Ny kitapo mofomamy vita amin'ny mofo voatsabo ao anaty oven dia mitazona ny sakaizam-bidy indrindra, miteraka lanjan-tsakafo sy sakafo, izay manan-danja ho an'ireo izay maniry ny hihinana tsara. Ny trondro dia tsara amin'ny zava-bita rehetra: miaraka amin'ny karazan-tsakafo fohy na miaraka amin'ny legioma, karazan-tsakafo.
Ahoana ny fomba hanamboarana alika ao anaty oven?
Ny fiomanana ny lakolosy ao anaty oven ao anaty foil dia mitaky ezaka kely indrindra sy fotoana tsy misy fetrany, ary ny toro-hevitra tsotra dia hanampy amin'ny fanatanterahana ny famandrihana araka ny tokony ho izy.
- Ny trondro dia mety hamboarina tanteraka, vatana voaomana mialoha, manadio, manala vina ary raha ilaina, ny fanesorana ny loha. Raha mahandro sakafo amin'ny lohanao ianao, dia mila manapaka ireo gilasy.
- Ny tena mahatsikaiky amin'ny mpanjifa dia ny filalaovana trondro tsy misy taolana.
- Ankoatra ny setroka sira, dipoavatra ary fomba famokarana trondro fako, sira sikla na voankazo misy citrus dia matetika ampiasaina hanatsarana ny fanandramana trondro, karazam-borona, legioma, siramamy, saosy, zavatra hafa.
- Ny fotoana hanorana ny lokom-pikatrohana ao amin'ny foibe ao amin'ny oven dia miankina amin'ny haben'ny ampahany, ny lanjan'ny faty rehetra, ary afaka miova 15 ka hatramin'ny 1 ora.
Pike perch in the oven in whole foil
Ny lokom-pikatrohana, ao anaty lafaoro ao anaty volkano tanteraka, dia ho fanarahana am-pahamendrehana ny andro firavoravoana, raha misy kofehy tsara tarehy, na sakafo mahasalama amin'ny fangatahana sakafo. Tsara kokoa ny mampiasa trondro maitso maitso maherin'ny 1.5 kg, mba hanam-potoana hanamboarana azy, ary hihazona ny sakany voajanahary.
sakafo:
- pike-perch - 1;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tomato - 1 pc .;
- Lemon-1;
- masomboly - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra, zava-manitra, persily.
fiomanana
- Ny korana dia tapaka any aoriana ary lava 1.5 santimetatra.
- Atsipazo sira, dipoavatra, fofona, ary mandritra ny 20 minitra.
- Esory ny trondro miaraka amin'ny voanio sy voankazo misy antsasaka.
- Asio tsimokaretina zana-kitrokely, tongolo sy voatabiha, ary parsley ao amin'ny kibony.
- Apetaho ao anaty fantsom-pamokarana mandritra ny 30 minitra.
- Avereno ny foitra ary avelao hanimba ny trondro mandritra ny 15 minitra hafa.
Voapoizam-bokatra ao anaty fo
Voahangy amin'ny tsiron'ny fangon-tsakafo izy io ary manjary tsiranoka marevaka kokoa ao anaty foitra ao anaty lafaoro. Ny lovia tsara indrindra dia raha manala ny hoditra avy amin'ny fatim-borona iray manontolo ianao, mameno azy amin'ny kofehy mofomamy miaraka amin'ny dipoavatra holatra, atody lava, legioma, ary manampy sotro kely.
sakafo:
- pike-perch - 1;
- zana-menaka - 1 bunch;
- atody - 2 tapitrisa;
- voatabia - 200 g;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- menaka - 2 tbsp. lovia kely;
- soja soza - 1 tbsp. sotro;
- sira, dipoavatra, zava-manitra, dill.
fiomanana
- Vodim-borona feno sira, dipoavatra, zava-manitra.
- Afangaro ireo voatabia voatoto, dipoavatra, tongolobe, atody lava, dill.
- Asio sombin-tsako miaraka amin'ny soja soja, fenoy ny kibo amin'ny trondro.
- Vangio miaraka amin'ny menaka ny fatim-bozaka, aforeto amin'ny foibe ary apetraho amin'ny foza maina hatramin'ny 200 degre.
- Rehefa afaka 30 minitra, dia ho vonona ny pike-barrous amboara.
Fillet ny lasopy lasopy ao amin'ny oven amin'ny foil
Ny tena mahazatra indrindra dia ny fomba fitahirizana lakaoly ao anaty foitra, izay ampiasain'ny trondro fako. Ny fanampiny fanampiny dia eto dia basil, izay manimba ny tsiron'ny hazan-dranom-bary maivana ary manome ilay sakafo ho tsiro manokana. Ny greens dia azo alaina amin'ny parsley, cilantro, dill, na dia tsy tafiditra avy amin'ny firafitra.
sakafo:
- masom-boly - 600 g;
- bozaka maitso - 0.5 beam;
- Lemon-tapitrisa 0,5;
- menaka - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Natao sira, voatoto, voatotoina amin'ny ranom-boankazo, ary napetraka amin'ny volon'ilay menaka.
- Ao an-tampony no mametraka ny basil.
- Mofomamy ao anaty oven ao anaty foitra mandritra ny 15-20 minitra amin'ny 200 degrees.
Pike perch in the oven in slices of foil
Ho an'ny sakafo iray dia azo atao ny mikarokaroka iray ao anaty lafaoro ao anaty lafaoro. Azonao atao ny manapaka ny faty ao anaty zana-trondro na fery kely kely, raha tianao, dia esory koa ny taolana. Ny fanampiana tsara indrindra dia toy ny citrouille izay azo havaozina na ampitomboina amin'ny dill, parsley vaovao, volo boribory.
sakafo:
- pike-perch - 1;
- Lemon-tapitrisa 0,5;
- menaka - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Natao sira, sira, dipoavatra ny trondro.
- Zarao 2-3 sombin-trondro amin'ny sokajy tsirairay avy amin'ny foitrana, hikolokolo jaky.
- Atsoroy ny takelaka ary alefaso ny kitapo fandroana mandritra ny 20 minitra ao anaty lavaka maina hatramin'ny 200 degre.
Pike perch in foil in oven with lemon
Ny hatsaran-tarehy mahafinaritra miaraka amin'ny oystinka piquant dia azon'ilay trondro raha toa ka fenoina na ampitomboina amin'ny voankazo eo amin'ny tapa-kazo, ary mametraka izany eo amin'ny kofehy mena. Ny fingodongodona marefo dia mahazo ny sakafo, raha 10 minitra mialoha ny faran'ny fizotran'ny fofona, dia esory ny foitra ary ampitombo ny hafanana amin'ny fara-tampony.
sakafo:
- pike-perch - 1;
- Lemon-1;
- tongolo lay - 3 tapitrisa;
- dill - 0,5 tufts;
- menaka - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Ny fatina voaomana dia voamaina, voatoto, mihosotra miaraka amin'ny fofona, manapaka ny valifaty amin'ny toerana maromaro.
- Ao amin'ny fizarana sy ao amin'ny kibo dia ampidino ny kitrokely, dilo ny dill.
- Apetraho eo amin'ny sombin-drakitra ny ruby, avy etsy ambany ary avy any ambony, ary apetraho ny tongolo maina.
- Aorian'ny 40 minitra ao amin'ny oven amin'ny 200 degre, dia ho vonona ny kitapom-bary ao anaty volon'ondry.
Voangory hazo fihinam-biriky ao anaty volkano miaraka amin'ny mena
Ny tongo-pike, mofomamy ao anaty lafaoro ao anaty volkano miaraka amin'ny menaka mitsatoka, dia afaka mahagaga ny mpanao mofomamy miaraka amin'ny totozy tena manify sy maitso maitso. Ny karaoty dia tsy ampy fitaovana ary ampiana araka ny sitrapony aorian'ny famolavolana azy ao anaty boribory madinika. Mipariaka toy ny ondana ny legioma na mameno azy amin'ny kibon'ny trondro.
sakafo:
- pike-perch - 1;
- jona misy sira - 1 teaspoon;
- Crème siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- tongolo sy karaoty - 1 p.
- menaka - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra.
fiomanana
- Ny trondro dia mihosotra sira, dipoavatra ary menaka dibera sy sotro.
- Ampiasao ny tongolo sy karaoty voasesika voasesika, miparitaka amin'ny volon'osy mivolon'ny menaka, mofomamy miaraka amin'ny voankazo matevina.
- Manao tsangambato miaraka amin'ny kofehy ao anaty foitra mandritra ny 30 minitra amin'ny 180 degre ary 5 minitra eo ambanin'ny gilasy farafahakeliny.
Pike garea miaraka amin'ny legioma ao anaty fo
Ny tsiron-tsakafo, voatabia, voatabiha, voatabia, zureka, dipoavatra mamy dia samy manokana na mamolavola karazan-tsakafo fanampiny araka ny safidy tsiro. Amin'ity tranga ity dia aleon'ny traikefa trondro toy ny taloha.
sakafo:
- lakozia - 500 g;
- siramamy - 200 g;
- tomatoes - 2 pcs .;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- lozam-boninkazo - 1 sombina;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tongolo lay - 2 nify;
- Zana-tsokajy Italiana - kisoa roa;
- sira, dipoavatra, menaka, persily.
fiomanana
- Avy ao amin'ny foibe dia manamboatra sambo misokatra izy ireo, manindry azy ao anaty ary mamelatra ny kofehy jono misy sira sy dipoavatra.
- Sakafom-bary, mizara eny an-trondro, orana amin'ny herisetra, mihorohoro mandritra ny 8 minitra ao anaty lafaoro maina hatramin'ny 180 degre.
- Afangaro siramamy miaraka amin'ny tongolo gasy, sira ary dipoavatra, mizara ny saosy eo ambonin'ny legioma.
- Tohizo ny hanangom-baravarankely miaraka amin'ny legioma ao anaty oven ao anaty foitra mandritra ny 10 minitra hafa.
Pike perch in foil ao anaty oven miaraka amin'ny ovy
Ny hevitra tsara ho an'ny sakafom -pisainana mahasoa sy mahasalama dia ny bake lelavola ao anaty oven ao anaty foibe miaraka amin'ny ovy, izay tsy maintsy diovina ary manapaka amin'ny faribolana matevina. Raha tokony ho avragona sy parsley, dia afaka manampy zavamaniry hafa na voa maina ho an'ny tsironao ianao, ary hanolo ny mayonnaise miaraka amin'ny voankazo sy voanio.
sakafo:
- pike perch - 1 kg;
- potato - 1 kg;
- mayonnaise - 70 g;
- menaka zavamaniry - 70 ml;
- parsley - 1 bunch;
- tarragona - sampana 3-4;
- Lemon-tapitrisa 0,5;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- sira, dipoavatra, thyme.
fiomanana
- Mipetraha ny trondro miaraka amin'ny sira, dipoavatra, teema ary antsasaky ny tany tarragona, mialà adiny antsasak'adiny.
- Apetraho eo ambony voamaina voapoina ny karazana voanio voanio, eo amin'ny tampony ny sombin-tsakafo.
- Apetraho amin'ny tongolobe sy tongolo mainty ny zavatra rehetra, atsipazo miaraka amin'ny menaka, ary asio fonosana.
- Amboary ny sakafo mandritra ny 30 minitra amin'ny 200 degrees.