Manoro hevitra anao izahay mba handrahoina sakafo salady tsara sy malefaka ary mahasalama miaraka amin'ny akoho, izay hampifaly sy hanafana ny andro ririnina sy mangatsiaka.
Soupa pea miaraka amin'ny hena akoho
sakafo:
- Tavoahangy maina - 1.5 tapitrisa.
- rojo vy - 3 pcs .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- biriky - 1 tapitrisa;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- selery - 1 pc.;
- rano voatsoaka - 2.5 litatra;
- zava-manitra.
fiomanana
Asio ranom-boasary ao anaty vilany, alao ny felam-bary vita amin'ny akora ary alaina ary apetrany eo ambony afo ny sakafo. Aorian'ny fofona, esory ny lanezy, atsipazo ireo voaniho maina ary andokafanao mandra-pahandroana. Voasary ny lokon'oliva sy ny seleria, tapaka amin'ny sodina, ary mena ny karaoty. Ario ny legioma amin'ny hafanana matevina mandra-pahavinavona. Ny poti-tsakafo dia nesorina tamin'ny taolana ary niverina tamin'ny lasopy niaraka tamin'ny legioma. Atsofohy amin'ny 5 sm ny zavatra rehetra amin'ny afo marefo, ary manompo amin'ny sakafo hariva, manamboatra zavamaniry vaovao.
Recipe ho an'ny lasopy pea miaraka amin'ny akoho ao amin'ny multivark
sakafo:
- voankazo maina - 350 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- sotro akoho - 500 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- bacon - 200 g;
- Butter - 2 tbsp. lovia kely;
- selery - 1 pc.;
- zava-manitra.
Manolotra fomba hafa amin'ny fomba hanamboaranao lasopy mofomamy miaraka amin'ny akoho ianao. Noho izany, raiso ny akoho nifoka sotro, atsipazo ny hena, ary tapaho ilay izy. Bacon voasakana koba. Ny tongolobe sy ny karaoty dia voadio sy tapaka amin'ny mololo tsara. Nosasana ny seleria ary nalemy tamin'ny antsy.
Amin'izao fotoana izao isika dia mamadika ny multivark ao anaty tamba-jotra, mametraka ny fomba "Multicore", mametraka ny mari-pana hatramin'ny 160 degrees, mando ny menaka voajanahary, mamafana azy ary manompom-beny 5 minitra. Ampio karaoty, tongolobe ary seleria koa izy, 5 minitra eo ho eo.
Aorian'izany dia arotsaho ao anaty vilia misy ranomafana rano 1 litatra, ento am-bohitra, ary mahandro 10 minitra. Aorian'izany, arotsaho ny lasopy maina ao anaty lasopy, atsipazo ny hafanana ho 120 degre ary arotsaho ao anaty antsasak'adiny iray ny lasopy. Farany, ampio ny henan'akoho, mifangaro ary kely.
Sakafo pea miaraka amin'ny akoho nendasina
sakafo:
- voankazo maina - 300 g;
- sotro akoho - 300 g;
- menaka oliva - 1 tbsp. sotro;
- biriky - 2 tapitrisa;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- voankazo mamy - 100 g;
- bacon - 100 g;
- zava-manitra.
fiomanana
Voasary ny peas, mandatsaka ary miala voly. Mitsangatsangy, karaoty ary manondraka ao anaty vilany iray ao anaty boivoy iray. Avy eo dia manatsatso ny hoditra manidina avy amin'ny henak'aina nifoka sigara ho ao anaty vilia menaka mihinam-boankazo ary atsipy izany mandritra ny 15 minitra mba hanomezana azy ny fofona mahasalama. Aorian'ity, manasitrana ny ravina amin'ny gaza izahay, atsipazo indray ny boisary, ento am-bavany ary manaràny ny tanimbary. Mofomamy ny lasopy mandra-pahavitan'ny tavy amin'ny afo kely.
Luchok sy karaoty dia diovina, mifampitohitohy miaraka amin'ny voankazo mamomamo ary manetona ny zava-drehetra amin'ny menaka oliva. Dia ajanony ny tavy amin'ny sotro vilana ary manodina 5 ka hatramin'ny 7 minitra. Minitra vitsy mialoha ny farany dia manipy ny henan'akoho voapetaka, sira ary manipy ilay lovia mba hanandrana.
Soupa pea miaraka amin'ny akoho sy tongolo lay
sakafo:
- voankazo maina - 300 g;
- kirokely mifoka sigara - 2 p.
- biriky - 1 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- voankazo - 1 clove;
- crackers - 1 item;
- parsley greens;
- zava-manitra;
- menaka oliva - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Voasary ny peas, nandrotsaka rano ary niala sasatra nandritra ny ora maromaro. Avy eo dia atsipintsika eo amin'ny sivana izany mba hanaisotra ny fahosana tafahoatra ary hamindra ny tsaramaso ao anaty vilany. Fenoy rano ianao, atsipazo amin'ny afo, ary arakaraka ny hafanana mandra-pahandroana. Voasary ny tongolo, manapaka kobaka, karaoty ary fotsy parsiela mipetaka amin'ny lavaka. Alao ny legioma rehetra amin'ny menaka oliva ary atsofoka amin'ny lasopy. Solim, tavoahangy ilay lovia hanandrana.
Ampio ny henan'akoho tsy misy hain-kiton-doha ary atsofoka, ento amin'ny lavaka ary esory amin'ny afo. Ny mofo mizana dia nopetahana kobay ary maina amin'ny menaka fanosotra menaka misy menaka miaraka amin'ny tongolo lay.