Ny henan-kisoa dia vokatra tsara amin'ny sakafo. Manana tsiro manandramana sy karazan-tsakafo be dia be izy, izay matetika no tsy ao anatin'ny sakafo fihinan'ny olona. Ny fisidinana an-tavy dia manolo tanteraka ny hena ambony kalorie, afaka manompo miaraka amin'ny latabatra masira izy na ampiasaina ho toy ny iray amin'ireo entana ao amin'ny salady.
Ny votoatin-tsakafo ao anaty atody
Efa ela no nanaiky io sakafo io ho an'ireo izay miady amin'ny lanjany be loatra . Ny antony dia ny voka-drindrina kôlôrie ao amin'ny aty taolam-biby kely dia kely - ao anatin'ny 100 g dia misy kaloria 130-140 eo ho eo. Amin'io tranga io, ny proteinina ao anaty atody dia mihoatra noho ny matavy, ary ho an'ireo izay very maina dia manan-danja lehibe. Na izany aza dia mitodika amin'ny vokatra voamaina izany, ny habetsaky ny kôlôria ao amin'ny atody vita amin'ny akoholam-bolo dia somary ambony kokoa, izany dia miankina amin'ny habetsahan'ny solika na fatina izay ampidirinao mandritra ny sakafo, ary eo ho eo dia 160 ka hatramin'ny 200 calories ho 100 g ny lovia. Ny votoatin'ny kalorie amin'ny atin'ny taolam-biby, dite, dia mitovy amin'ny vokatra mavo - eo amin'ny 130 calories isaky ny 100 g.
Ingrédients amin'ny atiny akoho
Ity vokatra ity dia tena fitehirizana vitaminina sy mineraly.
- Ao anaty atody ny akoho, avo ny vontoaty vy. Ity singa ity dia ampahany amin'ny hemoglobinina - fitambarana izay mitondra oksizenina. Raha tsy misy oksizenina, tsy azo sakanana ny menaka sy ny sakafo hafa, noho izany, ny tsy fahampian-tsakafo dia mitarika ho amin'ny fahasimban'ny metabolism.
- Ankoatra izany, ny atiny akoho dia tena manan-karena amin'ny vitamin A, izay manome loko sy elasticity amin'ny volony, manatsara ny fahasalamana, manamboatra ny fantsika ary manohana ny maso.
- Ity vokatra ity dia loharano amin'ny asidra folika na vitamin B9. Ilaina ny fikarakarana ara-dalàna ny rafi-pandehan'ny vatana sy ny rafi-pitatitra. Ny fisian'ny asidra folika dia mahatonga ny atody sipa hahasoa ny vehivavy bevohoka indrindra, indrindra fa amin'ny ambaratonga voalohany, rehefa napetraka ny rafi-pandrenesan'ny zaza.
- Ankoatra ny vitamin B9, ny aty dia manankarena amin'ny vitaminina hafa izay mifehy ny fifanakalozana proteinina, ny matavy sy ny vozona ao amin'ny vatana.
- Ny votoatin'ny vitamin E. dia ambony ao amin'ny atin'ny taolam-biby. Ity vontoatiora ity dia tsy manohana ny hoditra sy ny volony amin'ny toe-javatra tsara, fa antioxidant mahery sy manara-maso ny fiterahana.
Ny tongon-kena dia tsara ho an'ny lanjany, tsy hoe satria kely ny angovo. Ny fampiasana tsy tapaka azy io dia ahafahana manatsara ny toe-pahasalamana sy ny asan'ny tsy fahampiana, ary koa mba hisorohana ny fivelaran'ny tsy anemia, izay tena manan-danja ho an'ireo izay te ho very fananana ary mitazona endrika kely. Ankoatr'izay, ny kalôria amin'ny atin'ny taolam-paty dia "tsara" - ny ankamaroan'izy ireo dia voarakitra amin'ny proteinina, ary ilaina ny proteinina mba hisorohana ny lanjany, noho izy ireo mizara tsikelikely ny hanoanana. Ankoatra izany, ny votoatin'ny proteinina ambony dia mahatonga ny atody hozatra ho vokatra tsara ho an'ny atleta ary ireo izay manofana tsy tapaka ny fihenan'ny vidiny.
Ahoana ny fisafidianana sy ny hanandrana ny atody?
Raha fintinina, dia mariho fa ny atin'ny henam-borona dia manana toetra feno izay manintona ny vokatra mba hahazoana mavesatra. Mazava ho azy, izany rehetra izany dia tsy natao afa-tsy ho an'ny atody henoka, izay misy fofona mahazatra, loko marevaka mena-mavo tsy misy tebiteby ary misy loko marevaka. Raha te-hanina atody ianao, dia tsara ny manosotra azy amin'ny menaka bitika kely, mba tsy hampitombo ny vontoatin'ny kalôria amin'ny vokatra vita. Ny atiny amin'ny akoho dia tena malefaka sy malefaka, na izany aza, ny sasany amin'ny tsirony dia mety hitovitovy, satria misy lanjany kely. Mba hanafoanana azy, dia atolotra ny aty amin'ny ronono alohan'ny sakafo.