Maro ny olona mieritreritra sakafo mahasalama ary tsy dia mahafinaritra loatra, saingy maro ny fomba fikajiana manaporofo ny mifanohitra amin'izany. Raha tsy mampiditra sakafo amin'ny sakafo avy amin'ny biby ianao, dia afaka manamboatra lovia tena tsara, izay hatao ho an'ny latabatra miavaka.
Inona no hanina amin'ny andro fifadian-kanina?
Ny sakafo atoandro, ny fitsaboana izay tsy ahitana vokatra avy amin'ny biby dia mety ho mamy, mihinana ary ny tena zava-dehibe - manahirana. Na dia ny sakafo mahazatra aza dia azo amidy, ka manolo ny hena na ny vokatra vita amin'ny ravina amin'ny olona voavela.
- Soups, borsch, salohy dia mameno holatra sy tsaramaso ho an'ny sakafo bebe kokoa sy ny tsiro manokana.
- Ny sakafo mahasalama mahasalama dia tsy misy afa-tsy legioma, ka izany dia azo atao ny mampitombo ny voankazo aromatika ho an'ny fofom-bovoka ao amin'ny salady na legioma, mofomamy na boaty.
- Ny ranomanitra amin'ny baking dia nosoloana amin'ny famolahana banana na linseed, ireo ingredients ireo dia singa mifandraika.
- Sakafo efa-bolana, izay tsy azo hosoloina rano ny ronono, dia vita amin'ny ronono misy menaka, azo vidiana amin'ny tsena rehetra.
Lean solyanka
Mamy sy mamy ny solyanka amin'ny holatra . Ny singa sisa tavela rehetra, toy ny ao amin'ny lasopy mpanankarena, dia ny solika ihany no solon'ny holatra boribory. Ny "fanomezana ala" sy ny karazana holatra rehetra dia hanao. Hanova ny sakafom-biby amin'ny ronono na legioma. Ny entana rehetra dia efa vonona, noho izany dia angonina talohan'ny sakafo ny lovia.
sakafo:
- voankazo masira - 100 g;
- sauerkraut - 100 g;
- voankazo voasesika - 2 pcs .;
- Oliva tsy misy lavaka - 6 p.
- bozaka;
- voatabia voatabia - 50 g;
- tongolo lay - 1 nify;
- chili pepper - 1 pod;
- lemon amin'ny fangatahana;
- hanitra;
- volomparasy;
fiomanana
- Manapaka ny holatra tsaramaso, kôkômbia, tongolo lay, manapaka chili tsy misy voa.
- Mifangaro ary zarao amin'ny takelaka, mampitaha koba.
- Amboary ny rootro miaraka amin'ny voatabiha, zavamanitra, ary mahandro.
- Apetaho eo amin'ny takelaka misy menaka ny vilany. Miparitaka amin'ny voankazo misy lemaka, oliva telo, mangalatra volomparasy.
Sary pilaf no resipe
Ny pilafin-tsakafo karakaraina miaraka amin'ny holatra dia nomanin'ny fampitahana amin'ny fomba nentim-paharazana, ary iray ihany ny fahasamihafana. Ny holatra dia azo alaina, ala, maina, mipoitra na mipokaroka misy holatra misy holatra. Mila vary lava ny vary, efa nosasana imbetsaka mba hanadio rano, ka ny vokatra dia pililo manimba.
sakafo:
- menaka - 100 ml;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- holatra - 300 g;
- tongolo lay - 1 nify;
- rice - 1 item;
- rano - 1.5;
- sira, menaka piper, zira, barberry maina.
fiomanana
- Afangaro ireo holatra mandra-pahavoky ny dibera, alatsaho ao amin'ny kozanok.
- Spasseruyte tongolo, ampianaro ny karaoty, mandalo 5 minitra.
- Esory ny vary, alatsaho ao anatin'ny holatra, sira, vanim-potoana, ampio ny tongolo voatoto, mifangaro, manondraka rano.
- Atsipazo eny an-tampony, ary zarao ny ambioka ary alatsaho ny lovia mandra-pofona amin'ny hafanana farafahakeliny.
Oral okroshka - recipe
Ny sakafo atoandro dia azo omanina amin'ny fahavokarana vokatry ny vokatra avy amin'ny biby. Esory avy amin'ny saosisy, hena ary atody ny lasopy, mameno kvass mofo ary mahazo okroshka mahia tsara, izay hipoitra tsara amin'ny andro mafana. Hanampy sery ny sakafon'ny sakafo iray.
sakafo:
- kvass - 500 ml;
- voanio - 1 tsp;
- kôkômbra - 2 p.
- potato in uniform - 4 pcs .;
- radisy - 6 pcs .;
- selery - 1;
- greens - 50 g;
- onion maitso - 50 g;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
- Afangaro ny legioma rehetra ao anaty kibay.
- Fehezo amin'ny voan-tsinapy, asio kvass, mifangaro, sira.
- Rehefa manompo, dia milomano miaraka amin'ny tongolo sy dill.
Sakafo avy amin'ny sakafo haingana - recipe
Ireo karazan-tsakafo mety ho karakaina dia mety ho lohalaharana ka afaka mahandro azy ireo isan'andro. Amin'ny fikarakarana ny pancakes dia azonao atao ny mametra ny zavatra bitika bitika kely indrindra: ovy sy ny tongolobe, saingy azonao atao ny mitondra ilay fanafody mahafa-po kokoa, mahasalama ary ny tany am-boalohany. Fenoy ranona holatra, fofona ary legioma fanampiny.
sakafo:
- potato - 4 pcs .;
- tongolo maina - 2 volon'ondry;
- dill - 20 g;
- koba - 50 g;
- jona jiro - 20 ml;
- Paprika, dipoavatra mena, tongolo maina - tongotra 1;
- solika ho an'ny fofona.
fiomanana
- Potato mofomamy kely amin'ny ravina tsara tarehy, mifangaro avy hatrany amin'ny sira citrouille. Ny tebitebiny dia misintona.
- Ampio zavamaniry sy koban-kena voasesika, araraka amin'ny zava-manitra.
- Afapo ny ampahany bitika amin'ny menaka amin'ny andaniny roa.
Lenten potato casserole
Lasopy tsotra tsotra no hita ao amin'ny sakafo tsotra amin'ny ankamaroan'ny fianakaviana. Ireto misy sombin-tsakafo samihafa miaraka amin'ny firavaka kely. Azonao atao ny manisy fetrany ny fambolena legioma na miovaova ny holatra, na izany aza, ny valizy mavomavo dia hamoaka sakafo matsiro ary tena ilaina ary ny toro-hevitra dia tena mahafaly ireo mpanaraka ny sakafo mahasalama.
sakafo:
- potato - 600 g;
- holatra - 300 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 nify;
- aneta;
- tsiry - 50 g;
- sira, fifangaroan-tsakafo, voankazo maina.
fiomanana
- Spasseruyte tongolo, ampio ny takelaka holatra, manitra mandra-pahavitany.
- Ny menaka manitra eo amin'ny lava-patana tsara, manondraka rano mangatsiaka mandritra ny 3-5 minitra, mandroa ny rano.
- Araraoty ny ovy miaraka amin'ny sira, zava-manitra, varimbazaha.
- Fonosana vita amin'ny vilona, manomboka sy mifarana amin'ny ovy.
- Manao 45 minitra amin'ny 190 degre.
Mayonnaise ao an-trano - prescription
Ny fomba mahazatra ny voankazo dia tsy mitovy amin'ny trano fandraisam-bahiny, fa ny tsiro dia tsy ambany. Afaka manao ny saosy kokoa ianao amin'ny fanoloana ny lafarinina varimbazaha amin'ny lafarinina varimbazaha iray manontolo, saingy mila manalefaka imbetsaka, raha tsy izany dia ho sarotra ny hanala ny vovony. Ny dingana toy izany dia mitovitovy amin'ny famokarana custard.
sakafo:
- menaka oliva - 100 ml;
- lafarinina lafarina manontolo - 100 g;
- voankazo voaomana - 50 g;
- rano 250 ml;
- siramamy, sira - fingotra.
- jona misy menaka - 30 ml.
fiomanana
- Miaraka amin'ny rano kely, alatsaho ao anaty lafarinina sy lafarinina tsara, alatsaho ny ambim-bary ary ento amin'ny vay, atsangano
- Miaraka amin'ny ranom-boasary iray, mamono ny dibera, mampiditra kely kely, sira, siramamy, ranom-boankazo makarakara farany.
- Ampidino tsikelikely ilay fifangaroan-tsakafo mafana, mba hahatonga ny lokon'ilay tontolon'ny dite homogène.
Salady misy salady
Ny salady isan-karazany dia eo foana eo amin'ny latabatra fety ary raha mifanandrify amin'ny andro fialan-tsasatra amin'ny vokatra biby dia tsy misy sakafo matsiro izay azonao aleha. Ny sakafo fihenam-bidy, izay azo ampidirina ao anaty sakafo, dia tsy hiharatsy noho ny trondro mahazatra. Olona tsy misy voankazo i Olivier no mora mora, ary mety feno mayonnaise ny legioma.
sakafo:
- potom-boaloboka amina fanamiana - 5 pcs .;
- voankazo maromaro - 5 pcs .;
- fotsy fotsy - 1 pc .;
- tsaramaso - 300 g;
- mena mayonnaise - 200 g;
- anana;
- karoty - 1 pc.
fiomanana
- Vatomamy, kôkômbra, tongolobe ary karaoty no manapaka, mifangaro.
- Ampio ny ahitra, ampisehoy ny oliva voankazo miaraka amin'ny saosy homemade, manompo amin'ny ahi-maitso.
Sakafo avy hatrany
Ny tsiron-tsakafo am-bifotsy dia matetika voaomana avy amin'ireo singa tsotra indrindra, izay ahafahanao mankafy ireo sakafo matsiro isan'andro, nefa tsy mahatsapa ny voka-dratsin'ny fialan-tsasatra amin'ny vokatra biby. Ny fasana toy izany dia mameno tsara ny latabatra, pasta na valala. Ny saosy holatra dia haniry ho lasa manitra, matevina ary matsiro tsara.
sakafo:
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- holatra - 10 tapitrisa;
- voankazo - 1 clove;
- menaka zavamaniry - 300 ml;
- tos, rosemary, sage;
- soja soza - 20 ml;
- ronono soja - 100 ml;
- koba - 50 g;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Spasseruyte tongolo, ampio ny takelaka holatra, manitra mandra-pahavitany.
- Atsipazo ny tongolo gasy, afangaro.
- Fenoy ranom-boankazo miaraka amin'ny ronono misy menaka, manidina ao anaty saosy soja.
- Manaova fofona amin'ny ronono voankazo, mando ao anaty saosy ary manangom-bary mandritra ny 15 minitra, miaraka amin'ny zava-manitra.
Karazan-tsakafo miaraka amin'ny ovy
Ny sakafo mahasalama tsara dia fomba iray mahafinaritra ho an'ny sakafo vaovao sy tany am-boalohany. Azonao atao ny mampifandray tsiranoka tsotra, ary vokatr'izany dia mahazo zava-baovao mahaliana. Ny kitapom-bary dia vita haingana, tsotra fotsiny ary afaka manompo izany fa tsy ny mofo mahazatra ho an'ny sakafo voalohany. Ampio ny fananganana dia mety ho fanatanjahan-tena, holatra, masom-borona.
sakafo:
- koba - 150 g;
- mayonnaise lean - 250 g;
- baking powder;
- rano 50 ml;
- potato - 400 g;
- Champignons - 200 g;
- tongolo - 50 g;
- anana.
fiomanana
- Mifangaro ao anaty vilia balsama sy mayonnaise, sira miaraka amin'ny sira, manampia koba amin'ny poofa vita amin'ny pensa, ny koba dia hivoaka toy ny pancake.
- Spasseruyte tongolo, ampio holatra, manitra mandra-piverin'ny rano.
- Ny ovy dia marefo amin'ny lavaka lehibe, ampio ny dity holatra, maneno 5-7 minitra.
- Amin'ny endriny feno fofona, atsaharo ny antsasak'io koba io, zarao ny filling, dill top ambony.
- Aforeto ny sira miaraka amin'ny tapany faharoa amin'ny koba.
- Manao 50 minitra amin'ny 200 degre.