Ny fanaovana tsinontsinona ny asidra sy ny hatsaran-tarehy, ny mofomamy miaraka amin'ny tsaramaso sy ny fimam-borona dia ho lasa be karazan-javatra sy tena izy eo amin'ny latabatrao. Amin'ny fianarana dia afaka manomboka ho voankazo vaovao ianao, ary koa pensilihazo avy amin'ny frizera voatahiry amin'ny fahavaratra - tsy dia hita loatra amin'ny tsiro.
Tsiroanomandidy Strasbourg miaraka amin'ny mofomamy sy sigara
Ny iray amin'ireo vokatra malaza indrindra amin'ny fofomamy sy ny fofom-barimbarana dia miorina amin'ny Strasbourg. Amin'ny endriny, dia mitovy amin'ny saka izy io , izany hoe, ny fotony dia ahitana pastry fohy feno ranomamy sy fimailo misy kanelina. Mihoatra noho ny fanangonana izany, sa tsy izany?
sakafo:
- ravina - 135 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- koba - 220 g;
- sira - 155 g;
- plum - 680 g;
- lakandrano fandevenana - 270 g;
- Crème crème - 175 g;
- kanelina - ½ tsp;
- tsiranoka - 45 g.
fiomanana
Ny fototry ny tazo dia mitovy amin'ny sombin-tsatoka iray amin'ny fahasamihafana tokana - ny fisian'ny atody ao amin'ny fananganana. Amin'ny ankapobeny, mitovy ny fomba amam-panao ny fikarakarana sakafo. Mila menaka siramamy (60 g) sy lafarinina ny menaka mangatsiaka ary entina manondraka ny atody iray ary manangona ny zavatra rehetra. Ny kobam-pofona vita dia mangatsiaka, ary avy eo dia zaraina amin'ny endrika nofantenana ny endrika fanamiana miavaka, mandrakotra ny ambany sy ny rindrina.
Esory ny atody anankiroa sisa ary manindrona ny proteinina ho lasa foida. Alaivo ny sakafom-biby sotro 100 grama miaraka amin'ny tsiran-tsakay, tsaramaso sy tsaramaso fandroana, manampy ny proteinina. Manaova fofona avy amin'ny taolana, fa aza manapaka ny voany amin'ny antsasany, fa manapatapaka azy fotsiny ny antsasany na 2/3. Ampiasao ny siramamy sisa amin'ny sinagôla ary fenoy ny kavina ao anaty fonosana. Fenoy ny voankazo miaraka amin'ny voankazo sy ny voaniho ary alefaso ny mofomamy misy alika sy sigara fofona mandritra ny adiny iray eo amin'ny 200 degre.
Tavoahangy miaraka amin'ny fofom-pirazanana sy fofona fary - recipe
Ity dikan-teny italianina ity dia efa nokolokoloina tamin'ny ricotta, saingy noho ny zava-misy iainantsika dia mora kokoa ny mahazo ala noho ity karazana fety ity.
sakafo:
- fananana fandevenana - 210 g;
- menaka oliva - 55 ml;
- sira 215 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- voankazo mamelana - 1 teaspoon;
- koba - 175 g;
- 10 g;
- kiraro - 8-10.
fiomanana
Ao anatin'ilay vilia baolina, mametraka ny fôsam-pokontany ary mandefa ny menaka oliva. Aorian'izay dia arotsaho ao amin'ny siramamy ary ampio ny pikolokan'ny citrus. Sambory ireo entana rehetra ireo mandra-pahazoanao matevina manerantany. Ajanony ny fikiakiahana, kitapo ny atody amin'ny vovon-tsakafo ary atsangano ny blender. Ny farany vao manomboka amin'ny famokarana sakafo maina - lafarinina sy vovoka. Apetraho amin'ny endrinal-tsiboka ny koba ary apetraho eo amin'ny koba ny halavan'ny felam-boninkazo. Manaova mofo mofomamy sy ala ao amin'ny oven amin'ny 180 degre 40-45 minitra.
Bibidia masira miaraka amin'ny fofom-pofona, fimailo sy kanelina - recipe
sakafo:
- dibera - 65 g;
- ronono - 220 ml;
- koba - 410 g;
- atody - 1 sombina;
- masira - 10 g;
- siramamy - 145 g;
- kanelina - ½ tsp;
- lakandrano fandevenana - 185 g;
- siramamy - 65 g;
- kiraro - 880 g.
fiomanana
Atsofohy miaraka amin'ny ronono ny ronono ary atsangano ny hafanana mandra-pahafatesana. Amboary ny lefony miaraka amin'ny lafarinina sy kanelina, ary manaparitaka atody miaraka amin'ny antsasaky ny siramamy. Ampiasao ny koba amin'ny fampifangaroana ireo menaka misy ranom-boankazo miaraka amin'ireo zavatra matavy. Mialà eo amin'ny habeny. Aripaho ny siramamy tavela miaraka amin'ny kiriodana sy tsiro. Atreho ny kobanina mipetaka amin'ny endriny, rakotra ranon-kitay ary mametraka ny felany. Avelao hiverina indray ny koba ary alao haingana ny zavatra rehetra amin'ny 180 degre ho an'ny antsasak'adiny. Ny mofo vita amin'ny mofomamy dia azo asiana siramamy na gilasy.
Azonao atao koa ny manamboara mofomamy miaraka amin'ny tsaramaso sy plougho ao amin'ny multivarquet, mametraka ny "Baking" mody mandritra ny 50 minitra.