Raha tsy fantatrao hoe inona no mahatonga ny matzah, dia tsy misy zavatra mahagaga miandry anao - mofo tsotra vita amin'ny kobam-bary sy rano, miaraka amin'ny menaka kely sy sira, izay atambatra amin'ny mari-pana ambony. Nefa ny fomba mahandro azo avy amin'ny matzah dia mahavariana kokoa. Ankoatra ny sandwich serivisy, ny mofo nentim-paharazana nentim-paharazana dia mety amin'ny famoronana lamaody lehibe, sns ary na ny tsindrin-tsakafo, ary nanapa-kevitra ny hanokana ity lahatsoratra ity amin'ny fanomanana azy ireo.
Lasagna avy amin'ny matzah
Mazava ho azy, tsy misy firesahana momba ny sakafo ara-tsakafo any amin'ny manaraka, fa hanomana tara avy amin'ny matzo miaraka amin'ny hena isika, siramamy sy sòs be dia be, izay tsy manamaivana ny sakafo italiana nentim-paharazana.
sakafo:
- Sakay Bolognese - 750 ml;
- taratasy matzo (lehibe) - 4 p.
- Ricotta cheese - 390 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- siramamy mena na fifangaroan-tsaka.
fiomanana
Tena mahavariana tokoa ilay lovia. Ny fametrahana ny oven amin'ny fanamainana hatramin'ny 180 degrees, dia mandrakotra ny fonosin'ny lovia miaraka amin'ny bolongana bitika kely (afaka manolo izany miaraka amin'ny saosy voatabia mahazatra), mametraka ny takelaka voalohan'ny matoza ary mametafeta azy miaraka amin'ny saosy mitovy. Manosihosy rikotta na trano fandroana amin'ny atody sy sifotra sira izahay, mametraka taratasy hafa misy matzo ary manetona azy miaraka amin'ny fitambaran-tsakafo. Avereno indray ny lay mandra-pahatapitry ny matzo, ho toy ny lafin-drakitra farany - voanio siramamy, ary avy eo ambony siramamy manitra. 40 minitra ao anaty lafaoro ary manomàna lasagna vonona.
Sakafo avy amin'ny matzo
sakafo:
- matzah sheets;
- lakandrano fandevenana - 340 g;
- kafe - 340 g;
- ronono - 35 ml;
- cucumber fresh;
- hazandrano mena;
- gilibola;
- aneta.
fiomanana
Afangaro amin'ny ronono sy ny tsaramaso, manangona zana-katsaka sy tongolo gasy. Esory ny ravina matzo mato, ary apetrakao eo amboniny ireo kobam-bary, avy eo hazandrano. Mialatsiny mandritra ny 2-3 ora alohan'ny hanompoana ny famakiana natao tao amin'ny vata fampangatsiahana.
Sweets avy any Matzah - mofomamy sôkôla
sakafo:
- sôkà mainty - 590 g;
- kafe haingana - 8 g;
- karaoty nendasina - 450 g;
- siramamy ampiana - 50 g;
- tsiro "mandro";
- matsa - taratasy 9;
- almonds slices.
fiomanana
Manolora siramamy sy siramamy misy siramamy, alohan'ny hanosehana azy. Ny antsasaky ny crème dia mifangaro tsara miaraka amin'ny antsasak'ilay menaka avy amin'ny sôkôla sy kafe. Ny sôkôla sisa tavela dia mandrakotra ny sisin'ny ravina matzo. Manomboka mamolavola karazana fotsy fotsy sy sôkôla isika, ary mametraka azy ireo amin'ny takelaka matzo. Mamy mofomamy miaraka amin'ny almandy tsara voapoizina. Maka ny saka mofo isika ary manamboatra ny mofomamy avy amin'ny matzo tsy misy baka amin'ny fahamendrehantsika.