Rehefa misotro zava-mahadomelina, mofo ary mofo maro samihafa isika, ary manomboka mitady zavatra tahaka izao, dia manintona ny safidy tsy azo ovana. Ny iray amin'ireo dia ny dessert Espagne "Leche frita" (Leche frita). Manana fahafaha-mamy sy avo tsara amin'ny kalôria izy io, nefa tena tsara amin'ny fotoana mitovy.
Mamono ronono - recipe
Noho izany, raha tia ronono ianao ary te hividy an'io dessert tsy mahazatra sy mahasalama io, dia hizara fomba iray handraisana "Fried Milk".
sakafo:
- ronono - 1 litatra;
- siramamy - 250 g;
- ze - 5 p.
- cinnamon - to taste;
- katsaka na lafarinina - 120 g;
- Lemon-pofona sy menaka (raha tiana) - 1 pc.
fiomanana
Raiso ny ronono 750 ml ao anaty vilia iray, ampio ranom-boasary ary asio ao anatiny, atsipazo ary ento amboara. Aorian'izany dia afeno ny hafanana, ary asio mandritra ny 10 minitra. Atsaharo ny menaka na ny lafarinina ao amin'ny sisa tavela amin'ny ronono mba hahazoana volkano homogenny.
Asio ireo jiolahy roa ao anaty vilia iray, ary ampifandraiso amin'ny masom-bozaka. Ao anatin'ilay ronono mafana, ampio siramamy, ataovy eo anaty afo kely ary atsofoka mandra-pahavitàny tanteraka. Avy eo, ampio ravin-tsiramamy sy zozoro ny ronono, mampihetsiketsika tsy tapaka amin'ny rambony, ary mahandro,
Amin'ny farany dia tokony hahazo zavatra toy ny crème matevina ianao. Omeo ranom-bary mivangongo ity vombony ity, milotro diloilo, ary avelao ny hafaka mandritra ny ora roa farafahakeliny, ary raha tsy izany dia amin'ny alina. Aorian'izany, hametaka ny fitoeran-jiro eo amin'ny latabatra ary hetezo ny crème ho tsangambato na tsivalana.
Ao anaty vilia samihafa, arotsaho ao anaty lafarinina ary atodiho ny atody, arotsaho ao anaty kazanok ny solika (tokony ho toy ny rehefa mofomamy frise Frantsay). Atsofohy amin'ny kobam-bary ny sombin-tsakafo voalohany, avy eo dia lasa atody, ary avy eo indray mofomamy sy manitra amin'ny dibera mandrapaha-volomparasy volomparasy. Amboary ny dessert amin'ny siramamy. Manompoa "ronono voankazo" mihosotra voankazo na gilasy.