Inona no azonao atao amin'ny haddock? Andao hanomboka, angamba, miaraka amin'ny zava-misy fa ny trondro dia tena trondro tena tsara sy mahasalama izay ahitana voka-dratsiny maro ho an'ny vatan'olombelona. Saingy, indrisy fa tsy ny tompovavy tsirairay no mahafantatra ny fomba hanomanana azy tsara mba hahatonga ilay lovia ho lasa manankarena sy mamy. Afaka manitra ny haddock, mofomamy ao anaty lafaoro, manampy amin'ny salady, manao kitapo fisaka, pikam-bidy, setroka, sns. Ny henan'io trondro io dia maneho tsimoramora sy fahazavana tsy mahazatra. Andeha isika hijery ny fomba fikarakarana sakafo sasany ho an'ny mahazatra, ary ho takatrareo hoe matsiro sy matsiro ny trondro.
Sakafo fisakafoanana
sakafo:
- trondro - 550 g;
- manitra - 100 g;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- potato - 4 pcs .;
- tongolobe - 1 pc .;
- dill, parsley - amin'ny sitrapo;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- rano - 3 litatra.
fiomanana
Noho izany, maka ny trondro isika, madio, mahandro, manasitrana, manapaka amin'ny ampahany lehibe, mametraka ao anaty saosy ary manondraka rano voa. Nasiany afo marefo izahay ary niandry ny ronono. Amin'izao fotoana izao dia manazava ireo karaoty izahay ary mametraka azy ireo tanteraka amin'ny trondro. Avy eo, manadio ireo tongolobe isika, manapaka azy ireo ary manampy ampahatelony eo amin'ny savony. Ny sira no tokony hanandrana, esory ny fery ary esoriny amin'ny takelaka iray. Raha mandoaka ny legioma miaraka amin'ny legioma, dia maka fantsona faharoa isika, manondraka rano kely ary apetaho mialoha sy manapaka ny ovy.
Taorian'ny nandotoana dia napetraka tsara teo amin'ny latabatra ny trondro sy ny karaoty ary navela handevina ary nariana ny tsipìka. Ny sivana rovitra, toy izao manaraka izao amin'ny alalan'ny fantsona, mandatsaka ao anaty saosy panolom-paty ary mirehitra. Mamboly ranom-boasary lavalava, miorina ao anaty saosy, manapaka ireo tongolobe mena, karoty efa vita.
Manipy ny lambam-baravarankely amin'ny savony koa izahay. Amin'izao farany, ampidiro legioma voatokana ary apetaho ny ravina lelavola. Esory ny afo, atsangano ny zava-drehetra ary omeo salohim-bary ny vilany mba hamboly sy hikolokolo. Izany rehetra izany, rehefa manompo, dia ampio ambolena maromaro.
Haddock Salad
sakafo:
- lakandranon'ny haddock - 250 g;
- Pork Bulgary - 2 tapitrisa;
- voankazo maromaro - 1 tapitrisa;
- marjoram - 0,5 tsp.
- jiro jiro - 2 tbsp. lovia kely;
- menaka sesame - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Haddock filets dia mamoaka rano amin'ny sira mandra-pahavokarana, mangatsiatsiaka ary totozy. Ny dipoavatra mofomamy dia diovina amin'ny voa ary voasarona amin'ny mololo matevina. Ny kôkômbinina voapoizina anaty kobay kely. Ampiasao ao anaty salohim-bozaka vita amin'ny sokatra, siramamy ary dipoavatra. Manomana ny tobin-tsolika isika. Mba hanaovana izany, mandopo menaka sesame kely, ampio jiro sitrna, sira, dipoavatra, marjoram ary mamporisika. Ario ny saosy voaomana ho an'ny salady, andramo ao anaty vata fampangatsiahana ary manompoa azy amin'ny latabatra.
Haddock, mihosotra miaraka amin'ny legioma
sakafo:
- trondro trondro - 1 kg;
- siramamy - 200 ml;
- ranom-boasary - 1 item;
- tongolobe - 1 pc .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- Pork Sweet Pepper - 1 piece;
- mofo koba tsara toto sy koba;
- sira, dipoavatra, ravina bave - manandrana;
- menaka zavamaniry;
- greens - raha ilaina.
fiomanana
Endrey mahasalama ny manamboatra trondro amin'ny haddock? Afaka manandrana azy miaraka amin'ny legioma ianao ary mahagaga ny rehetra amin'ny sakafo mahavariana sy mahasalama. Ny trondro, manadio, manapaka kely, manosotra dipoavatra, sira ary miala sasatra. Avy eo dia milelaka kobam-bary izahay ary mangatsiaka avy amin'ny andaniny roa.
Raha mihinana trondro matetika ianao sy ny fianakavianao, dia manolotra lahatsoratra hafa mahasoa anao ianao amin'ny alalan'ny sakafo ho an'ny sakafo avy amin'ny siramamy sy ny sakafo avy amin'ny filalaon'ny fitsangatsanganana .