Ankehitriny dia hankafizintsika ny nify mamy ary hilaza aminareo ny fomba fanaovana cookies avy amin'ny fofomamy. Ny fikojakojana toy izany dia tsy vitan'ny mofomamy, fa ilaina ihany koa. Io sakafo io dia hohanina amin'ny fahafinaretana sy ny zaza, izay indraindray sarotra be ny manery ny hihinana alika an-trano .
Fitaovana ho an'ny cookies avy amin'ny "Fivarotam-bokatra"
sakafo:
- lakozia fandevenana - 200 g;
- siramamy - 5 tbsp. lovia kely;
- ravina - 100 g;
- bozaka vovoka - 0,5 tsp;
- koba - 150 g;
- salt - pinch.
fiomanana
Raziryem kaomisera miaraka amin'ny sombin-tsigara siramamy ary siramamy sira. Ampiasao ny dibera mipetaka sy mifangaro. Avy eo dia asaintsika ny lafarinina mifangaro amin'ny kitay vita amin'ny menaka ary manambatra ny koba. Manamboara baolina iray avy eo izahay ary mandefa azy any amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 2 ora.
Aorian'izany dia alao ny koba ary zarao ho 12 ny ampahany, izay milalao anaty baolina ihany koa. Avy eo dia ny baolina tsirairay dia nivadika ho mofomamy vita amin'ny mofomamy miaraka amin'ny hatevin'ny 7-10 mm. Manaraka ny sombiny amin'ny siramamy isika, ary ampifanaraho amin'ny antsasak'izy io indray amin'ny siramamy. Avereno indray ny antsasany - ny valiny dia triatra. Ny sisiny indray dia natsoboka tamin'ny siramamy, ary apetaho amin'ny tavoahangy. Amin'ny haavony 200 degrees, makà fo ao anaty lafaoro mandritra ny 20-25 minitra eo ho eo.
Ny fikarakarana cookies momba ny afon-tsakafo miaraka amin'ny alikaola
sakafo:
- voankazo masira - 1 glas;
- lakandrano fandevenana - 230 g;
- banana - 1;
- tantely - 2 tbsp. lovia kely;
- Ny menaka - 50 g.
fiomanana
Manadio ny banana izahay ary mampiasa zana-tohatra iray mba hamerenana azy ho madio. Amin'izany dia manampy trondro fodiana isika ary amin'ny alalan'ny blender na ny mixer dia manova ny rehetra ho vondron'olona tsy manan'aina. Eo am-pisakafoana kafe, alatsaho ao anaty lafarinina ny aviavy. Ampifandraisinay amin'ny masom-banana izany, ampio tantely sy dibera. Hametahana ny koba - tokony ho marefo. Manarona ilay fitahirizana amin'ny sarimihetsika fanandramana izahay ary apetrakao ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny adiny iray eo ho eo. Aorian'izany, nesorina sy nampangotraka ny tanana ny tanimbolin'ny rano. Raha mbola mitohy ny tapa-kazo, dia azonao ampiana menaka vita amin'ny varimbazaha varimbazaha. Manova ny fitaovana ho an'ny fitotoan-tsakafo, menaka amin'ny menaka, ary amin'ny hafanana 180 degre ho an'ny 25-30 minitra.
Recipe cookie cookie miaraka amin'ny fodiana an-trano
sakafo:
- koba - 1 glas;
- lakozia fandevenana - 200 g;
- sira - 100 g;
- jam - 3 tbsp. lovia kely;
- ravina - 100 g;
- Ega jolk - 1 mai;
- soda - 0,5 tsp.
- Lemon peeling.
fiomanana
Ny lafarinina nendasina amin'ny dibera, mampiditra siramamy, soda, tsaramaso fandroana, atody, sira ary miondrika amin'ny voankazo tsara tarehy iray misy voankazo iray. Mifangaro tsara daholo ny zava-drehetra. Isika dia tokony hivoaka bisy kely marefo, mamorona baolina avy aminy ary mamela ny minitra 10 ho antsika. Manoritra ny lay iray eo amin'ny 1 sm miala amin'ny koba. Amin'ny alalan'ny fanampiana ireo tarehimarika dia manapaka ny biskuit. Niparitaka tamin'ny tavoahangy izy ireo, nototoina tamin'ny menaka zavamaniry. Amin'ny mari-pana dia 170 degre, makà 25-30 minitra. Aorian'izany, maka ny cookie fohy isika , avelao izy handratra sy hanosotra miaraka amin'ny menaka. Raha azo atao, dia afaka manondraka ny voaniho avy any ambony ianao.
Fitaovana tsotra ho an'ny cookies avy amin'ny tsaramaso tranokely
sakafo:
- koba - 150 g;
- tsaramaso fandroana - 120 g;
- ronono - 120 g;
- siramamy - 3 tbsp. lovia kely;
- atody - 1 pc.
fiomanana
Alika telo amin'ny ronono misy alikaola, alohan'ny sakafo, manamboatra lafarinina, fofona fary ary manodina haingana ny koba. Raisintsika anaty baolina izany, miforà amin'ny sarimihetsika ary ataovy ao anaty vata fampangatsiahana izany mandritra ny 20 minitra. Volo fotsy volo marefo. Manala ny koba ao amin'ny vata fampangatsiahana isika, manodina azy ho dika 5 mm matevina ary manapaka ny sary sokitra avy amin'izany. Napetrak'izy ireo eo amin'ny taratasy mivalona izy ireo, efa nokolokoloina tamin'ny taratasy vita amin'ny baka, fa tsy nifanakaiky loatra. Ny tarehimarika tsirairay dia voamaina amin'ny proteinina ary voapoizina amin'ny siramamy. Amin'ny hafanana 180 degre eo ho eo, makia cookies mandritra ny 15 minitra.
Sakafo tsara tarehy avy amin'ny tsaramaso tranokely
sakafo:
- tsaramaso fandroana - 400 g;
- menaka - 200 g;
- koba - 350 g;
- sira - 200 g;
- soda, voatoto vinaingitra - 1 teaspoon.
fiomanana
Mofomamy ny dibera miaraka amin'ny siramamy (150 g), ampio ny fosafosa an-tanimbary, mifangaro ary ampio soda, voankazo amin'ny vinaingitra, lafarina ary hametahana ny koba. Manolotena azy io ho 3 milimetatra ny hateviny ary tapaka amin'ny saha. Eo afovoanina tsirairay dia mandatsaka siramamy kely isika ary mamorona valopy iray, mamafa ny ilany mifanohitra. Ary manaova zipo na zesty iray eo afovoany. Amin'ny hafanana 180 degre, makà cookies mandritra ny 20 minitra.