Tena marina, tena sakafo mahalana. Maro no tsy niezaka, ary tsy mahatsiaro ho toy ny manandrana, ohatra, siramamy hanina, ary fomba fikarakarana sakafo izay misy foana ao amin'ny bokikely. Miala tsiny loatra. Tsy efa nanandrana ve ianao? Ary zava-poana! Ny voankazo sy ny henan'omby, dia ahitana zavatra mahasoa maro, toy ny phosphorus, potassium, ary calories vitsivitsy, 145 kcal isaky ny vokatra 100 g. Saingy manana kolesterola betsaka izy ireo, ka raha tsy maintsy manandrana ity lovia ity, aza manararaotra azy.
- Ny atidoha dia saika tsy misy tsiro, noho izany dia tsara kokoa ny mampangetaheta azy ireo;
- Alohan'ny hanangonanao, aoka ho azo antoka ny hanala ny atidohanao, esory amin'ny sarimihetsika ary esory ny sisa tavela amin'ny ra;
- ka tsy manova ny loko ny atidoha rehefa mahandro, afaka manampy vina kely amin'ny rano mangatsiaka ianao;
- Ny hain-kibo dia mavesatra kokoa noho ny firaiketam-po;
- Ny hena atody dia efa vita 20 minitra eo ho eo;
- Ny molekely manamboatra ny recipe dia manoro ny hanina mandritra ny 10 minitra.
Ny hajia ho an'ny atidoha matsiro no malaza indrindra, satria rehefa manangom-bokatra, ary mampiasa fako sy zava-manitra, ny atidoha dia mahazo tsiro mihaja sy mitonona.
Ny atidoha - ny mahandro sakafo
sakafo:
- bobongolo - 500 g;
- varimbazaha mena - 4 tbsp. lovia kely;
- vinaingitra - 4 tbsp. lovia kely;
- atody - 4 tapitrisa;
- menaka - 60 g;
- Lemon - 2 tapitrisa;
- Volo vy - 1 tbsp. sotro;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Manala sarimihetsika malefaka avy amin'ny atidoha isika, ary entina mandritra ny adiny iray amin'ny rano mafana miaraka amin'ny fanasana vinaingitra. Atolory ny atidoha ao anaty sira ary manangona sira makary 10 minitra.
Mifanakalo hevitra amin'ny taratasy fanasan-tànana vita amin'ny taratasy isika, ary hikapoka mofomamy sy mofomamy.
Manana atody amin'ny siny, sira ary dipoavatra izahay. Ny tsipika tsirairay dia natsipy tao anaty kapoka ary nalefa tamin'ny menaka fanosotra. Ny haran-koditra tsara tarehy dia hilaza aminao fa efa vonona ny sakafo.
Ny tsindrin-tsakafo ho an'ny hodi-kafe dia tsy mitovy amin'ny an'ny etsy ambony. Araka ny efa nolazainay teo aloha, tokony ho efa ho avo roa heny ny fotoana fikarakarana.
Ny tsiron-tsakafo mahavoky dia afaka mihinana atidoha miaraka amin'ny saosena avy amin'ny yogurt , ny olon-kafa rehetra dia voatery hijanona amin'ny fanangonana sotro tsy misy aina ho an'ny hena .