Mozika salady miaraka amin'ny vary

Mussels dia tena zava-mahasoa tena tsara, azo oharina amin'ny oysters.

Azonao atao ny manomana milibatra amin'ny fomba samihafa, ohatra, manao salady samihafa amin'izy ireo. Ny mavesa-danja tsara indrindra dia mifangaro amin'ny vary, ka andeha isika handray ireo vokatra roa ireo ho fototry ny salady.

Sakafo ho an'ny salady sakafo avy amin'ny moustels miaraka amin'ny vary

sakafo:

fiomanana

Tokony hosasana tsara ny miora ary voapetaka amin'ny vilan-drano mando. Aorian'ny fanokafana ny ondana, andraso mandritra ny 1 minitra (ampy izany) ary esory ny rano. Mamafaza izany amin'ny rano mangatsiaka, manaisotra ny ampahany amin'ny voankazo ao anaty voaniho (ity pump-ny musculaire ity).

Mofomamy tsara (be loatra amin'ny rano mangatsiaka) vary , tsy mampihetsi-po, ao anaty rano be 8-16 minitra (arakaraky ny karazany). Afaka manasitrana azy indray ianao ary mandroaka ny rano.

Manapaka ireo tongolobe ireo isika mba handefa ny ampongabendanitra ary hampifandray azy ao anaty vilia miaraka amin'ny ampahany bitika voafantina. Avy eo dia misambotra isika, noho io tanjona io dia manamboatra solika miaraka amin'ny vinaingitra sy / na ranom-boankazo misy sira na lime (parité iray eo amin'ny 3: 1). Ampiasao ny dipoavatra mamy, tongolo gasy tsara tarehy, mofomamy sy grey. Mifangaro isika.

Esory ny vato avy amin'ny avocado ary esory ny holatra amin'ny sotro iray. Hetezo kely ny kobao ary ampio amin'ny salady. Avelao ny salady hitsangana, promarinuetsya minitra 20.

Apetraho izao ny vary sy voankazo. Manely ravina salady isika (sigara, endive) eo amin'ny latabatra fiasana, ary amin'ny ambony dia mametraka ampahany amin'ny salady isika. Mamboly ravinkazo maitso izahay.

Azonao atao ny mametraka vary akaikin'ny salady moustels (amin'ny alalan'ny peratra na endrika hafa) - dia hivoaka tsara izy. Manompo salady amin'ny mively sy vary amin'ny divay mena isika.

Azonao omena ny salady amin'ny vary sy ny moule ny lokony Far Eastern, mampiasa menônina na menaka sesame na fifangaroan-dry zareo, hampitombo ny habetsan'ny dipoavatra, tongolo gasy sy cilantro, hampiana sokatra soja sy / na saka nentim-paharazana hafa. Mazava ho azy, ny salady ao amin'ny fomba fanao any Far Eastern dia tsara kokoa ny manolotra zava-pisotro misy alika azo itokisana: divay divay, alika, soya, maotai, ergothu, voankazo.

Raha te hanao salady mangatsiaka miaraka amin'ny vary sy ny moustels ianao, dia mety ho menaka amin'ny mofomamy misy menaka ny menaka moules.