Biby misy ovy ao anaty vilany iray dia sakafo tsotra nefa mahasalama izay tsy maintsy ankasitrahan'ny mpikambana rehetra ao amin'ny fianakavianao. Tsy vitan'ny hoe mameno ny tokantranonao fotsiny izany, fa manitatra ny sakafo isan'andro.
Pork miaraka amin'ny ovy ao anaty vilany ao anaty lafaoro
sakafo:
- Pulp pork - 1 kg;
- potato - 1 kg;
- biriky - 1 tapitrisa;
- voajanahary ketchup - 1 tbsp. sotro;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- zava-manitra ;
- volomparasy vaovao - ho an'ny famolavolana;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ny girika dia nodiovina, voasasa, voasasan'ny semirings ary nandalo tao anaty menaka fanosotra menaka 5 minitra. Ny karbônina dia voatsabo, mihosotra ao anaty lavaka ary mandefa tsipìka. Voasary ny sakam-peo, mihintsana ary misotro miaraka amin'ny legioma. Avy eo, ny ao anaty fonosana fanatodizana dia napetraka amin'ny vilany, voatokana miaraka amin'ny zava-manitra ary manampy ketchup. Mofomainintsika ny ovy, manapaka azy ireny amin'ny kobay ary mizara azy anaty vilany. Mandatsaka rano kely isika, manakatona ny vilany ary mandefa vilany miaraka amin'ny henan-kisoa sy ovy ao anaty lavaka mangatsiaka. Apetaho mandritra ny 45 minitra ny lovia amin'ny hafanana 200 degre. Mialohan'ny manompo dia afafazo amin'ny voankazo masaka voa.
Pork ao anaty vilany misy ovy sy holatra
sakafo:
- pulp masaka 450g;
- Mavo mena - 200 g;
- potato - 5 pcs .;
- siramamy manitra - 250 ml;
- voankazo masira - 100 g;
- zava-manitra.
fiomanana
Manomana ny zavatra voalohany amin'ny vokatra rehetra. Noho izany dia tapaka ny hena, maina amin'ny lamba famaohana ary tapaka. Manadio ovy isika, manapaka kobay, ary manapaka ny kiboriny amin'ny halamines matevina. Ny mozika dia alaina ary tapaka. Manaova menaka kely ao anaty plastika, manadio izany ary manompa ny hena miaraka amin'ny tsipìka amin'ny fehezam-boninkazo tsara tarehy. Aorian'ny 10 minitra, ampio ranona holatra, misikina ary mahandro mandra-pahamendrehana. Atsaharo ny ao anatiny ao anaty vilany, zarao ny ovy, alatsaho ny voankazo ary manapaha fofona manitra. Mialà amin'ny lamba ary alao ny entana any amin'ny fantson-kitay alohan'ny 30 minitra. Rehefa afaka kelikely, dia vonona ny poti-kisoa!
Pork ao anaty vilany misy ovy sy cheese
sakafo:
- pulp pork - 500 g;
- potato - 1 kg;
- tomatoes - 2 pcs .;
- biriky - 2 tapitrisa;
- ranon-tantely tantely - 500 g;
- cheese - 300 g;
- menaka voly - 6 tbsp. lovia kely;
- ranom-boasary - 1 tbsp. sotro;
- tantely tantely - 1 tbsp. sotro;
- mayonnaise - 100 ml;
- zava-manitra.
fiomanana
Voasary ny moka, nosasana, melenko nohosaina ary nendasina tamin'ny tantely fanaingon-tsoavaly teo ambony menaka fanosotra menaka. Manao ny sakafontsika isika, manapaka kely. Ny pôlôta dia diovina sy tapa-kazo maina. Ny voatabia voatabia dia afon-tsigara. Tao anaty vilia lehibe iray, nanely ny hena, nanampy mayonnaise, nanamboatra sy nametraka ny ovy, voatabia ary roatokom-bozaka. Manampia zava-manitra, ampio sira ary manete ranom-boasary. Atsaharo ny tahirin-tsakafo, aforeto amin'ny lamba ary apetraho ao anaty lafaoro. Apetaho mandritra ny adiny iray eo ho eo ny hafiriana amin'ny hafanana 200 degre.
Pork miaraka amin'ny ovy ary mofomamy ao anaty vilany
sakafo:
- mavo vaovao - 10 pcs .;
- pulp pork - 500 g;
- potato - 5 pcs .;
- Crème siran-tsakafo - 6 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra.
fiomanana
Soso-tsakafon'ny voam-bary, voatoto ary voatoto. Salting, dipoavatra mba hanandrana sy hametraka azy amin'ny vilany. Ireo mozika dia voatsabo, takelaka maranitra ary mizara azy ireo amin'ny hena. Ny pôlôta dia diovina, voapetaka ary manaparitaka ny sarina manaraka. A kely podsalivaem ambony, manosotra menaka ary manarona lamba. Manipy tavoara tanimanga ao anaty lavaka mangatsiaka isika ary mametraka ny fitetezam-paritra hatramin'ny 200 degre. Atsangaro ny lovia mandra-paha-masaka ny ovy, 35 minitra eo ho eo.