Ny vokatra azo avy amin'ny ranom-boankazo no fototra sy singa manan-danja amin'ny karazan-tsakafo isan-karazany, na ho an'ny fatiantoka mavesatra sy tanjona ara-pitsaboana. Yogurt, amin'ny iray amin'ireo karazana vokatra tsara indrindra sy mahasalama indrindra, dia heverina ho mpitarika miaraka amina chef sy chef.
Rehefa mividy entana an-tsokosoko dia misy ny loza mety hisongadina fa misy karazany fanampiny (conservatives, emulgators, fanatsarana ny tsiranoka) izay mampihena, raha toa ka tsy misy fananana ilaina. Ny yogourt amin'ny teknôlôjia havanana dia antsoina hoe vokatra ahitana ravin-kanina sy bakteria manokana.
Fiantohana sy fanimbana ny levita Evitaly
Androany, nisy ny fotoana nanomanana ny kalita, ny tontolo manodidina, ary, mazava ho azy, ny yogourt mahasoa ao an-tokantrano, noho ny fihinam-bozaka Evitalia. Tsy misy olona, angamba, dia tsy miteraka fisalasalana fa ny yogourt namboarina amin'ny tanany avy amin'ny ronono avo lenta sy ny lalivay mivelona dia hitondra soa bebe kokoa amin'ny vatany, satria 100% voajanahary voajanahary sy mahavelona hatrany izany.
Ny fampiasana an'i Evitaly amin'ny fanombohana dia mifototra amin'ny fananganana azy:
- live bacteria sour;
- vitamin A, E, C, F, vondrona B (B1, B2, B6, B12) ary asidra folika;
- saline mineraly kalesy, vy, potassium ary magnesium .
Noho io singa vita amin'ny biochemika io, ny yoghurt tokana dia tsy mitondra vokatra mahasoa amin'ny taova ihany, fa mampatanjaka ny fiarovan'ny vatany koa, mamerina ny hery fiarovan-tena sy ny mikroflor ao amin'ny tsinay, manatsara ny fahaizan'ny aty sy ny voa, manampy amin'ny ady atao amin'ny fihokoana tsy fahampian-tsakafo, mampitombo ny tonon-taolana sy ny ady amin'ny hypovitaminosis sy tsy fisian'ny mineraly.
Fampiharana an'i Evitilia
Manomana yogora amin'ny lalivay Evitalia dia tsy lehibe
- Mofomamy 2 litatra ronono ary fafiny hatramin'ny 40 degrees, afanio ny foitra ary fenoy ny masirasira, mifangaro tsara. Tokony hanambatra tavoahangy vita amin'ny ronono ao anaty taratasy maromaro maromaro ary hikirakina amim-pitandremana miaraka amin'ny servieta na teoka iray. Miala 12-14 ora.
- Amin'ny fampiasana yogourt na multivark, dia mitovy ny habetsahana, saingy ny fizotrany dia haingana (eo ho eo 6 ora).
Tsy maintsy tsaroana fa ny ronono matavy, ny yogurt kokoa dia azo atao. Ho an'ny ronono 2.5% - 2 litatra, ho an'ny ronono 6% - 4 litatra. Ao amin'ny yogourt efa vonona hanandrana sy faniriana, afaka manampy siramamy, tantely na voankazo, voankazo ary voankazo maina . Ny Evitaly dia tsy manana fahasimbana sy tsy fitoviana amin'ny lalivay.