Ny sakafo matsiro dia ny nofinofisin'ny vehivavy iray izay mitolona amin'ny lanjany be loatra, indrindra raha efa ela be ity ady ity ary efa tsy mahazatra intsony ny mahita ireo vokatra fihinana. Kanefa, raha jerena ny zava-misy fa samy manana ny tsirony ny tsirairay, sarotra ny misafidy safidy tokana mety hanome fahafaham-po ny rehetra. Izany no antony maha-zava-dehibe ny mandinika ny rafitra samihafa.
Ny rafitra ara-tsakafo ankehitriny
Maro ny sakafo ara-tsakafo malaza manolotra sakafo matsiro amin'ny sakafo. Angamba ny sarotra indrindra amin'ny fanomezana sakafo matsiro miaraka amin'ny sakafo misakafo, fa amin'izao fotoana izao dia tsy malaza ity rafitra ity, satria ny ankamaroan'ny fitsipika fototra dia nolavina.
Nefa ny zava-maniry ho an'ny zava-maniry dia mety ahitana karazan-tsakafo mahavelona, ary koa, rehefa mifindra amin'io karazana sakafo io dia mihena ny olona. Misy safidy roa - ny vegetarianisme (raha tsy omena sakafo ny hena) sy ny veganism (safidy henjana, raha tsy ekena ho an'ny hena biby ny vokatra rehetra avy amin'ny biby dia tsy misy - ronono, ny endriny rehetra, atody, sns.). Ny iray amin'ireo rafitra ireo dia azonao ampiasaina ho rafitra ara-pahasalamana.
Safidy iray hafa malaza amin'izao fotoana izao dia ny fihinanana sakafo tsy misotro ronono. Ny teny dia tsy avy amin'ny teny hoe "cheese", fa avy amin'ny teny hoe "mena", ary mihevitra fa afaka mihinana na inona na inona ianao, fa amin'ny endrika mangahazo ihany. Amin'ny fampiharana, midika izany fa afaka mihinana voankazo, legioma, tsaramaso, voanjo, voankazo maina, ronono misotro ary mihinana atody tsy misy fery. Na inona na inona fitsaboana amin'ny hafanana voarara - hatramin'ny fampiatoana ny dite. Ary raha tianao ny voankazo, ny voankazo sy ny legioma - ho anao izany dia sakafo matsiro ho an'ny fahavoazana mavesatra!
Ny safidy maivana sy azo ekena ho an'ny ankamaroan'ny olona dia ny rafitra sakafo mahasalama. Amin'ity tranga ity dia tsy manaisotra afa-tsy sakafo mahatsiravina ianao - sakafo haingana, siramamy (afa-tsy sôkôleta mangidy), mofines, mofo fotsy (mihinan-kena azo hanina), sakafo karajia mihinana, sakafo mifoka sy sakafo matavy loatra. Ankoatra izany dia asaina manasa garnetsa vazivazy, sakafo maraina miaraka amin'ny menaka oliva na menaka hafa, ary sakafo 2-3 ora alohan'ny hatoriana. Safidy lehibe izany, raha manaraka ny habetsaky ny ampahany ianao ary tsy misotro rehefa avy nihinana, dia ho very ny lanjanao - fa tena miadana raha oharina amin'ny dikan-teny teo aloha. Tokony ho 3-4 kilao isam-bolana mba ho very izany ka ho mora izany.
Raha mbola te-hahita ny sakafo matsiro tsara indrindra izay hametraka anao ao anatin'ny fotoana fohy ianao - mendrika ny hijery ireo rafitra hafa.
Sakafo tsara sy mahomby
Misy sakafo izay mamela anao tsy handao ny sakafo tianao indrindra, na dia avy amin'ny mayonnaise aza. Ny sakafo dia azo antoka fa hahagaga anao kely. Ity sakafo ity dia tokony hohanina isan'andro amin'ny ampahany kely, isaky ny 2-2,5 ora. Ho afa-po ny olona tia salady rehetra!
- andro laharana 1. Manomàna olivisy saladana mahazatra (raha toa ianao ka miasa, tsy mangatsiatsiaka amin'ny mayonnaise, dia mety hiharatsy izany - azafady). Mihinàna mihoatra noho ny litera iray litatra mandritra ny andro manontolo;
- andro faharoa 2. Manomàna salohim-bozaka vaovao miaraka amin'ny voly, voatabiha, voatabiha ary 7 bitsary - mandritra ny iray andro ho an'ny sakafo tsirairay. Tokony hohanina isan'andro izany. Salohy salady - tsy voafetra;
- andro laharana 3. Manomàna fiakarana mahazatra eo ambanin'ny akanjo volom-borona, apetrakao ao anaty fitoeran-jiro - izany no alahelonao isan'andro;
- andro 4. Manomana kakazo buckwheat ary manampia karaoty sy tongolo mangotrakotra (raha tsy mahazaka tongolo ianao, azonao atao). Ny taham-pidinao dia litera ho an'ny andro iray manontolo;
- Andro faha 5. Manomana salady crab (ao amin'ny dikan-teny izay nalaina avy amin'ny mayonaise, kitapom-batom-borona, lakandranom-bozaka vita amin'ny vary, katsaka ary atody 4). Indray mandeha indray ny litera iray litatra mandritra ny andro manontolo;
- andro 6. Manomàna borisiana na lasopy hafa mitovy amin'izany. Azonao atao ny miisa 7 ka hatramin'ny 200 grama;
- andro 7. Ny voankazo rehetra.
Zava-dehibe ny manaisotra mofo, siramamy ary dibera tanteraka, misakafo in-7 isan'andro ary isa-maraina, misotro rano rano iray.