Ny karazan-tsakafo dia tsy vitan'ny fanimbana mahatalanjona fotsiny avy amin'ny sakafom-bary mihinana amin'ny latabatra. Azonao atao koa ny miantso sakafo maromaro avy amin'ny karazan-tsakafo samihafa, atody ao anaty lafaoro, ary koa salady misy karazan-tsakafo maro.
Sakafo tsotra vitsivitsy vitsivitsy momba ny karazan-tsakafo no aseho etsy ambany.
Fomba hanamboarana horonantsary "Varotra varimbazaha" ao anaty fonosana - famoronana
sakafo:
- tsiranoka tehina - 650 g;
- pulp masaka - 650 g;
- pulp of beef - 650 g;
- voankazo (ala, karoty ary tongolobe) - 650 g;
- tsaramaso maina na tsiron - tsakafo ho an'ny hena ;
- mayonnaise - 280 g;
- salt - to taste.
fiomanana
Ny fanomanana ny fikarakarana varimbazaha varimbazaha, ny karazan-tsakafo tsirairay dia misasa, maina, voatapaka mba hahazoana loko kely ary manakivy kely. Avy eo dia mampifangaro ny fiomanana voankazo amin'ny mayonnaise, voankazo matsiro, zavamanitra sy sira ary mandao mandritra ny ora maromaro ho an'ny marika.
Taorian'ny tsy fahampian-tsaintsika, dia napetraka teo amin'ny volon'ireo ravina vita amin'ny hoditra, kisoa sy akoho ny alim-bary, niova tamin'ny fomba famolavolan'ny zavamaniry ary nanodina ilay horonantsary. Manamboatra ny vokatra amin'ny kofehy isika, ary asio fonosana ao anaty foitra ary apetraho ao anaty kitapo maina hatramin'ny 180 degre. Rehefa afaka adiny roa, esory ny lovia avy ao amin'ny lafaoro, avelao izy hamafa tanteraka amin'ny toetr'andro, ary avy eo ao anaty kamiao, dia apetaho ilay volonkazo sy kofehy, tapaho ny horonan-taratasy ary manompoa azy eo amin'ny latabatra.
Sakafo "Salle d'eau" miaraka amin'ny pao
sakafo:
- henan'omby na kisoa - 550 g;
- tongolo gasy midina midina - 1 tapitrisa;
- kirany filet - 550 g;
- Tambov ham - 420 g;
- pears - 4 pcs .;
- masom-boly roa maromaro sy voanio;
- iray voankazo;
- mayonnaise;
- a tark beam;
- ny sira;
- pepper land black;
- tartlets ready ho an'ny filazana.
fiomanana
Ny lela alohan'ny fanasana, ny hena sy ny henam-boasary dia manasitrana mandra-pahandroana. Manao lahateny mandritra ny dimy minitra ho an'ny ranomandry izahay ary manadio, ary avelao ny kisoa na ny henan'akoho sy ny akoho ao amin'ny ramanavy mandra-pahavaratra tanteraka.
Amin'ny fahavononantsika dia avelantsika hisakafo mandritra ny ora maromaro ny salady, ary avy eo dia mipetraha eo amin'ny tartlets ary manompo avy hatrany.