Tena mahomby sy mofomamy ny sakafom-bozaka ka miteraka fivoriana tsotra eo amin'ny kaopy dite ho fomba fanao mahazatra mendrika ny manompo ao amin'ny lapam-panjakana. Noho izany, aza hadino ny fahafahana hanala ny tenanao amin'ity dessert ity, indrindra satria mora ny mahandro.
Puffs with fruit - recipe
sakafo:
- Puff pastry - 300 g;
- Orange - ½ p.
- mango - 1 mai;
- kerry jam - ½ item;
- blackberry - ho an'ny famolavolana;
- atody - 1 sombina;
- siramamy ampiana - ho an'ny fanondrahana.
fiomanana
Ny tapa-bofomamy manitra dia tapaka eo amin'ny zaridaina ary napetraka ao anaty baolina vita amin'ny menaka. Eo ambany elatry ny sombintsombin'ny hoavin'ny ho avy isika dia mametraka siramamy vita amin'ny serfa, akora amam-borona ary mangomanga (azo ovaina amin'ny voatoto). Manapaka ny sisin'ny koba amin'ny atody voavolavola ary mandefa ny harona ao anaty oven mandritra ny 15-20 minitra amin'ny 230 degre. Sakafo vita vita vita amin'ny vita amin'ny mainty hoditra nohosorana amin'ny siramamy.
Sandwich sandwich misy voankazo
Ity toro-hevitra ity dia mahasoa ho an'ireo izay te hanandrana ny mofomamy "Korzinochka" miaraka amin'ny voankazo vita amin'ny GOST.
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- koba - 2 entana;
- sugar - ½ item;
- menaka - 200 g;
- atody - 2 pcs.
Ho an'ny crème:
- mofomamy hohozongozonina - 400 ml;
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- Vanilla extract - 1 teaspoon.
Ho an'ny famafazana:
- Ny voankazo ankafiziny - 1 tbsp.
fiomanana
Miaraka amin'ny mixer, dia afangano ny dibera mena, siramamy ary atody. Ampiasao tsikelikely ny 2 kaopy ary hametafeta ny tananao. Mamihina ny koba amin'ny sarimihetsika isika ary mametraka azy ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny ora roa.
Ny endriky ny tartlets dia vita amin'ny rononom-boasary ary manarona amin'ny katsaka. Mamolavola karazan-tsoavaly isika: mandrakotra ny taratasy fanosotra tsirairay, ary avy any ambony no manondraka ny croup (ka tsy hikorontana ny harona rehefa mitambatra).
Afangaro ny siramamy vita amin'ny siramamy, siramamy sy vanila. Mambolentsika ny sokatra miaraka amin'ny voankazo sy ny voankazo mahafinaritra. Bon appetit!