amin'ny sambo, mihamaina ary tombo-kase ho an'ny fitehirizana maharitra.
sakafo:
- zucchini - 2 kg;
- dill - 2 bunches;
- dipoavatra, siramamy ary vinaingitra 9% - 1 glas;
- sira - 2 tbsp. lovia kely;
- tongolo lay - 2-3 loha.
fiomanana
- Ny mariazy dia tapaka, mifangaro amin'ny dill sy tongolo lay, ampiana ny zavatra rehetra ao amin'ny marinade.
- Rehefa afaka 2 minitra ny fitsangantsanganana, dia miparitaka manerana ny siny ny masony, voatahiry ao anaty vilia iray misy rano kilaometatra mandritra ny 20-30 minitra, voaisy tombo-kase.
Zakininina marinated in Georgian
Ny fomba mahazatra manaraka ny ziokchini voankazo dia hampifaly ireo mpankafy sakafo amin'ny akondro gasy. Misaotra ny zava-manitra ampiasaina sy ny ahi-maitso ao cilantro, ny mpangataka dia mahazo tsiro sy zava-manitra. Raha azo atao, dia azo ampitaina amin'ny mofomamy mofomamy ilay arofanina, manapaka ny sombin-tsokao ho toy ny siramamy ary manampy azy hanandrana ao anaty siny legioma.
sakafo:
- zucchini - 2-3 sobika;
- karana - 1 bunch;
- Vinaingitra - 1.5 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 1 tbsp. sotro;
- sira - 1 teaspoon;
- Tendrombohitra mamy sy sakadia-suneli - manandrana;
- tongolo lay - 2-3 nify.
fiomanana
- Nopotehina ny kitrokely na semi-circle, ary napetraka tao anaty siny biriky, ary niparitaka tamin'ny kara-piaramanidina.
- Ampio sira amin'ny sotro, siramamy, vinaingitra, tongolo gasy sy zava-manitra, ary asio rano ao anaty rano.
- Sterilize ny sambo amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny 10 minitra, matevina ary mihodina mandra-pahamaikana.
Voangom-bazaha voaangona
Azo atao ny misakafo tsara amin'ny alalan'ny fanarahana ireo toro-lalana etsy ambany. Ny zana-trondro kely misy tsaramaso dia azo tapahina amin'ny faritra, ary ireo karazan'antoka lehibe kokoa dia azo zaraina ho semi-circles. Mety ho toy ny chili ny zava-manitra, ary misy karazana zavamanitra mampiavaka ny karaoty Koreana.
sakafo:
- tocchini - 2.5 kg;
- tongolo lay - 2 loha;
- voankazo, greens - manandrana;
- siramamy na kiraro maina - hanandrana;
- siramamy sy sira - 1 tbsp. sotro;
- Vinaingitra 9% - 0.5 kaopy;
- menaka voadio - 1 fitaratra.
fiomanana
- Manomàna tocchini, atsangano ao anaty vilia.
- Ampiasao ny tongolo lay, voanio voa.
- Vonoina ny menaka miaraka amin'ny vinaingitra, sira, siramamy ary faniry, mandosira ao zucchini, mifangaro, miala 5 ora.
- Nentina voatabia madinika ao anaty fitoeran-tsakitera marevaka, voapetaka 20-30 minitra, cork.
Ny mariazy dia nisafidy toy ny holatra
Mba hiomanana amin'ny kalitaom-boly voangom-bokatra toy ny holatra na dibera, ampiasao ity recipe manaraka ity ary ankafizo ny tsiron-tsakafon'ny ankapobeny. Ny vokatra holatra dia azo avy amin'ny fampiasana ampahany mahavokatra vinaingitra. Raha azo atao, dia azo ampitomboana ny firafitry ny lovia amin'ny famenoana greens.
sakafo:
- zucchini - 1 kg;
- tongolo lay - 4-5 voany;
- siramamy sy sira - 0.5 tbsp tsirairay. lovia kely;
- Vinaingitra 9% - 70 ml;
- menaka voadio - 100 ml.
fiomanana
- Mialà sasatra amin'ny hoditra, mihodina anaty koba.
- Ampio tongolo lay sy menaka oliva, vinaingitra, sira sy siramamy, mifangaro, miala amin'ny ora 3.
- Aforeto ny masomboly ao anaty tsiran-tsakafo, ataovy tsikelikely mandritra ny 10 minitra, alaivo izany mandra-pahamaivana tanteraka.
Ahoana ny fikarakarana zakinia amin'ny ririnina amin'ny baskety?
Raha tsy tianao ny fanatrehany amin'ny fomba teknolojika ny fanamafisana ny banga , ny sakafo manaraka hozcchini ho an'ny ririnina, indrindra ho anao. Ny voam-bary dia nidina indroa amin'ny rano mangotraka, nanampy vinaingitra, sira sy siramamy tamin'ny fomba faharoa. Tsy voatery hamoaka ny vilany miaraka amin'ny votoatiny. Ny fizarana ny singa dia nomena amin'ny fahaiza-manao telo litatra.
sakafo:
- tocchini - 2-2,5 kg;
- tongolo lay - 4-5 voany;
- siramamy sy sira - 3 tbsp. lovia kely;
- Vinaingitra 9% - 5-6 tbsp. lovia kely;
- dill umbrellas - 2 tapitrisa;
- ganika - 2 p.
- dipoavatra sy mainty mainty - hanandrana;
- laurel - 2 tapitrisa;
- zarazara sy sela - manandrana.
fiomanana
- Voakikina hozakinina ny zookini ary napetraka ao anaty siny mangatsiaka, ary ny antsasaky ny varimbazaha sy ny zava-manitra.
- Apetraho ny ampahany faharoa amin'ny zava-manitra sy ny zavamaniry avy any ambony ary alatsaho ao anaty 20 litatra ny rano ao anaty rano mangotraka, rakotra sarony mangalatra.
- Atsipazo ny rano, ento amin'ny vay, andao 5 minitra.
- Ao amin'ny banky, mandiniha sira, siramamy, vinaingitra, manondraka tsiranoka.
- Ny marika zakaina tsy misy fanakanana dia nofehezina ary napetrany teo ambanin'ny bodofotsy alohan'ny fandroana.