Pumpkin - voankazo matsiro sy matsiro izay afaka mitombo ao amin'ny zaridao, dia salama tsara ary ankoatra izany dia manampy amin'ny fihenam-bidy. Tena be mpitia ny siramamy ranomandry ho an'ny fatiantoka mavesatra, izay tokony ho sakafo maina eo amin'ny sakafo .
Noho ny mahasoa?
Ao amin'ny pumpkin, misy vitaminina maro sy mikrôby ilaina izay manome ny vatana amin'ny zavatra rehetra ilaina. Ankoatra izany, ny vovo-tsakafo dia manana kalozia ambany kalorie (ao anatin'ny 100 g ny legioma dia 33 kcal).
Sakafo maotina sy mahasalama
Sakafo mahazatra
sakafo:
- jono - 250 g;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- menaka zavamaniry - 10 g;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- dill - 20 g;
- rano - 500 ml;
- asidra citrique, sira, dipoavatra, ravina vony.
fiomanana
Tink dia tsy maintsy diovina, hetezina amin'ny ampahany lehibe ary hiditra ao anaty vilany ho hanina. Ampio asidra asidra sy sira. Ao anaty fantsom-bary mangatsiatsiaka, karaoty ary ampiana hanina. Ampiasao amin'ny lasopy vita amin'ny legioma ny legioma maitso. Mba hanamboarana lasopy dia mila manisy mofomamy ireo entana rehetra vita amin'ny voatabia amin'ny blower ianao. Ny votoatin'ny kalorie ao anaty pentina toy izany dia tena kely, satria ny vokatra rehetra ampiasaina dia ny sakafo.
Pumpkin soup miaraka amin'ny ginger
sakafo:
- jono - 500 g;
- rasanjo faniry - 1 cm;
- crème - 125 ml;
- 1
- karaoty - 2 tapitrisa;
- potato - 2 tapitrisa;
- ronono - 1 tbsp. sotro;
- coriander - 1/2 tsp;
- menaka zavamaniry - 750 ml;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
Manaova kofehy mofomamy, alaviro ny mpanangom-bokatra ary alamino amin'ny ravina tsara tarehy izy, ary sasao amin'ny crème. Apetraho ao anaty kamiao ny saosy. Esory ny masom-boly ary manalama avy eo ny puissance, ary farao amin'ny kiraro. Ny karbônina sy ny ovy dia tokony hokapaina kely amin'ny kibay kely, ary ny perla matevina.
Ny siramamy siramamy miaraka amin'ny selerie dia mitovy ny fihinanana sy ny fikarakarana sakafo. Mazava ho azy, afaka miovaova ny lasopy ianao, manampy amin'ny loko mainty, tongolo gasy sy tsaramaso.
Torohevitra mahasoa
Maro no mety hieritreritra hoe ahoana no ahafahanao mandanjalanja amin'ny lasopy toy izany, raha misy dibera sy crème, ary ny zava-misy dia ny zavatra maro mahasoa mampihetsika ny asany amin'ny alàlan'ny tavy, ohatra, betacaratin.
Mandehana amin'ny fanatanjahan-tena ary mihinana sakafo mahasalama, ary avy eo dia tsy ho ela ny vokatra.