Ny fitambaran'ny pasta sy ny hazan-dranomasina dia heverina ho tsotra ho an'ny sakafo Italiana. Saingy satria any amin'ny faritra misy anay, matetika, ny mponina any amoron-dranomasina lalandava amin'ny afo amin'ny afo isan'andro tsy hahita, tsy maintsy miankina amin'ny sakafo mangatsiaka. Eto ambany eto dia hianarantsika ny fomba hanamboarana pasta miaraka amin'ny karandohany misy sotro samy hafa.
Pasta miaraka amin'ny peratra voajanahary - recipe
Ny pasta miaraka amin'ny tsaramaso sy ny voanjo maitso dia mety ho toa tsy mahazatra, fa raha ny marina dia ity fomba ity dia fomba mahazatra anana sakafo italiana vita avy any an-trano. Ny orinasa legioma sy seafood dia manao saosy mena mifototra amin'ny voatabiha miaraka amin'ny rosemary.
sakafo:
- fatim-bozaka - 470 g;
- dipoavatra - 95 g;
- voatabia ao amin'ny jirony manokana - 430 g;
- tongolo lay - 2 nify;
- ahitra maitso - 115 g;
- sampana rosemary - 2 p.
- zana-kazo mainty vitsy;
- spaghetti - 345 g.
fiomanana
Mandroo ny tongolobe ary tehirizo amin'ny menaka oliva hatramin'ny antsasaky ny voankazo. Ampio ny ahitra, ny ravin-tsakafo ary ny tongolo lay, ary aorian'ny antsasak'adiny - ary mihintsana ny squid. Atero avy hatrany ny ao anatiny avy amin'ny voatabiha voatabia, ny fotoam-pahavaratra ary miandry ireo sombin-tany mba hiparitaka ary hanjary homogene ny saosy.
Miaraka amin'ny fanomanana ny saosy, mahandro ny pasta. Rehefa vonona ny spaghetti, dia alefaso any anaty fitoeran-drano miaraka amin'ny saosy ary miandrasa mandra-piveriny indray.
Pasta miaraka amin'ny tsaramaso sy kalsika amin'ny saosy tazo
Ankoatra ny fatim-bozaka mangatsiaka, afaka mahita trondro ao amin'ny toeram-pivarotana lehibe rehetra ianao. Safidio ny safidy mba hanandrana sy ny pocket ary araho amin'ny fanomanana ny fako araka ny voalaza manaraka.
sakafo:
- katsaka - 275 g;
- shrimp - 175 g;
- vodka - 45 ml;
- tongolo lay - 3 nify;
- Lemon-1;
- voatabia - 460 g;
- ravina - 15 g;
- Tendrombohitra cumin - 2 teaspoons;
- koba - 15 g;
- spaghetti - 265 g.
fiomanana
Mametafeta ny dibera, manoritsoritra ny menaka oliva ary manampia ny takelaka tongolo lay eo am-patana. Rehefa afaka iray minitra eo ho eo dia atsipazo amin'ny voatabia, tsindrio ny vodka ary ampio ny zava-drehetra hanandrana. Asio spaghetti mba hahandro. Rehefa maniry ny homamiadana ny saosy, dia asio izy io ary atsipy ao anaty lafarinina. Sasao ny ranom-boankazo mba hanandrana sy hametraka ireo fatin-koditra efa simba, hikodiadia amin'ny rambony, ary ny rambony. Aorian'ny fametrahana ny hafanana dia esory ny lovia ary avelao ny zava-drehetra mandra-pahafatiny. Afangaro ny pasta voaomana miaraka amin'ny saosy.
Pasta miaraka amin'ny tsaramaso sy moules ao anaty saosy sira - recipe
sakafo:
- moustels - 230 g;
- karaoty squid - 1 pc.;
- dibera - 45 g;
- rum - 45 ml;
- koba - 35 g;
- ronono - 420 ml;
- kisendrasendra, nutmeg;
- tongolo lay - 4 nify;
- voankazo mangidy - 185 g;
- spaghetti - 245 g.
fiomanana
Ny voamaina sy ny moustels voamaina dia mifangaro miaraka amin'ny sombin-tsigara sy ny sira. Avelao daholo ny antsasak'adiny eo ho eo ary avia haingana, fa aleo maka avy any ivelany ny hazan-dranomasina.
Apetraho ny pasta. Aforao ny lafarinina amin'ny dibera, atsangano amin'ny ronono, atsofoka ny tongolo lay sy ny zava-manitra. Rehefa mafana ny sauce dia asio maritoa ao anatiny, ampio ny pasta vita, mifangaro ary zarao amin'ny endrika seramika. Mipetraha eo ambonin 'ny sisin-tany miaraka amin' ny tsaramaso mena ary avelao ny zava-drehetra eo ambanin 'ny gilasy mandra-pahavaratra ny cheese.
Ahoana no hanamboarana pasta amin'ny kalamano?
sakafo:
- paste - 255 g;
- kalsioma - 195 g;
- Trondro fotsy fotsy - 230 g;
- squid - 2 faty;
- crème - 115 ml;
- trondro trondro - 145 ml;
- voankazo masaka - 75 g;
- katsaka - 75 g;
- tongolo gasy - 4 nify.
fiomanana
Mametafeta ny dibera, ampiasao izany mba hanala haingana ireo nify tongolo gasy. Ampio ny trondro, kobam-bary ary kavina mba hahazoana menaka manitra. Rehefa voatsabo ny zava-drehetra dia asio sira miaraka amin'ny menaka. Aorian'ny fofon'ny volo, ampio fofona manitra amin'ny sòs. Apetraho ny pasta. Raha vantany vao vonona ny pasta, dia mamelatra azy eo ambonin'ny takelaka ary manarona amin'ny saosy feno saosy.