Araka ny fantatrao, mono-diets dia mifototra amin'ny fampiasana vokatra vita amin'ny sakafo. Nefa amin'ity tranga ity, tianay ny hanolotra anao hampifangaroharo roa monodrome, ary mahazo mihoatra na latsaka, ny "fihenana" amin'ny famerenana ny lanjany amin'ny kefir sy ny voangory. Ireo vokatra roa ireo dia tena ilaina tokoa amin'ny fahaverezan'ny lanjany, ary, raha ny fahitako, dia tokony hampisy fahagagana miaraka amin'ny vatanao fotsiny.
Raha te hahatsapa ny habetsaky ny fanorom-bozaka amin'ny yogourt, raha kely indrindra, dia mila ilainao voalohany aloha ny fananana tsirairay avy amin'ny vokatra tsirairay.
Kefir sy ny lanjany
Ireo rantsa-mangain'ny "sekoly sovietika", izay nentanin'ny fanambarana nataon'i Mechnikov momba ny kefir, dia tokony hampiasa io vokatra io matetika araka izay tratra, satria ny tsiron'ny olombelona dia ao anaty tsinainy.
Raha toa ka mahasoa ny fisakafoanana i Kefir, satria tsy dia misy kaloria (40-60 kcal), dia diso tanteraka izahay. Raha ny marina, manohana tsikelikely ny lanjany i kefir noho ny antony tsotra iray - misy probiotika izany . Ity no mikroflora tena ilaina indrindra, izay ao anaty tsinay dia mianjera eo ambany fitarihan'ny sakafo mahatsiravina, na "voasasa" noho ny fitiavantsika ny diéretik sy ny laoka.
Toa mamafy mikroflora vaovao mavitrika ao amin'ny taratasy mivalona i Kefir, ka:
- mampiroborobo ny vitaminina sy ny sakafo mahavelona - raha "faly" miaraka amin'ireo voaray ny vatany, dia tsy hanery anao hiverimberina hihinana izany;
- mamely ny digestion;
- manafoana ny fizotry ny fikolokoloana, ny flatulence, ny felana, ny tsy fahampian-tsakafo.
Ho an'ny sakafo dia tokony hofidina ho 1% ny kafe, raha ny sakafo dia misy menaka maromaro kokoa, ary 2-3% matavy - raha io no hany loharanon-kena.
betiravy
Manaraka ny sakafo faharoa amin'ny yogourt miaraka amin'ny voangory. Ity fotony ity koa dia sarobidy amin'ny voka-dratsiny ambany - eo amin'ny 40 kcal, farafaharatsiny ny voambola sy ny vitaminina avo lenta.
Ny ronono dia ampiasaina amin'ny anemia, hanamafy orana ny ra ary hampivoatra ny fampidiran-dra. Saingy noho ny votoatin'ny pektina, nentina niaraka tamin'ny yogourt, dia manadio ny taratasy mivalona mahasalama.
Raha resaka momba ny dibera mono-ravinkazo izany - ilaina ny handripaka 1 kg ny volon-tsakafo marary isan'andro. Matetika izy io no manolo-kevitra ny hisotro beetroot vaovao: tokony hodiovina miaraka amina karazana karaoty sy siramamy misy izy ireo eo amin'ny 3: 1: 1 (karoty: ravina: cucumber).
Ny safidy mahaliana indrindra dia ny prescription amin'ny lozam-panafody amin'ny yogourt miaraka amin'ny bibikely miaraka amin'ny fihenan'ny proteinina ao an-trano. Mba hanaovana izany, 1 kg roatokom-bary sy 1.5 litatra kefir dia tsy maintsy apetraka ao anaty blender ary hikapoka hatramin'ny homamiadana. Mipoitra izany, tena tsara ny cocktail amin'ny hatsaram-panahy - toy ny proteinina baomba dia tsy mamela anao ho fatin-koditra mandritra ny sakafo.
Ny sakafo amin'ny kefir miaraka amin'ny bibikely
Ny fomba voalohany hanadiovana ny tsinontsinona amin'ny kefir sy ny tsimokaretina, ary koa ny fahaverezan'ny lanjany fanampiny - ny fihinanana ravina voamaina, manasa azy amin'ny kefir. Ny sakafo toy izany dia maharitra iray isan-kerinandro, mila mihinana karazana bibikely 1 kg isan'andro ianao ary 1.5 litatra of kefir.
Na izany aza, satria tsy mihoatra ny indray andro ny sakafo toy izany, dia afaka manova tanteraka ny cocktails kefir ianao.
Raha tsy miova ny sakafo mifangaro, dia mahazo sakafo betsaka kokoa azo hanina. Tokony hatao fizarana enina ny cocktail toy izany. Ary raha aorian'ny famaranana ny fantsom-bokatra maniry isan'andro, te-hihinana ianao dia afaka mihinana tsy mihinan-kanina mihinana afa-tsy kafe ambany.
Misy ihany koa fomba iray handoavana ny lanjany amin'ny lasopy ronono. Mba hanaovana izany, mifangaro amin'ny voaloboka voapetaka vita amin'ny voanio tsara tarehy, karaoty, tongolobe ary
Ny sipa dia azo ampiasaina amin'ny fomba hafa miaraka amin'ny cocktail kefir-beetroot.
Contraindications
Ny bibikely, sy ny karazan-tsakafo rehetra, dia mifanohitra amin'ny olona manana asidra avo, tsy fahampian'ny voa, diabeta ary tandindon'ny alahelo.