Ny labiera vita amin'ny labiera tsara sy malefaka dia ho lasa zava-dehibe tsy ho ela, miaraka amin'ny andro mafana. Kanefa mba tsy hamerana ny endriky ny sakafontsika amin'ny endriky chips sy trondro maina, dia manoro hevitra ny hifantoka amin'ny karazan-tsakafo isika. Ankoatr'izay, tsara ho marihina fa ny tsirairay amin'ireto fitsaboana ireto dia ahitana ny labiera ho toy ny iray amin'ireo fitaovana lehibe indrindra.
Ny fikarakarana sakafo mafana amin'ny labiera
Amin'izao fotoana izao isika dia hanamboatra elatra mofomamy mafana.
sakafo:
- ginger beer - 1 item;
- soja soza - 1/4 amin'ny zavatra;
- menaka varimbazaha - 1 tbsp. sotro;
- red pepper - 1/4 tsp.
- elatra elatra - 1 kg;
- menaka - 2 tbsp. lovia kely;
- karaoty maina - 1 tbsp. sotro;
- chili pepper - hanandrana;
- tantely - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra;
- tongolo gony.
fiomanana
Ho an'ny marinade dia mampifangaro ny antsasaky ny labiera ankeriny , siramamy 2 sotro soja, alimo maitso ary dipoavatra mena. Manatsoboka ny elany isika ao anaty sambo ary miala 1 ora.
Vokatry ny haavon-dririnina ny oven ary niparitaka ireo elatra ireo, rehefa avy nandroaka azy ireo tamin'ny lamba fanosotra, teo amin'ilay tapa-kazo vita tamin'ny hoditra. Manamboatra ny akoho mandritra ny 45 minitra izahay.
Satria mamontsina ny dibera ny menaka ary maniry azy ny ginger sy chili. Ario ny labiera sisa, ampio tantely ary ento ny volo. Rehefa tapitra ny antsasak'ilay rano dia andramo ny saosy ary ampio ny zavamanitra hanandrana. Ny elatra matevina dia mifangaro amin'ny saosy, mipetaka amin'ny tongolo gazo maina ary manompo ny latabatra.
Mangatsiaka be ho an'ny labiera
Ny akorandriaka tsara indrindra ho an'ny labiera dia akanjo vaovao, ary marevaka sy manomana haingana. Ataovy azo antoka, amin'ny alalan'ny fanaovana akorandriaka miaraka amin'ny saosy arakaraka ny sakafo.
sakafo:
Ho an'ny shrimp:
- dibera;
- ny rano;
- kiraro ao amin'ny akorany - 1 kg;
- biriky - 1 tbsp.
For sauce:
- ketchup - 6 tbsp. lovia kely;
- Akorandriaka marefo - 1/2 tbsp. lovia kely;
- jiro misy sira - 1 tbsp. sotro;
- pintan'ny piper.
fiomanana
Mamonona ronono ao anaty saosy ary manipy labiera mifangaro amin'ny rano. Ampidirintsika ao amin'ny vay ny ranomandry, ampio sira ny sira ary ampangataho ny kitapo mandra-pahavitany.
Ho an'ny saosy dia mampifangaro ny zavatra rehetra ao anaty vilia kely. Ny sakafo dia vonona ny hanompo!
Ny fomba hakana aina kely ho an'ny labiera
Io sns io dia tsy mora sy mora ny manomana, fa mahafinaritra ihany koa. Ity recipe ity dia tsy vitan'ny hoe tonga lafatra amin'ny trondro raha ampy ny labiera afa-tsy amin'ny labiera, fa koa manosika ny latabatra, na dia ny sigara indrindra aza. Etsy an-danin'izany, ity tsindrin-tsakafo ity dia tsy ho an'ny tongolobe afa-manitra ihany, azo ampiasaina amin'ny elatra hodi-koditra, na kavina.
sakafo:
- flour - 1 item;
- atody - 1 sombina;
- cayenne dipoavatra - 1/4 tsp.
- hazavana labiera - 3/4;
- tongolobe - 2 p.
- menaka.
fiomanana
Nopetahana zana-kazo madinika ny tongolo. Ao amin'ny sausage dia manasitrana ny menaka izahay. Afangaro ny lafarinina amin'ny atody, dipoavatra ary labiera. Manatsoboka ny kavina ao anaty ranom-boasary isika ary mangatsiaka lalina. Azo atao ny miomana amin'ny labiera mahavariana toy izany, ary mampitony ny menaka amin'ny fomba "Hot".
Mofomamy tsara ho an'ny labiera
Indraindray na dia ny trondro tsy dia mazava loatra aza dia mety ho fanampiny fisotro labiera iray. Raha tokony hividy sombin-trondro matsiro iray ianao, mividy sardines siramamy vao mangatsiaka ary manomana ny sakafon'ny labiera araka ny fijerinay.
sakafo:
- hazavana labiera - 1/2 st .;
- sira - 1/2 tsp;
- koba - tapitrisa dolara;
- sardines nafangaro frozen - 100 g;
- sokay;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Ao anaty vilia iray, manaova labiera miaraka amin'ny zava-manitra sy koban-kena. Sardines (izay trondro kely tiany indrindra) dia tapaka miaraka amin'ny lamba menamena. Ao amin'ny sausage dia manasitrana ny solika isika mba hisitrika. Manipy ny trondro ao anaty dumpling isika, mamoaka izany, avelao ny fitrandrahana tafahoatra ary manompàna ireo sardines ao anaty vatomamy lalina manjary mandra-pahavaratra volomparasy (2-3 minitra). Manompo trondro miaraka amin'ny sòsam-paty sy siny tsara indrindra isika.