Manolotra ny fikarakaranareo ny mofomamy mofomamy mofomamy tsara sy mahafa-po amin'ny voankazo. Azo antoka ny fankasitrahana ny vahiny ary mangataka fanampiny fanampiny.
Jellied pie miaraka amin'ny saosy sy ny ovy
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- mayonnaise - 120 ml;
- flour - 1 item;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- atody - 3 tapitrisa;
- sira
- 150 sm.
Ho an'ny famafazana:
- jono - 3 pcs .;
- biriky - 1 tapitrisa;
- menaka zavamaniry;
- voankazo voaràra - 2 bota.
fiomanana
Noho izany, mba hanomanana ny koban-katsaka, hikapoka ny atody amin'ny sira kely sira, manampy tsiro siramamy sy mayonaise. Apetraho amin'ny homogeneity izany, ary alatsaho ny lafarinina varimbazaha miaraka amin'ny vovony. Avereno indray ny volombava ary hametafeta ny koba. Aorian'izay, mandehana amin'ny famafazana: manadio, manadio sy manapaka amin'ny volo matevina, ary ny tongolo mainty hoditra maranitra. Ny endriny dia simban'ny menaka, mandro ny ampahany amin'ny koba ary mamafy ny ovy. Avy eo dia zarao ny saosisy, mipetaka amin'ny gripa, ary atsipazo amin'ny tongolo. Fenoy ny fofona amin'ny koba sisa tavela ary alefaso amin'ny 45 taonina ny mofomamy.
Ny fomba fikarakarana sira miaraka amin'ny saosy
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- kefir - 1 item;
- ravina - 30 g;
- bozaka;
- sugar - pinch;
- koba - 300 g;
- atody - 2 pcs.
Ho an'ny famafazana:
- Sakafo voankazo - 2 boaty;
- cheese "Altai" - 70 g.
fiomanana
Ao kefir dia nametraka ny menaka nampitaina ary nampiditra atody. Afangaro ny menaka miaraka amin'ny vovony, sira, siramamy, ary atsipy ho vongan-drano. Mitepo tsara ary avelao ny koba mba hijoro. Mamono ny fako ny mozika. Miara-misotro amin'ny ranom-boasary izahay ary mamafy ny trondro. Ny endriny dia simban'ny menaka ary nafafy tamin'ny manga. Atsipazo ny ampahany amin'ny lafarinina, mamafaza ny fofony ary alefaso amin'ny fofona. Apetaho eo ambony ny sisa tavela amin'ny koba ary alao ny mofo ao anatin'ny lafaoro mandritra ny 30 minitra.
Jellied pie miaraka amin'ny saosy sy ny vary
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- siramamy - 250 ml;
- mayonnaise - 250 ml;
- atody - 3 tapitrisa;
- koba - 7 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 1 tbsp. sotro;
- soda sakafo - manindrona.
Ho an'ny famafazana:
- vary - 0,5 singa;
- saury - 1 banky;
- biriky - 2 tapitrisa;
- zava-manitra;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Ny endriky ny sakafo ho an'ny kobanina dia mifangaro ao anaty vilia iray, voarakotra miaraka amin'ny sarimihetsika sakafo ary tavela mandritra ny adiny iray eo ho eo. Manaraka izany, manomana ny famafazana isika: manondrafotra ny rizareo, manadio ary avelao ny rano hivoaka. Volamena no diovina, voasikotra ary voatandrina amin'ny menaka voajanahary. Manamboatra azy io miaraka amin'ny gorodona. Avy eo dia aforeto ny entana voaomana ary ampio sira mba hanandrana. Ny endriny dia simban'ny menaka, mandoa kelikely kely ary mizara ny famonoana. Ambony miaraka amin'ny ambim-bozaka ary alefaso ny kitay mandritra ny 30 minitra.