Russian pie kurik - endry mihinam-bolo ary fametrahana matetika ny latabatra amin'ny fampakaram-bady nentim-paharazana, nefa na izany aza, tsy misy mandràra ny hanomana ity fetsy fety ity ho an'ny fianakavianao amin'ny andro iray tsy tapaka. Ny fotoana laninao dia mihoatra noho ny fandaniana ny valiny, izay ampy hameno olona iray am-polony mba hamenoana ny famenoanao.
Biby Crib - recipe
Kurnik dia mampatahotra ireo mpampiantrano miaraka amin'ny tambazotra marobe, fa raha te hanapaka ny fotoana fikarakarana sy ny olana mety ianao, dia azonao atao ny manaisotra ny pancakes avy amin'ny recipe ary mameno ny akorandriaka miaraka amin'ny fameno tokana. Satria ny farany ao amin'ity recipe ity dia ny akoho sy ovy.
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- siramamy - 65 g;
- kefir - 120 ml;
- soda - 1/2 teaspoon;
- koba - 420 g.
Ho an'ny famafazana:
- potato - 390 g;
- henan'akoho - 510 g;
- tongolo - 145 g;
- tsindrona tsiro - 4 pcs .;
- laurel leaves - 3 tapitrisa;
- katsaka - 165 ml;
- dibera - 35 g.
fiomanana
Alohan'ny hanangomanao kitapo kurik, tokony handevina ny koba ianao ary hametraka azy mandritra ny antsasak'adiny. Mba hamandoana ny fitsapana, dia ampy ny mampifandray ireo singa rehetra mandra-pahatonga azy ireo ho lasa vongan-tsiranoka.
Na dia mitsahatra mialoha ny fivoahany aza ny koba, alaivo ny ambiny rehetra. Hetezo ireo kobam-bolo efa simba. Miaraka amin'ny akoho (hena na fotsy hoditra) ny sarimihetsika sy ny sisa tavela, dia zarao amin'ny hidy kely ny hena. Nopotehina ny tongolo zato.
Raiso ny koba voaomana ary esorinao amin'ny farany ambany amin'ny endrika noforonina. Miorina amin'ny fototra ny ovy, avy ao aoriany - ny akoho sy ny tongolobe, ny tongolo lay sy ny laurel. Angony ny kofehin-tsinainy miaraka amin'ny afovoan-kisoa, ka mamelana lavaka kely mba handroana ny rambony. Tavoahangin'ny kurik miaraka amin'ny akoho sy ovy no entina ao anaty alim-bosotra efa ho 50 minitra eo ho eo.
Puff Pastry Cockerel Pie
Mba hanamorana ny fikarakarana, ny fampiasana ny lafarina voaomana, ohatra ny manodina, manampy, izay lasa fototry ny recipe manaraka.
sakafo:
koba madio, tsy misy lalivay; ny- chicken fillet - 310 g;
- vary - 90 g;
- crème - 170 ml;
- voankazo - 230 g;
- mavo - 380 g;
- volon'ireo tongolobe - 4-5 pcs.
fiomanana
Ario ny vary ary ampifandraiso amin'ny zana-borona. Ny tongolobe dia mizara ho an'ny antsasaky ny peratra ary manavotra amin'ny holatra mandra-pidirana ny hafanana avy amin'ny farany. Atsofohy ny akoho ary esoroy ao anaty fibre. Mamolavola tapa-tavoahangy mofomamy roa, mametraka ny iray eo amin'ny fotony, mamelatra ny rindrina sy ny rindrina ary mameno azy amin'ny fofona feno. Esory miaraka amin'ny koban-katsaka faharoa ary miaro ny sisiny. Ao afovoan-tampon'ny mofomamy dia manamboara siramamy ary asio crème ao anatiny. Manao 35-45 minitra eo amin'ny 195 degre eo ho eo.