Ankehitriny, ireo firenena ao amin'ny Vondrona Eoropeana sy ny Etazonia dia tratry ny onjam-pivoarana fivarotana manokana, izay ny vidin'ny vokatra rehetra dia avo lenta mihoatra noho ny mahazatra, saingy izy ireo dia takiana. Ireo dia vokatry ny sakafo ara-tsakafo, na ny bioproducts, izay tsy misy fampiasana dite simenetika, pestizides, fitsaboana, ary indrindra indrindra fa tsy GMOs (vatana voajanahary). Miaraka amin'ny hafanam-po izay amporisihan'ny mpamboly roa am-polon-taonany ny fanampiana hanatsorana ny fambolena amin'ny vokatra avy amin'ny fambolena, dia manaporofo amin'izao fotoana izao fa tsy afaka hosoloina ny vokatra voajanahary, ary ny heverina ho azo antoka ihany.
Inona no dikan'ny sakafo ara-nofo?
Araka ny efa nohazavainay, ny vokatra azo avy amin'ny zavamaniry dia tsy azo atao hoe hybrida, zavamaniry "manatsara" na mitombo amin'ny fanampiana simika. Izany vokatra voajanahary izany no nomen'ny natiora antsika.
Raha mitaky ny fanodinana alohan'ny hivarotana ny vokatra organika, dia ny fomba tsy mampidi-doza sy voajanahary ihany no miasa eto. Ohatra, fanadiovana, ny fanampiana ny tsiro, ny loko, ny stabilisers, ny fanamafisana ny tsiranoka dia voarara (afa-tsy ireo izay voafaritra araka ny fenitra).
Tsara homarihina fa ambany kokoa ny vokatra azo avy amin'ny zavamaniry voajanahary, ary sarotra kokoa ny mikarakara ny zavamaniry. Izany no mamaritra ny sandan'ny vokatra toy izany.
Misy vokany ve ny vokatra voajanahary?
Mahagaga fa na dia be mpitia be aza ny vokatra azo avy amin'ny zavamaniry, dia mbola tsy nisy ny fikarohana natao, izay manondro manokana ny soa azo avy amin'ny vatan'olombelona amin'ny alàlan'ny sakafo toy izany. Tsy misy porofo koa fa misy ny fahasamihafana eo amin'ny saram-pamokarana eo amin'ny vokatra mitovy amin'ny vokatra ara-boajanahary nefa tsy ara-boajanahary. Ny zava-misy dia ny fandraisana ireo vokatra mahazatra vokatra mahazatra amin'ny dosages kely, ny olona iray dia tsy mahatsapa ny fiantraikany ratsy. Miseho tsikelikely sy tsy hita maso izy io, ary tsy hita afa-tsy amin'ny fahanterana, rehefa mihamalemy ny vatana. Izany no antony ilantsika ny fianarana goavambe maromaro efa am-polo taonany - raha tsy izany dia tsy ho vita ny hiresahana ny vokatra azo.
Na izany aza, tsy mahatsapa ny tsy fahampiana amin'ny voalohany ny mpifoka, ary aorian'ny taona maro dia mety misy homamiadana na aretim-po. Izany dia manome fanantenana fa hikaroka ny fikarohana izay hanampy amin'ny famantarana ny fiantraikan'ny vokatra amin'ny fahasalamana sy ny faharetan'ny fiainana. Amin'ny ankapobeny, na dia ny olona mihinana araka ny tokony ho izy aza, mihinana legioma sy voankazo be dia be, dia mety hampidi-doza ny fahasalamany raha mahazo vokatra avy amin'ny mpamatsy tsy azo antoka izy.
Ny vokatra organika "ho an'ny" sy "manohitra"
Na dia milaza aza fa ny bioproducts dia milaza fa madio tanteraka amin'ny fanampiana sy ny zavatra simika, dia nanamafy ny fandinihana fa mihazona hatramin'ny 30% ny pestisides (raha ampitahaina amin'ny votoatiny amin'ny vokatra mahazatra). Na izany aza, tsy fitsipika ankapobeny izany. Manodidina ny ampahatelon'ny vokatra organika rehetra dia tsy misy afa-tsy ny fanampiana fanampiny. Ankoatra izany, ilaina ny manavaka ny pesticides sy organika simika, noforonina noho ny singa fototra.
Raha lazaina amin'ny teny hafa, raha manana fahafahana hividy ireo vokatra ateraky ny renibeny ao an-tanàna ianao - dia handresy izy ireo eo imason'ny vokatra organika amin'ny famokarana indostrialy. Na izany aza, raha tsy misy izany fahafahana izany, farafaharatsiny dia azo alaina amin'ny vokatra bio izy ireo.