Ny sasany dia tsy tia ny aty, mino fa tsy azo atao ny manamboatra zava-mahadomelina avy amin'ny atiny. Io hevitra io dia diso tanteraka - tsy ampy, ny atiny dia tena ilaina, noho izany dia mbola azo atao ny manamboatra sakafo matsiro avy aminy. Ankehitriny dia holazainay aminao ny fomba hanomanana atidoha amin'ny atiny.
Biby mamon-drongony
sakafo:
- Biby ronono - 700 g;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- tongolo lay - 2 tapitrisa;
- menaka zavamaniry ho an'ny fanala;
- dibera - 20 g;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Ny atiny voasasa dia nodiovina tamin'ny sarimihetsika, nopetahana takelaka lehibe. Manapaka ny tongolobe ho semi-circles izahay, mametraka izany ho mangarahara, avy eo dia mamelatra ny atiny vita amin'ny fery ary mangatsiaka mandritra ny 15 minitra, manondrahana rano manodidina ny 30-40 ml ary mandazo mandra-pahavitany. Tokony hodiovina ny atin'ny voankazo, raha ilaina ny manampy sira ary manodina izany amin'ny toetry ny hena. Raha mampiasa mofomamy hena ianao, dia mba hamerenana azy amin'ny alàlan'ny hena fanindroany avo roa heny ny famenoana ny aty amin'ny atiny.
Efa vonona ny famenoana, nefa tena maharikoriko. Ary mba tsy hianjera avy amin'ny pies na ny pancakes, dia mila manampy azy io ny gidro. Hataontsika izany amin'ny saosy - ao anaty dibera, andao handalo ny lafarinina ary hamafy rano be loatra ka tsy misy vombony. Ny sakay vokatra dia mandatsaka ao amin'ny famenoana ny atiny ho an'ny pancakes ary mifangaro mandra-pahazoan'ny rivotra maloto.
Hihinana henanina mameno
sakafo:
- kafe - 400 g;
- onions -1 pc .;
- menaka voly - 20 ml;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- atody - 3 tapitrisa;
- Butter - 3 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Voakolokolo ny tongolo gasy vita tamin'ny koveta. Amboary ny tongolo, alaivo amin'ny dity mandrapahatonga azy. Lasitra sira, dipoavatra manandrana, mofomamy pritirushaem ary mifangaro. Avy eo dia mofomamy, 10 minitra. Mangahazo, ary diovina ny zezika. Kofehy amin'ny atody akoho amin'ny tsipìka amin'ny alalan'ny hena mena, manampia atody sy mifangaro. Izany mihitsy, vonona ny famenoana pimento ho an'ny pies!
Feno fanafody ho an'ny tortlets
sakafo:
- kafe - 300 g;
- mavo - 300 g;
- Karoty - 150 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- tongolo - 150 g;
- greens, mayonnaise.
fiomanana
Ny menaka ary mahandro mandra-pahavitany. Ahosoy ny tongolobe sy ny holatra. Atody telo no atody amin'ny lavaka kely. Sakafo tsotra sy karaoty manta. Miala amin'ny maitso maitso izahay. Voalohany, atsangano ny menaka ounie, ary ampio ny holatra sy hanokafana mandritra ny 15 minitra hafa. Ny atiny voatsabo dia telo amin'ny lavaka kely. Mampifandray ireo zavatra rehetra ireo isika, ampio sira, mayonnaise mba hanandrana sy hampifangaroina. Naparitakay ny kitapo ao anaty tartlets ary manompoa azy amin'ny latabatra.