Cannelloni miaraka amin'ny akoho

Cannelloni - tavoahangy mitovitovy amin'ny pasta Italiana. Azonao atao ny mameno azy ireo amin'ny fonosana samihafa izay tonga ao an-tsainao. Io loharano io sy ny sakafo tsotra dia tsy hamela na iza na iza tsy hiraharaha! Andeha hojerentsika ny fomba handrafetana cannelloni miaraka amin'ny akoho.

Cannelloni miaraka amin'ny akoho sy holatra

sakafo:

fiomanana

Voasokitra ireo poti-jaza, nopotehina tamin'ny fery matevina ary nalefa tao anaty vilia baolina. Ampiasao ny fofona akoho ary alamino mandra-pahavaratra. Ny tongolobe sy ny tongolo lay nohosorana, voatoto tsara ary nasiana menaka oliva maromaro nandritra ny minitra maromaro. Aorian'izany, mametraka ny fiompiana voaomana ho an'ny legioma isika, mifangaro ary mamarana azy miaraka amin'ireo zava-manitra. Manaova rano mangatsiaka sy toto kely, mampihetsi-po. Aorian'ny 15 minitra dia asio voatabia voatabia, mihetsika ary malemy mandritra ny minitra vitsivitsy. Ny fofona miorina dia mafana ary voankazo miaraka amin'ny cannelloni. Atero azafady ny endriky ny fitaratra, atsipazo ny voankazo miorina amin'ny rano, ary apetraho ny kitay. Atsangaro ny lovia mandritra ny 35 minitra ao anaty lafaoro, ary manompoa cannelloni miaraka amin'ny akoho, manamboatra ny tendron-tsaka miaraka amin'ny tsaramaso sy voaniho.

Cannelloni resipe miaraka amin'ny akoho

sakafo:

For sauce:

fiomanana

Koa alao aloha ny famenoana ny cannelloni: akoho Nokolokoloina ary notapatapahina kely tamin'ny antsy. Manadio ny lamosina, shinkuem ary passeruem amin'ny menaka mafana. Ampio ny hena, mifangaro ary miara-misakafo. Izahay dia manipy ny voankazo ao anaty voankazo sy ny voankazo vaovao. Atsofohy 10 minitra ny famafana, ka asio ny rindrina. Raha tsy misy ny fotoana, dia afaka mahandro cannelloni isika mandra-pahavitan'ny sakafo. Ankoatra izany dia manasa azy ireo amin'ny rano mangatsiaka isika, manamaivana izany ary mameno azy amin'ny henam-pako. Mba hanomanana ny saosy, alatsaho ny dibera, atsipazo ny lafarinina, alefaso amin'ny ronono mangatsiaka, alatsaho ao anaty tsimokaretin-tsakafo sy ny fotoam-pisakafoanana. Aparitaho ny cannelloni ao anaty baolina, mandevona tsiro miloko ary manodina 20 minitra ao anaty lafaoro.