Ho an'ny ankamaroan'ny olona sarda ny voanjo dia tsy dia mahafinaritra tena tsara, fa tena mahita. Afaka mihinana ahitra izy ireo, ary ampiasaina amin'ny salady sy ny sakafo hafa.
Ny tombotsoan'ny voanjo, amin'ny ankapobeny, dia efa nandre firy ela izahay, ary ny pine nuts - fa tsy ny singa manokana. Matetika, ny zavatra vidinay ao amin'ny fivarotana dia ny voan'ny kesika pine Siberiana. Afaka misakafo mora foana izy ireo, mandray azy eny an-dalana, hiasa na hianatra. Amin'io lafiny io, maro no liana amin'ny habetsahan'ny kalôria ao anaty voanà sedera, mahatsikaiky sy mahasoa ny fihinanan-kanina tian'ny olona maro? Ho hitanao ny valin'ireo fanontaniana ireo ao amin'ny lahatsoratra.
Endriky ny pine nuts
Tena manan-karena amin'ny vitamina sy singa marindrano misy voankazo misy karazana mahasoa maro. Na eo aza izany, ireo izay maniry ny manavesatra dia tokony tsy ho afa-miala amin'izy ireo, satria ny voka-dratsin'ny kesika dia 673 kcal isaky ny 100 grama. Amin'ireo, 615 kcal dia omena amin'ny tavy, izay efa ho roa ampahatelon'ny sedera.
Ny sandan'ny sakafo ho an'ny nify dia tena avo lenta, ny habetsahan'ny dite ao amin'ny 100 gr amin'ny vokatra dia mahatratra 67 mg, proteinina - 16 mg, kômisia - 9.4 mg. Noho izany, aorian'ny fofona maivana dia tsy mahatsiaro ho noana izy ireo tsy ho ela.
Ny vitamina Cedar dia ahitana vitaminina betsaka, ao anatin'izany ny vitaminina A, E, ary B, izay manampy amin'ny fanatsarana ny maso, hametraka ny rafi-pitabatabana, hifehy ny metabolisma, hanamafy ny fantsika ary hanome volo tsara ho an'ny volo.
Ny firafitry ny mineraly amin'ny alàlan'ny pine dia mahafinaritra amin'ny tsy fahampian'ny potassium , magnesium, iodine, phosphor, silikana, vy, calcium, zinc ary maro hafa. mineraly hafa. Ny voankazo dia ahitana asidra amina sy proteinina izay tena ilaina amin'ny vatany ary mora kokoa amin'ny vatantsika ny fakana aina. Noho izany, mihinana sakafo kely tsy tapaka ianao, afaka manamafy oram-batravatra, manamaivana ny fahanteran'ny hoditra, manadio ny rà kolesterola ary manatsara ny asan'ny atidoha, ny fo sy ny ra.