Ny gilasy nentim-paharazana dia fantatra sy tia azy rehetra. Saingy nisy voatavo tomaty vitsivitsy. Tsy dia nahazatra loatra tamin'ny vanim-potoana sovietika toy ny karazana hafa izany, ary amin'izao fotoana izao dia mamokatra sy malaza amin'ny mpanjifa ao Japana amin'izao fotoana izao. Mahaliana anao ve ary te hanandrana ity dessert mahaliana ity sa te hahatsiaro ny tsiron'ny fahazazana? Avy eo isika dia manolotra fomba famokarana maromaro amin'ny fanaovana mofomamy voatabia ao an-trano.
Recipe amin'ny gilasy voatoto araka ny GOST USSR
sakafo:
- jono amin'ny atody katsaka - 3 tapitrisa;
- siramamy maitso - 100 g;
- mofomamy ho fanosihosena amin'ny lanjan'ny tavy - 150 ml;
- sira - 7 g;
- tomato paste - 100 g;
fiomanana
Vidy siramamy misy siramamy sy sira mandra-pahamaivana, mifamatotra amin'ny kofehy ary mametraka eo amin'ny rano fandroana. Rehefa avy nihena sy nampitombo ny habetsahan'ilay volavolan-dalàna, avelao izy handevona sy hikapoka ny fifangaroan-drivotra mandritra ny dimy minitra. Ampio ny voatabia voatetika ary alamino izany amim-pahanginana. Manova ny volom-bolo izahay mba hamaritana azy io ao amin'ny frizidera mandra-pahavitàny tanteraka. Rehefa afaka adiny iray dia aforeto ny gilasy miaraka amin'ny mixer na ny girangona. Mamerina indray ity dingana ity indray isika.
Rehefa manompo, dia afaka milomano mofomamy miaraka amin'ny voankazo voankazo.
Recipe amin'ny gilasy voatabiha miaraka amin'ny basil
sakafo:
- fresh eolks - 4 pcs .;
- siramamy ampongabendanitra - 85 g;
- siramamy maitso - 45 g;
- sotrokely sotrokely - 1000 g;
- mascarpone cheese - 400 g;
- menaka oliva - 40 ml;
- Basil maitso - 2 sprigs;
- Ranomasin-dranomasina.
fiomanana
Mavomamy amin'ny tondra-drano ny mozika mena, mihintsana, mamonjy voa, ary manapaka ny nofo ho vitsy kely. Atsofohy amin'ny menaka oliva na menaka oliva izy ireo, ampiana siramamy, siramamy ary basilika, alohan'ny fanesorana ny ravina. Miantehitra fatratra mandritra ny dimy ambinifolo minitra isika, mampihetsi-po, mividy ary mamela amin'ny alalan'ny hatsarana tsara.
Ny ravina basiliana dia totoina madinidinika ao anaty efamira kely, napetraka ao anaty fantsom-batana, natsofoka nandritra ny 15 segondra ho rano mangotraka ary avy hatrany dia ho any amin'ny ranomandry. Avelao hivoaka ny rano ary maina.
Ao anaty fitahirizana lalina dia mamon-koditra tsara amin'ny poety siramamy. Raha tsy misy ny fanakatonana dia ampiana masomboly masaka, tsaram-bary voatoto ary ravina basil. Aorian'ity lanjan'ny masindahy ity dia manolotra azy io any amin'ny mpanamboatra gilasy mba hanomanana bebe kokoa, na ao anaty baolina, izay napetraka ao amin'ny frizidera.
Rehefa manomana mofomamy voatabiha ao anaty frizidera ianao, dia mila mizara azy imbetsaka miaraka amin'ny mixer iray mandritra ny adiny iray eo ho eo.