Ny tavoahangy Wafer, ny ankamaroan'izy ireo dia nalaza nandritra ny taona maromaro, ary ny alàlan'ny famokarana vyôlôgana dia voaomana fototra. Ary raha manana an'io milina manga io ianao ao amin'ny talantalana, fotoana izao hahitana ny fampiharana azy manokana, manomana fikarakarana tsara ho an'ny fianakaviana iray manontolo.
Ahoana ny fomba handrahoana ny rofia vy?
Raha hadinonareo ny dingan'ny famoronana tsindrin-tsakafo na ny fihaonana voalohany, dia ireto torohevitra manaraka ireto dia hanampy anao hahatakatra ireo fitsipika fototra fototra miaraka amin'ny fanomanana ny balafomanga:
- Atombohy amin'ny fanomanana ny koba, izay tsy tokony ho matevina loatra na volavolaina loatra ary tsy mitovy amin'ny voankazo matevina.
- Asio tavoahangy vita amin'ny wafer amin'ny herinaratra elektrôla, manaraka ny tolo-kevitry ny mpanamboatra an'ilay fitaovana.
- Atsofohy ao anaty tavoahangy avy hatrany ilay koba baka, fa mafana kosa, aorian'ny fanalana azy dia manjavozavo.
- Amboary ny famafazana amin'ny fisafidianana ny fanaka mety.
- Fenoy ny plastika miaraka amin'ny voankazo.
Toaka ho an'ny tranokala fanenitra
Mba hanomanana tora-bary marefo, dia tokony hovonoina ny fepetra fitsapana raha tsy miala amin'ny habetsahana sy ny soso-kevitra voalaza. Ny tsy fahampian'ny tsy fitoviana dia azo tsikaritra amin'ny famenoana siramamy ovy miaraka amin'ny lafarinina lafarinina hafa na lafarinina hafa. Ao amin'ny habetsaky ny vokatra voatanisa dia mahazo 15 tavoahangy, izay ho feno ny faniriana tadiavina.
sakafo:
- atody - 5 pcs .;
- menaka - 200 g;
- siramamy maitso - 150 g;
- koba - 180 g;
- menaka voly - 20 ml.
fiomanana
- Misy dibera mena iray no voapoizina amin'ny alikaola misy siramamy.
- Ampio ny atody amin'ny fomba mahazatra, mitazona hatrany mandra-pahazo ny homogen.
- Amin'ny faran'ny fifangaroan-tsakafo dia alefa ny lafarinina lafarinina sy menaka misy menaka.
- Atero ny rambony amin'ny vy fantsom-paty fanosotra mandritra ny 4 minitra na mandra-pahavaratra.
Kitapo ho an'ny tavoahangy wafer - recipe
Ny famenoana labiera ho an'ny wafer dia mamaritra ny tsiron'ilay tsindrin-tsakafo tianao indrindra ary mety ho tena samihafa. Ny famenoana tsotra indrindra dia misy menaka matevina na ron-birinina vita amin'ny bobongolo, izay raha misy faniriana dia mifangaro amin'ny zaridaina na palmie. Mba hahazoana tsiro malefaka kokoa dia mampiasa karazana menaka avy amin'ny singa maromaro. Ny safidy malaza dia mameno ronono sy dibera.
sakafo:
- ron-dronono voapoizina - 1 pota;
- menaka - 200 g;
- Vovoka - manandrana.
fiomanana
- Ny menaka fanafana famerenana ny fandriam-bidy dia nokapohina miaraka amina mixer mandra-pahatongan'ny trano fivoahana.
- Ampio ireo ampahany ronono vita amin'ny bobongolo, fa aza atsahatra ny doka.
- Mankanesa ao anaty voankazo mamolaka, ary asio totohondry maromaro.
Wafer ny ravina vita amin'ny ronono vita amin'ny ronono - recipe
Wafer ny ravina vita amin'ny ronono vita amin'ny ronono - endriny iray amin'ny karazana, izay misy fiovana maro mendrika. Ny iray amin'izy ireo dia aseho ao anatin'ireto toro-hevitra manaraka ireto. Ny vahaolana amin'ny fitsirihana dia ambany kokoa amin'ny fandaniana noho ny kilasy, saingy ny vokatra dia tsy ambany noho ny teo aloha. Raha tokony ho margarina, dia azo ekena tanteraka ny fampiasana fiparitahana, fa tsy ny ronono, rano. Ny ron-danja voavolavola amin'ity tranga ity dia mifangaro miaraka amin'ny voankazo matavy na menaka.
sakafo:
- margarine - 100 g;
- sira - ½ kaopy;
- atody - 2 tapitrisa;
- koba - 1 glas;
- ronono - ½ kaopy;
- ron-dronono voapoizina - 1 can;
- mofomamy na tsiro 30% - 300 g.
fiomanana
- Mahalala sombin-tsoratra tsotra ho an'ny tavoahangy wafer ny margarine dia miorina amin'ny siramamy, ary avy eo dia kapila.
- Aforao amin'ny atody iray sy ny lafarinina voatoto.
- Mofomamy ny ronono ary mifangaro hatramin'ny homamiadana, ka mahatonga ny tsiron'ny koba ho toy ny pancake.
- Asio tavoahangy, manodina azy ireo amin'ny rongony.
- Tafio menaka na crème ho an'ny fo matevina.
- Manampia ronono kely maina voadio voadio, manohy mitebiteby.
- Fenoy ny tavy vita amin'ny tavoahangy.
Fikarakarana ny tranokala fanasambe
Raha mbola tsy nanapa-kevitra ianao ny hameno ny latabatra fanasan-damba, dia ampiasao ny soso-kevitra omena etsy ambany ary manamboara ravina malefaka tsara izay manatsafa tanteraka ny tavy mofomamy . Ny tsindrin-tsakafo miaraka amin'ny famafazana mitovy dia ambany kokoa noho ny mahazatra, ary azo atao izany ho mamy, mampihena ny habetsahan'ny siramamy ampiasaina.
sakafo:
- ronono - 500 ml;
- siramamy maitso - 150 g;
- atody - 3 tapitrisa;
- koba - 4 tbsp. lovia kely;
- menaka - 50 g;
- Vanilan'ny siramamy - 1 packet.
fiomanana
- Voan'ny siramamy ny atody, ary mifangaro ny lafarina.
- Omeo ronono mangatsiaka, misy fitahirizana ao anaty fatana.
- Atsangaro ny ao anatiny amin'ny famporisihana tsy tapaka mandra-pahadiovana.
- Esory ny menaka amin'ny afo, ampio ny siramamy avy amin'ny vanille ary avereno ao ambanin'ny sarimihetsika.
- Mofomamy ny masomboly miaraka amin'ny mixer, raha mampiditra menaka mena.
Kitapo curda ho an'ny tavoahangy wafer
Ny tavoahangin'ny Waffle - ny resipika izay mifototra amin'ny fampiasana ny fikarakarana famokarana fofona iray, dia mahagaga, mamiratra, miaraka amin'ny marika mahafinaritra. Raha azo atao, dia azo atao ny manamboatra lavanila na voany amin'ny famonoana, saingy amin'ny endriny tany am-piandohana, ny crème dia mijery lavorary sy manara-penitra ny ranon'antony.
sakafo:
- tsaramaso fandroana - 400 g;
- crème - 400 ml;
- siramamy ampiana - 200 g.
fiomanana
- Voangom-bokatra ao anaty tavin-koditra ny tsaramaso ao an-trano.
- Ny krizy mihinam-baraka miaraka amin'ny vovony matavy mihoatra ny 30% dia voadona amin'ny fo matevina, manampy ny vovony amin'ny dingana, avy eo dia mifangaro amin'ny farihy fary.
- Vantany vao mihamitombo ny karakarazo manamboatra ny tranokala, dia azonao ampiasaina izany ho an'ny tanjona voafaritra.
Crème proteinina ho an'ny tavoahangy wafer
Raha efa nanomana tavoahangy wafer ianao dia ho mora kokoa ny famenoana fofomamy azo avy amin'ny proteinina ho an'ny proteinina. Tsy maintsy omena adiny iray farafahakeliny avy ao amin'ny vata fampangatsiahana ny zezika, ary esory ireo jiolahimboto, izay tsy ampiasaina ao amin'io recipe io. Mifanohitra amin'ny famolavolan'ny meriana Italiana, ity crème ity dia noforonina tao anaty rano iray, izay tsy dia mampalahelo loatra ary mora ho an'ny rehetra.
sakafo:
- proteinina - 2 p.
- siramamy maitso - 125 g.
fiomanana
- Ny proteinina dia voapoizina amin'ny siramamy mety tsara mandritra ny 1 minitra miaraka amin'ny fanampiana siramamy.
- Apetraho ao anaty rano iray ny fitoeran-drano ary ento amin'ny ranon-drano ao anaty fitoeran-drano fito minitra.
- Esory avy amin'ny rano fandroana ny menaka, manodididia minitra vitsivitsy ary manomboka mameno ny vokatra.
- Ny tavoahangin'ny Waffle amin'ny crème proteinina, raha azo, dia azo ampitaina amin'ny voany na aroso miaraka amin'ny vanila.
Mofomamy misy menaka ho an'ny tranokala fanenitra
Ny tavoahangin'ny Waffle, ny fikarakarana izay mameno ny siramamy amin'ny fototra am- paty, dia azo avy amin'ny sakafo mahavelona, mahasalama, ary malefaka sy malefaka. Ny menaka amin'io tranga io dia mifamatotra amin'ny ronono tsy tapaka ary siramamy vita amin'ny siramamy, ka mamorona vovobony tsara izay mifanaraka tsara amin'ny mofomamy marevaka sy marefo.
sakafo:
- menaka - 500 g;
- tapitrisa ravina - 200 g;
- siramamy ampongabendanitra - 1.5-2 kaopy.
fiomanana
- Manaova dibera mena miaraka amin'ny mixer, mampidina tsikelikely ny vovony.
- Avereno amin'ny tavoahangy hafa koa ny ronono vita amin'ny ronono, isak'izay mihetsiketsika.
- Ny crème aterak'izany dia feno trano rantsan-trano.
Kitay mofomamy ho an'ny tavoahangy wafer
Ny tabilao Wafer, izay manana ravin-tsakafo ao an-tokantranony, dia mahatalanjona amin'ny fifandrifian-javatra roa mifanohitra. Ny tsiram-boankazo mamy, miaraka amin'ny tsiranoka amam-bovoka amam-bovoka, dia tsy hamela na iza na iza tsy hihevi-tena ary hanao ny fanehoana tsara indrindra amin'ireo sweets-tasters.
sakafo:
- mofomamy matevina - 500 g;
- Vanila sikola - 1 teaspoon.
- siramamy ampiana - 1 fitaratra.
fiomanana
- Ny mofomamy, raha ilaina, dia lanjaina amin'ny gasy eo ambonin'ny vilia iray, manala ny hafanana tafahoatra.
- Mofomamy ny entana vokatra mandra-pahavaratra sy manjelatra, manampy volo kely amin'ny dingana ary mifangaro amin'ny siramamy lavanila.
- Rehefa mihamatroka amin'ny tora-kofehy ny crème mahavariana ho an'ny tabilao fanakona, dia mameno tavoahangy izy ireo.