Ny kibon'ny kisoa ao amin'ny rantsantanana ao amin'ny oven dia tena mamy sy mamy. Izy ireo dia mifamatotra tanteraka amin'ny ovy ovy na crème rice!
Ny kibon'ny kisoa ao amin'ny rambony ao anaty lafaoro
sakafo:
- Kibon'ny kisoa - 980 g;
- Lemon - 35 g;
- jiro - 155 g.
Ho an'ny marinade:
- voankazo - 30 g;
- soja mainty soja - 85 ml;
- Ny fototry ny zava-manan'aina - manandrana;
- ketchup - 25 ml;
- tantely - 15 g;
- zava-manitra - manandrana.
fiomanana
Alohan'ny hanomananao sakafo amin'ny rantsan-tananao, sasao ny koban-kisoa, sasao amin'ny menaka izy, aforeto ary atsipazo ao anaty vilia.
Mankanesa any amin'ny fanomanana marinade: manadio sy manapaka ny tongolo lay ao anaty pianô amin'ny alàlan'ny milina iray. Ampio zava-mahadomelina, tsaramaso, tantely, ketchup ary soja soja.
Voasary ny tongolo, voahodina amin'ny antsasaky ny peratra ary natsipy tao anaty saosy iray ho an'ny taolam-paty. Apetraho amin'ny ranom-boankazo izy ireo, arotsaka marinade mahatsiravina, mifangaro amin'ny tananao ary diovy ao anaty vata fampangatsiahana.
Amin'ny maraina dia mametraka kiboridin'ny kibay isika amin'ny famenoana azy, manamaivana ny farany ary manindrona ny antsy amin'ny toerana maromaro miaraka amin'ny antsy. Mandefa ilay lovia any amin'ny oven izahay ary manamboatra 55 minitra eo amin'ny mari-pana eo amin'ny 195 degre. Aorian'izany dia aforeto ny rantsantanana ary esory ny taolam-paty mandra-pisiran'ny karazan-tsoavaly tsara tarehy.
Bibikely vita amin'ny hoditra misy ovy
sakafo:
- potato - 970 g;
- kibon'ny kisoa - 985 g;
- zava-manitra;
- tongolo - 55 g;
- menaka voly - 20 ml;
- tongolo lay - 2 nify;
- Ny voan-tsinapy.
fiomanana
Ho an'ny fanomanana kobam-kisoa ao amin'ny tanana, ny hena dia voasasa, mihozongozona, mihosotra miaraka amin'ny zava-manitra, misesisesy amin'ny gazety miaraka amin'ny tongolo lay ary apetraka ao anaty vata fampangatsiahana. Voasary ny ovy sy ny tongolobe, tapaka amin'ny antsasaky ny rantsany ary mametraka ireo legioma ao anaty saosy. Asao izy ireo hanandrana, handevona solika, hamafy voanio ary hifangaro. Ao anatin'io tànana io dia manondraka voaloboka voalohany miaraka amin'ny tongolobe, avy eo ny taolam-paty ary mifatotra mafy ny sisiny. Atsangaro ny lovia mandra-pahavitany mandritra ny adiny iray eo ho eo amin'ny hafanana 200 degre.
Bibikely kobanina miaraka amin'ny legioma ao amin'ny tanana
sakafo:
- koban-kisoa - 850 g;
- tongolo - 45 g;
- Karoty - 45 g;
- Biby dipoavatra - 65 g;
- ravinkazo vaovao - 1 bunch;
- voankazo - 45 g;
- potato - 10 pcs .;
- menaka voly - 30 ml;
- pitsaboana .
fiomanana
Noho izany, ny taolam-paty dia voasasa tsara, tapaka ary napetraka ao anaty vilia. Voasary ny legioma ary vetivety kely. Avy eo dia alefantsika any amin'ny hena izy ireo, ampio sira mba hanandrana, atsipazo voan-kesika, araraka amin'ny menaka fihinana, mifangaro amin'ny tanana ary miala mandritra ny 35 minitra. Aorian'izany dia manova ny fitaovana voaomana ao anaty tànana isika mba hikolokoloana, hanamaivana ny sisiny ary handefa any amin'ny oven mandritra ny 55 minitra.