Pork ao anaty tsiro

Ny pork ao anaty tsiro dia tena tsara ho an'ny sakafo matsiro sy mamy. Mahafinaritra ny lovia ary azo ampiasaina amin'ny takelaka rehetra izany.

Pork ao anaty voamaina ao anaty menaka fanosotra

sakafo:

fiomanana

Mba hikarakarana henan-kisoa amin'ny alim-boly misy tsiro, dia simba ny pulp, miondrika ary mihintsana. Ao anaty menaka no manondraka solika, mamafana azy, manaparitaka ny hena ary mamony azy, manondrafana azy, mankany amin'ny karazan-kazo mahatsikaiky. Voasary ny tongolo, voahodina amin'ny antsasaky ny peratra, natsipy tao anaty vilany iray ary manitra mavo. Aorian'izany dia arotsaho ao anaty rano mafana ary aorian'izany dia manimba ny hafanana ary mamenoa ny sakafo mandritra ny 30 minitra. Rehefa avy mametraka tsiranoka mena isika, ny voanio, manipy zava-manitra, manarona fonosana isika ary mandrotsaka sakafo 15 minitra.

Poti-gilasy miaraka amin'ny mofomamy

sakafo:

fiomanana

Voasary ny sakam-peo, mitelina amin'ny napkin ary manapaka kely. Mamelatra ny kisoa amin'ny menaka fanosotra amin'ny menaka maina isika ary manamaivana azy io mandra-pambolena ny crust.

Mandra-pahatongan'izany, dia aforitra ny tongolobe avy amin'ny vala, atsipazo anaty kobay kely ary atsipazo amin'ny hena. Ampiheno ny hafanana ary tohizo hatrany ary asio tsindraindray. Ao anaty vilia kely iray, mampifangaro ny mofomamy miaraka amin'ny saosy, ampio ny zava-manitra mba hanandrana sy hitapatapahaka hatramin'ny homamiadana. Ao anaty vilany ho an'ny hena, alatsaho ao anaty lafarinina ny lafarinina, atsangano tsara ary atsipazo ilay sokatra. Manamaivana ny hafanana amin'ny farafahakeliny isika ary manipy ny kisoa miaraka amin'ny mofomamy mandra-pahamendrehana. Amin'ny faran'ny sakafo, dia manamboatra ny sakafo miaraka amin'ny voankazo hafakely isika ary manompo miaraka amin'ny latabatra tianao indrindra.

Recipe amin'ny henan'omby stoganova avy amin'ny kisoa miaraka amin'ny mofomamy

sakafo:

fiomanana

Voasarim-bovoka ny vy, mipoitra avy amin'ny lafiny roa, ary avy eo dia miondrika eo amin'ny tadiny kely. Adinoy miaraka amin'ny zava-manitra, Adzhika maina ary afafazo tsara. Nofaritantsika ny kisoa ho toy ny menaka mena ary mofomamy amin'ny hafanana matevina mandra-pahavaratra volomparasy. Voasary ny tongolo, atsipazo amin'ny antsasaky ny peratra, natsipy ny hena ary manitra efa ho 5 minitra ary avy eo dia mandatsaka ny lafarinina. Aorian'izay isika dia mametraka mofomamy, mandatsaka rano, mifangaro ary manondraka ilay vy bean-diloilo eo ambanin'ny fantsika mandritra ny 10 minitra.