Sakafo legioma dia ho fanampiny fanampiny amin'ny hena, pasta na ovy. Ny lasopy toy izany dia ho lasa mpiara-mitoetra amin'ireo mpiompy sy mpankafy sakafo mahasalama.
Sakafo legioma ho an'ny pasta
sakafo:
- tongolobe - 2 p.
- Pork Bulgary - 2 tapitrisa;
- voankazo - 4 volomparasy;
- menaka oliva - 2 tbsp. lovia kely;
- zucchini - 2 pcs .;
- voatabia - 4 tapitrisa;
- katsaka - 1 mai;
- mavo - 250 g;
- voatabia ao anaty jazakely - 500 g;
- Oliva - 1 tanana;
- Miombon-kena Italiana - 1 teaspoon;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Voalohany indrindra, nokolokolointsika ny voankazo Bolgara avy amin'ny voa ary manapaka ny rindrin'ny voankazo amin'ny kobay. Ao anatin'ity fantsona ity dia afangano ny menaka oliva ary manosihosy ny pepper mandra-pahazotoana, ary ampio tongolo maina sy hanohy hanina mandritra ny iray minitra.
Nokapainay ny taolam-paty, voatabiha ary tavim-bary, ary nosakanantsika ireo holatra tamin'ny takelaka. Manomana legioma sy holatra voaomana ho an'ny dipoavatra izahay ary mahandro 5 minitra. Fenoy ny legioma miaraka amin'ny voatabia ao amin'ny sokatra-nao , ampio oliva, sira miaraka amin'ny dipoavatra, ary mifangaro ny voankazo italiana maina. Manolotena saosy legioma 1 1 / 2-2 ora, raha ilaina, mandehana rano kely na legioma.
Amin'ny analogy, ny saosy voanio dia voaomana amin'ny marika maromaro ihany koa, ny voaloboka dia miorina voalohany amin'ny fomba "Baking", ary avy eo dia mampiditra ao amin'ny "Quenching" fomba 1 1 / 2-2 ora ihany.
Sakafo ho an'ny sakay legioma miaraka amin'ny hena
sakafo:
- katsaka - 800 g;
- tongolobe - 1 pc .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- menaka oliva - 1/4 amin'ny taonjato iray;
- Pork Bulgary - 2 tapitrisa;
- zucchini - 1 mai;
- mavo - 350 g;
- Basil vaovao - bunch 1;
- ranon-tantely sy oregano;
- voankazo - 4 volomparasy;
- siramamy, sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Mofomamy mofomamy ao anaty salohim-bary na ao anaty fonosana manitra mandrapahatonga volamena volomparasy. Atsangano ny tongolo maina mandra-pahatonga azy ho mangarahara. Ampiasao amin'ireo legioma mipetaka ireo ny legioma ary hajao hatrany hatrany mandra-pahatonga azy ireo ho malefaka. Manampy ireo legioma anana, sira, siramamy ary dipoavatra. Mamboly legioma mena isika ary manambatra ny ovy roapolo miaraka amin'ny hena matsiro.
Ny voanio legioma ihany no azo amidy miaraka amin'ny akoho amin'ny fotoan-tsakafonao izay tianao ny henam-boakazo ho an'ny henan'omby. Afaka manompo saosy legioma miaraka amin'ny hena avy amin'ny zava-drehetra ianao, avy amin'ny lasagna kaonty mashed.
Ahoana ny fomba hanokanana sauce voanio?
Sakafo tsotra tsotra no tsy misakafo. Azo atao ny manamboatra sotro ao amin'ny recipe etsy ambany, amin'ny fotoana rehetra ao anatin'ny taona, miovaova ny singa entina amin'ny fanandramanao manokana. Ny voankazo voaendaka dia afaka mamokatra voankazo iray manontolo, fa afaka mamolavola azy ireo koa mba hahazoana vokatra malefaka sy homogenny.
sakafo:
- voatabia ao anatin'ny jibony manokana - 400 g;
- Worcestershire sauce - manandrana;
- Oliva - 1 tanana;
- chickpeas boiled - 1 item;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- Pusty mamy - 2 pcs .;
- Tendrombohitra tomato - 1 tbsp. sotro;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- selery - 1 pc.;
- zucchini - 1 mai;
- pumpkin - 1/4 pcs .;
- menaka oliva;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- Parmesan maina.
fiomanana
Tao anaty menaka iray no nanafana ny menaka oliva ary nirotsaka tao anaty karaoty, simenitra sy sela nopotehina tamin'ny mololo. Raha vao malemy ny legioma, ampio ny tomato paste, ny tongolo gilasy dia mamakivaky ny gazetiboky ary miara-misakafo mandritra ny iray minitra.
Aorian'izany, ampio ny kakazo, voatoto kalesina sy jono, raha toa ka tsy maintsy manadio ny voa sy ny hoditra aloha izy. Fenoy ny voatabia rehetra ao amin'ny jirony, atsipazo ny menaka, sira, dipoavatra, ampio ny saosy Worcestershire ary ento ao ambany kofehy amin'ny hafanana ambany mandritra ny 40-50 minitra. Vita ny saosy mamafona parmesan mafana ary mifangaro. Ny saosy voankazo toy izany dia azo ampiasaina amin'ny ovy, miparitaka amin'ny pizza na manampy amin'ny pasta, tahaka ny nataontsika.