Ny mofomamy miaraka amin'ny cannamon dia mahasarika hatrany hatrany ny tsirony mahafinaritra sy ny tsirony mahavariana. Manoro hevitra isika mba hanomana boaty haingana amin'ny kanelina avy amin'ny lafarinina masirasira, ka manome ny tenany sy ny tokantrano miaraka amin'ny dibera mendrika.
Fitaovana boaty misy sinimonina sy siramamy avy amin'ny yeast
sakafo:
- koba - 425 g;
- ronono - 160 ml;
- siramamy maitso - 90 g;
- karaoty margarine - 65 g;
- Tendrokely maina menaka - 2 teaspoons;
- sira - 5 g;
- rano 75 ml;
- atody - 1 sombina;
Ho an'ny famafazana:
- kanontana 20 - 20 g;
- akondro mena - 190 g;
- Butter - 95 g.
fiomanana
Manomboka ny zezika, manaova ny ronono ho vinaingitra, ampio ny margarine ary avelao hikorontana tanteraka. Aorian'izany, ilaina ny miandry mandra-pahafatesan'ny olona mafana. Mandritra io fotoana io dia misoroka ny lafarinina isika ary mampifangaro telo amin'ny totaliny amin'ny lefage sy siramamy ary sira. Mafana ny ronono mafana miaraka amin'ny atody sy ny rano voapoizina, arotsaho ao anaty fotony ny mixing maina ary alamino. Atsipazo ny lafarinina sisa tavela ary hikolokolo tsara mandritra ny fito minitra farafahakeliny. Aorian'izany, dia mandrakotra ilay vovobonin'ny kobay entina miaraka amin'ny lamba matevina isika ary mamela ao anaty atmosfera mafana sy mangatsiatsiaka mandritra ny roapolo na telopolo minitra.
Mandritra io fotoana io, dia mampihetsiketsika ny margarine efa nomanina mialoha miaraka amin'ny siramamy mena sy ny sinim-bovo ary mihozongozona tsara.
Ny tapa-damba dia efa mipoaka. Ny tsara indrindra dia ny vokatry ny asa dia tokony ho efitrano fitsangatsanganana mahazatra 25 ka hatramin'ny 30 santimetatra. Amin'izao fotoana izao dia manaparitaka izany amin'ny vakim-paritra manontolo miaraka amin'ny famolavolana voaomana amin'ny famenoana sy famolahana amin'ny rolls. Apetaho tsara ny fotaka ary atsipazo ho roa ny sombin-tsoratra mitovy amin'ny roapolo. Ny tsirairay amin'izy ireo dia voatsindry avy etsy ambany ary apetraka eo amin'ny menaka na rakotra vita amin'ny parchment parchment. Ny fepetra tsy azo ekena amin'izao fotoana izao dia ny porofon'ny vokatra. Tokony hotehirizina am-pitiavana izy ireo avy amin'ny telopolo ka hatramin'ny dimampolo minitra. rehefa
Raha ilaina izany na raha tianao, dia afaka mamonjy fotoana be indrindra ianao ary mahandro buns miaraka amin'ny kanelina sy siramamy avy amin'ny voa voatoto . Mba hanaovana izany, dia tokony hosoloina eo ambany fitondran-dàlana izy ary mihenjan-droa. Aorian'izany, ny fitsipiky ny fiomanana dia tsy mitovy amin'ny iray voalaza ao amin'ny recipe etsy ambony. Manitatra ny làlan-doha voapetaka miaraka amin'ny famenoana siramamy mena, margara sy kanelina, hikolokoloana izany, hamehy tsara izany, hanapaka izany amin'ny ampahany ary hanamboarana izany amin'ny toe-javatra mitovy mandra-pahavokarana sy rosia.