Ny zana-tsipìka mitambolimbolina dia ohatra iray amin'ny fanodinana fitaovam-pandaharana ho toy ny tsindrona tany am-boalohany. Raha vao potika tanteraka ny tsilo, dia maro amin'ireo vehivavy mpikarakara tokantrano no mahafantatra ny tsirony tsara indrindra amin'ity tany ity, ary mijinja azy amin'ny varimbazaha samihafa sy ny zava-manitra isan-karazany, manampy ireo tahiriny miaraka amin'ny fitehirizana tsara sy mahasoa.
Ahoana ny fanangonana zana-tsipika?
Ny zana-tsipìkan'ny tongolo vita amin'ny tongolo gasy dia manamboatra sakafo mangatsiaka sy mafana ary mamirapiratra. Azo ampiasaina amin'ny sotro sy ny fitotoana isan-karazany, ary ny salady. Misy fomba maro ahafahana manamboatra lakaoly, saingy ny ankamaroany dia mifototra amin'ny fanolorana mialoha ary arahina amin'ny fandoroana marinade avy amin'ny siramamy, sira, vinaingitra ary rano.
- Ny fanamboarana zana-tsavoka ny tongolo lay dia miovaova amin'ny fomba fisakafoanana. Mba hanamboarana zana-tsipìka amin'ny zana-tsipìka sy dipoavatra, dia mila manapaka karazany 300 g ianao, manala rano amin'ny rano mangotraka, ary mametraka azy ao anaty tsiran-tsakafo mangatsiaka, mofomamy misy rano 250 ml, vinaingitra 250 ml, sira 60 g, 40 g siramamy, dipoavatra ary havozo manitra.
- Ny gourmets manana traikefa dia ho faly amin'ny fikarakarana zana-tsipìka amin'ny akondro. Noho izany, 300 g ny voankazo voamaina amin'ny rano misotro rano mandritra ny telo minitra, nodorana tamin'ny alalan'ny sivana ary nifangaro tamin'ny fanesorana. Marininina dia feno 100 g siramamy ary 50 g sira, no nentina tamin'ny vay ary nanipy zana-tsipìka maranitra.
Marinadan'ny tifitra tongolo lay
Marinady ho an'ny zana-tsipìka zoro - ny singa manan-danja indrindra amin'ny takelaka. Amin'ny fomba nentim-paharazana, ny marinade dia voaomana amin'ny rano, sira, siramamy ary vinaingitra. Ho an'ny fofom-bika manokana dia manalanao akanjom-bozaka, peko mainty na bryfofa. Tokony hotsarovana fa ny zana-tsipìka dia mahatsiravina ao anatiny, noho izany ny zava-dehibe indrindra dia ny miezaka ny mihazona ireo hetsi-panoherana ary tsy hampiasa zava-mahadomelina.
sakafo:
- zana-tsipìka - 500 g;
- rano - 1l;
- Vinaingitra - 100 ml;
- siramamy - 80 g;
- sira - 80 g;
- asterisks of a carnation - 2 pieces;
- pepin'ny tavy mainty - 3 p.
- bay ravina - 1 pc.
fiomanana
- Mitondra rano ho an'ny vay.
- Apetraho ny zava-manitra, siramamy ary sira.
- Esory avy ao anaty afo ny sira, ampio ny vinaingitra ary asio tsipìka.
Zana-tsipìka marinated amin'ny tongolo lay - sakafo
Ny zana-tsipika misy tsipika tsy misy fotaka dia fomba iray ahafahana manatsara ny kalitao sy ny fitehirizana ny fitaovana. Ny tsiambaratelo manontolo dia ao amin'ny marinade, izay misy rano, sira, siramamy ary vinaingitra. Ity farany dia fikojakojana voajanahary azo antoka, noho ny vokatra azo atao mandritra ny fotoana maharitra na dia eo ambany elany aza.
sakafo:
- zana-tsipìka - 500 g;
- rano - 900 ml;
- siramamy - 50 g;
- sira - 50 g;
- Vinaingitra - 100 ml.
fiomanana
- Zana-tsipìka mipetaka mandritra ny 2 minitra. Refrigerate.
- Ao amin'ny 950 ml ny rano, ampio sira sy siramamy. Boila 2 minitra, esory amin'ny hafanana, mando ao anaty vinaingitra.
- Fenoy ny boaty amin'ny marinade.
- Zana-tsipìka marinated amin'ny fonon'ny tongolo lay miaraka amin'ny capsule nylon ary mandefa ny hatsiaka.
Zana-tsipìka voaangom-bokatra - recipe
Ny zana-tsipìkan'ny zana-kavoana sy ny voan-tsinapy dia hampifaly an'ireo mpihinana snacks. Ny mena dia manana toetra miavaka ary matetika ampiasaina amin'ny fiarovana. Ao amin'io recipe io, dia manatsara ny tsirony sy ny tora-kofehy ihany koa izy, manome ny fofona sy ny crunchiness, fa mampiseho koa ny bactericidal properties, miaro ny marinade avy amin'ny grenady.
sakafo:
- zana-tsipìka - 900 g;
- rano - 1l;
- Voa voa - 10 g;
- vinegar - 30 ml;
- siramamy - 40 g;
- sira - 30 g;
- peo mamy - 5 pcs.
fiomanana
- Apetaho sira, siramamy ary dipoetera ao anaty rano ary ento amin'ny vay.
- Ny fisamborana menaka tongolobe ho an'ny ririnina dia midika ho fisorohana ny vilany tsy misy fangarony.
- Manaova zana-tsipìka sy voan-tsinapy ao anaty vilany.
- Mametaveta marinadana, vinaingitra ary roll.
- Arovy ny tongolo lay miaraka amin'ny tongotra maranitra amin'ny hatsiaka.
Zana-tsipìka marinated tsy misy vina - recipe
Ny zana-tsipika misy tongolo gasy dia misy fiovana marobe, mamela anao hampiasa vokatra fanatsarana. Noho izany, raha tokony ho ny vinaingitra mahazatra na asidra asidra, dia azonao ampiasaina ny jirofo azo avy amin'ny voa . Ankoatra ny fahatsaran'ny sakafo, ity karazana marinade ity dia mora kokoa sy mahasoa kokoa ho an'ireo izay mijaly noho ny aretin'ny gastrointestinalina.
sakafo:
- tongolo lay - 1.5 kg;
- japoney apple - 900 ml;
- siramamy - 150 g;
- sira - 45 g.
fiomanana
- Amboary ny zana-tsipika mandritra ny 2 minitra.
- Sakafom-boankazo misy siramamy sy sira dia mitondra volo sy manondraka zana-tsipìka.
- Mihazakazaka ny zana-tsipìkan'ny zana-koditra ary mihodina haingana.
Fisolokon'ny tongolo lay amin'ny teny koreanina - fitaterana
Ny zana-tsipìka mahazatra amin'ny Koreanina - sakafo matavy sy mamy, izay miavaka amin'ny haingana amin'ny sakafo. Fihetseham-bary vita haingana, amin'ny ampahany kely, avy hatrany alohan'ny sakafo. Mba hanaovana izany, dia tapaka ny zana-tsipìka tanora, mafana mandra-pahamaivana, mivantana mivantana ao anaty vilany, ary aorian'izay dia alefa ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra.
sakafo:
- zana-tsipìka - 250 g;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- divay vinaingitra - 10 ml;
- mofomamy - 1/4 pcs .;
- sugar - pinch;
- bay ravina - 3 pcs .;
- soy sauce - 30 ml;
- menaka - 40 ml.
fiomanana
- Hetezo ny zana-tsipìka sy ny fery.
- Ampiasao ny tongolo lay, lozolava, mofomamy, siramamy, vinaingitra ary soy soja.
- Mangalatra sy mihozongozona.
- Ho vita ao anatin'ny 30 minitra ny marika amin'ny tongolo gilasy.
Sakamamy vita amin'ny tongolo vita amin'ny menaka vita amin'ny menaka - recipe
Ny zana-tsipìka amin'ny dibera dia tena tsara ho an'ny saosy sy menaka mafana, raha mahandro azy ireo ianao amin'ny endrika pasta. Ny endriky ny sakafo dia mora, mahavoky ary tena ilaina, satria ny zana-tsipika tongolobe dia tsy iharan'ny fitsaboana hafanana. Ny hany ilainao dia ny mikapoka zavamaniry vaovao miaraka amin'ny dibera sy ny fofona ankafiziny ao anaty vilia mena.
sakafo:
- zana-tsipìka - 750 g;
- menaka - 100 ml;
- sira sira - 20 g;
- kisendrasendra - 10 g;
- tavoahangy mainty - 5 g.
fiomanana
- Apetraho ny tsipìka, ny zava-manitra ary ny menaka ao anaty vilia baolina sy trondro.
- Aparitaho amin'ny kamiao ary alefaso ny vata fampangatsiahana.
Zana-tsipìka maromaro miaraka amin'ny karaoty
Ny zana-tsipìkan'ny tsipika tongolobe dia ho lasa miloko sy matsiro kokoa raha ampiana karoty. Ny legioma manerantany dia tsy vitan'ny vitaminina fotsiny fa manamaivana ny zana-tsipìkan'ny zana-tsipìka, manome fahamoram-po, malefaka ary mamy ho an'ny artikla, noho izany dia afaka manomana marinade tsy misy siramamy fanampiny.
sakafo:
- zana-tsipìka - 500 g;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- voankazo sesame - 40 g;
- menaka - 60 ml;
- vary vinaingitra - 20 ml;
- soy sauce - 30 ml;
- tongolo lay - 3 pcs.
fiomanana
- Pikantsary folo minitra. Refrigerate.
- Hafana ny hafanana ary mifangaro amin'ny zana-tsipìka.
- Ampio ireo karaoty voatoto, tongolo gasy, vinaingitra ary dibera.
- Afatory ary afafazo mandritra ny 10 ora.
Fikarakarana zana-tsipìka zana-tsipika mangatsiaka
Ny zana-tsipika maranitra mangatsiaka mangatsiaka - iray amin'ireo safidy tsotra sy azo ampiharina. Ho an'ny sakafo dia mila manala ny tongolo lay mandritra ny iray minitra ianao, manalasala haingana ary misotro ranom-boasary siramamy, mialà eo amin'ny zioga ary aorian'ny herinandro 2 dia hamelona ilay fitaovana eo amin'ny latabatra na mandefa fikojakojana fanampiny.
sakafo:
- zana-tsipìka - 500 g;
- rano - 900 ml;
- sira - 45 g;
- 45 ml.
fiomanana
- Mandefa fotsy sy mangatsiatsiaka.
- Ao anaty rano mangatsiaka, ampio sira, vinaingitra.
- Fenoy ny zana-tsipìka ny vala ary afeno mandritra ny 8 andro.
Ahoana ny fomba hahazoana tongolo lay avy amin'ny zana-tsipika?
Ny arugula misy tongolo gasy dia iray amin'ireo fomba hafa ahafahana mahazo tsangambato mahatsikaiky. Cheremsha dia zavamaniry mahavariana mahavariana, miaraka amin'ny taolam-paty mamy sy tongolo lay, izay tsy mamela ny alahelo. Amin'ny fananganana zana-tsipika amina zezika manokana, dia afaka manatratra toetra tsotsotra toy izany ianao.
sakafo:
- zana-tsipìka - 600 g;
- rano - 2 litatra;
- siramamy - 60 g;
- sira - 45 g;
- akondro essay - 10 ml;
- peo mainty hoditra - 6 pcs.
fiomanana
- Amin'ny rano 1 litatra, mahandro siramamy, sira ary zava-manitra. Apetaho amin'ny vinaingitra.
- Ny tongolo gasy dia manondraka rano 1 litatra.
- Aorian'ny 3 minitra, andramo ny rano miboiboika ary atsipazo ao anaty marinadia mafana.
- Mofomamy miaraka amin'ny cap de nylon.