Borscht - iray amin'ireo lovia voalohany tadiavina, manan-danja sy manana tanjaka ara-pototra, ary voka-dratsin'ny sakafo mahavelona. Koa satria maro ny karazan-tsak'ity lasopy ity, dia azo atao ny mamantatra hoe firy ny calories ao borsch dia azo hamintinana ny lanjan'ny angovo rehetra ao aminy.
Kalorie vontoatin'ny borscht tsy misy hena
Ny voka-drindrina marefo boribory tsy misy hena dia ambany - eo amin'ny 25-30 kcal isaky ny 100 g, noho izany dia matetika izy io no ampiasaina amin'ny sakafo amin'ny sakafo. Ny tombontsoa lehibe amin'ity lovia ity dia na dia eo aza ny tsy fisian'ny hena, ny tsiron-tsibiby mavomavo dia mbola mionona, Tsy ny legioma maromaro ihany no ao anatin'io singa io, fa ny zava-manitra tsy misy fiantraikany amin'ny kalôria.
Ny votoatin'ny kalon'ny afo amin'ny hena
Ny voka-bary sarobidy vita amin'ny hena dia ambony lavitra noho ny hena mena ary tena miankina amin'ny vontoaty matavy sy ny voankazo - hatramin'ny 110 ka hatramin'ny 200 kcal isaky ny 100 g. Ny avo indrindra dia ny vovo-boron-koditra atao amin'ny vilany, ny sira amin'ny henan'akoho na ny henan'omby dia tsy manan-karena, noho izany tsy ny kalôria avo .
Raha tianao ny borsch hena, fa te-hanao azy ho "mavesatra", misafidy ny hihinana henan'aretina tsy misy taolana, fresh, fa tsy sauerkraut, tsaramaso na zucchini, fa tsy ovy. Azonao atao ny mandà tsy handevonana, fa raha tianao ny hanandrana azy, aorian'ny fantsonan'ny tongolobe sy ny karaoty dia alefaso ny solika dipoavatra, ary ampio ny tomato paste ary apetraho miaraka miaraka aminy ireo legioma. Ao amin'ny latabatra borstre dia misy siramamy tsy misy menaka, fa tsy amin'ny mayonnaise, ary ny mofo dia mifanentana indrindra amin'ny Borodinsky na rog.
Ny tsiro tsara indrindra amin'ny borscht dia tsy ny zava-drehetra, izay azonao itiavana azy. Ny legioma vaovao, ny voly ary ny hena dia manome fanafody mahasoa maro - vitaminina, aserôka ara-boajanahary ary singa marindrano (vitamina C sy ny vondrona B, folic sy pantothenic acids, carotenoids, amino acids, saline minerals). Ny Borsch dia mahasoa ho an'ny olona mitondra ny voa, ny atiny, ny homamiadana, ny matavy ary ny fihenan'ny metabolisma.
Borscht Diet
Raha te handany lanja ianao, andramo sakafo eo amin'ny borsch, izay mora hita noho ny fisehon'ity lovia voalohany ity. Ny fandaniana herinaratra mandritra ny herinandro dia mety ho 5 kg.
- ny andro voalohany dia mihinana voankazo (afa-tsy akondro);
- ao amin'ny faharoa - legioma maitso (afa-tsy ny legioma sy legioma hafa);
- ao amin'ny fahatelo - ahazoana voankazo sy legioma (afa-tsy ovy);
- amin'ny voankazo fahefatra, legioma ary ronono milomano;
- tamin'ny fahadimy - 200 g ny henan'omby sy ny voatabiha;
- amin'ny fahenina - 200 g ny henan'omby sy ny legioma tavin-kena;
- amin'ny varyingita sy legioma voasesika fahafito.