Andao hojerentsika aminao ny fomba hanomanana ny fiterahana lolo voalohany sy mahavariana. Izy ireo dia mifanaraka tanteraka amin'ny garazy ary hahatonga fanindrahindrana ny vahiny.
Feno burgers
sakafo:
- kisendrasera vaovao - 0.5 bar;
- Curry - 1 teaspoon;
- biriky - 1 tapitrisa;
- menaka oliva - 30 ml;
- koba - 4 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra;
- tomato - 3 pcs .;
- lakolosy mena - 150 g.
fiomanana
Manadio ny tongolobe isika ary manapaka tsara amin'ny antsy. Ny lentils dia voasasa ary nafindra toerana. Tombom-bary nofenoinay tamin'ny rano mangotraka, nokapaina ary nokapaina kely. Atsipazo amin'ny lantihy izy ireo ary asio tongolo lay, ary atsipazo ao anaty afo ho an'ny afo marefo. Rehefa afaka 20 minitra dia atsipazo ireo zana-tsokajin-tsakafo, arotsaka amin'ny zava-manitra mba hanandrana sy hampifangaroina. Manana 10 minitra hafa izahay. Manao antoka izahay fa tsy mandoro ny valala, ary raha ilaina dia ampio rano. Aorian'izany, esory tsara avy eo amin'ny takelaka ary afangaroy ny masony. Avy eo, avy amin'ny molotra lidy, mamorona kisary kely izahay, mamony azy ireo ao anaty lafarinina ary manosika azy ireo amin'ny menaka voajanahary mandritra ny 2 minitra eo amin'ny lafiny tsirairay.
Ny felam-bozona végétarienne
sakafo:
- lentils - 100 g;
- Karoty - 50 g;
- karaoty - 100 g;
- menaka legioma - 3 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra;
- koba - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Manomana ny lentils mialoha izahay. Mba hanaovana izany, dia tsara ny fanasitranana ary mitomany mandritra ny 8 ora amin'ny rano mangatsiaka. Avy eo dia ento amim-pahasalamana ilay ranom-boasary, alefaso amin'ny vongan-dranomamy ilay kodiarana ary alatsaho ao amin'ny toeram-boninahitra matevina izy. Esory kely ny karaoty ary esorinao amin'ny antsy izany. Ny karaoty dia voadio sy voatosika.
Apetraho ao anaty vilia ny zava-maniry rehetra, mifangaro amin'ny zava-manitra, arotsaho tsikelikely ao anaty lafarinina ary mifangaro tsara. Avy amin'ny henam-pako no anaovana kofehy kely ary manosotra azy ireo amin'ny menaka voajanahary miakatra avy amin'ny andaniny roa ka hatrany amin'ny endriky ny vatosoa volamena.
Fitaovana ho an'ny sokatra lentika amin'ny laisoa
sakafo:
- atody - 1 sombina;
- lentils mena - 100 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- karaoty - 150 g;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- zava-manitra.
fiomanana
Noho izany, arotsaho ny lentils amin'ny rano mangatsiaka ary atsofoka mandritra ny 15 minitra amin'ny hafanana ambany, mandra-pahatongan'ny toaka madio. Esory amim-pitandremana ny ranom-boankazo ary esory ny kora. Amin'ity indray mitoraka ity dia esorintsika ny tongolo lay sy ny tongolobe avy amin'ny vala, ary atsipazo amin'ny antsy ny legioma. Avy eo dia ampitaintsika amin'ny menaka bitika bitika kely izy ireo mandra-pahamendrehana, ary ampio amin'ny zara-kisoa sy karaoty maina. Asio rano kely, rakofa miaraka amin'ny takelaka ary ento mandra-pahavitany. Aorian'izay dia milomano ny legioma ary mampifanaraka azy ireo amin'ny ovy. Ampiasao ny atody iray amin'ny atody iray amin'ny fofona ary manipy ny zava-manitra mba hanandrana. Mampifangaro tsara ny masony isika mandra-pahatongan'ny fanamiana ary manamboatra katsaka kely. Ataovy anaty menaka izy ireo miaraka amin'ny menaka oliva mafana.
Ny pensilihazo ao anaty lafaoro
sakafo:
- buckwheat groats - 1 item;
- biriky - 1 tapitrisa;
- lentils - 1 item;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- anana;
- zava-manitra;
- dibera.
fiomanana
Ny lentils dia efa voasasa ary nototoina nandritra ny adiny iray farafahakeliny ho an'ny 2, ary avy eo nomanina mba handrahoana. Sambory tsiroaroa mandra- pahavokinao . Aorian'izany, milomonay izy ireo, ampifanaraho azy ireo ary ampio ilay jiro miondrika. Ny voka-dratsin'io vokatra io dia mivalomainty amin'ny alalàn'ny hena mofomamy, manampy legioma tapa-tavoahangy, sira mba hanandrana sy hanambatra tsara.
Avy amin'ny menaka fihinana homogénie no mamolavola katsaka, manosotra azy ireo ao anaty lafarinina ary manaparitaka azy ireo ao anaty vilany misy menaka manitra. Aforeto ny takelaka ary ento alohan'ny tapak'andro. Avy eo dia alefantsika any amin'ny oven ny lovia ary manendy mandritra ny 10 minitra mandra-pahatongan'ny fotoana hahatongavanao. Ny lava-panafody vita amin'ny lela dia atolotra amin'ny latabatra miaraka amin'ny saosy.