Eny, rehefa feno tsara tarehy ny latabatra amin'ny latabatra fety, dia miteraka fahatsiarovana manokana izany. Ao amin'ny latabatry ny Taom-baovao dia manomana lovia, ny endrik'izany dia natokana ho an'ny loha-hevitra amin'ny fialantsasatra. Ny iray amin'ireny lovia ireny dia ny salade vaovao amin'ny taom-baovao "Yelochka", ny vary dia mety ho samy hafa amin'ny endriny, ny zava-dehibe - ny fanorenana.
Herring salad
Hahavita famandrihana indray mandeha isika, "Ny hazo iray taom-baovao" eo amin'ny latabatra fiompiana dia azo atao amin'ny endrika roa:
- "Heringbone" amin'ny endrika kônina (toy ny hoe mijoro eo amin'ny vilia);
- "Hazo krismasy" amin'ny endriky ny triatra (toy ny hoe mipetraka eo amin'ny vilia iray, hitantsika amin'ny lafiny iray ihany).
sakafo:
- hamidin'ny kisoa na koban-kisoa - 300-400 g;
- voankazo sira na marika - 2 p.
- potato - 2-3 sombina;
- ze aina - 2-3 pcs .;
- holatra voasarimakirana - 150 g;
- tongolobe - 1 pc .;
- oliva tsy misy lavaka;
- tsaramaso mena kely sy kernelina ho an'ny sarimihetsika amin'ny "hazo krismasy";
- karazany hafa - ny ankamaroan'ny fennel, ary koa ny persily sy cilantro;
- mayonnaise thick.
fiomanana
Mamay ilay ovy isika mandra-pahavoniny, nefa tsy mihinana. Ny atody dia mahandro mofomamy, mangatsiatsiaka, madio. Ny oliva dia mifantoka amin'ny faribolana, ary ny zavatra hafa rehetra afa-tsy ny ahi-maitso, ny voankazo sy ny voankazo - kely koba (eo amin'ny 0,6-0,8 cm eo ho eo). Ho an'ity fikasana ity, ireo fitaovana an-dakozia maoderina miasa ao amin'ny fomba fanosehana (izany hoe, manapaka ny sakafo
Mifangaro izao ny vokatra rehetra, ampio ny mayonnaise ary manangana kônage (tanana) eo amin'ny vilia. Mambolentsika kônôma miaraka amin'ny karazam-bozaka ny kônôma mba hahafahantsika mamorona endrika tahaka ny hazo krismasy. Manafina amin'ny mayonnaise izahay ary miloko katsaka sy voankazo. Nataonay tao amin'ny vata fampangatsiahana na tao amin'ny balcony tsy misy solon-drivotra mba hahamaina ny salady, manompo azy amin'ny 23.45.
Azonao atao ihany koa ny mampiasa ny voankazo voankazo, ny dite maitso, ny voankazo, ny broccoli ary ny fanampiny - persimmon sy mandarina. Raha tokony ho potika, dia azonao atao ny mamolavola voankazo mivolom-bary na glutinous ho an'ny salady - fitaovana tsara ho an'ny famolavolana, manasitrana tsara izy ireo ary mitazona ny endrika.
Mbola mora kokoa ny dikan-tsoratry ny «hazo krismasy», raha tianao, dia apetraho ao anaty lay. Ary ny tena zava-dehibe: anatinà sary an-tsaina.