Isaky ny lohataona, ny masontsika dia faly amin'ny fiposahan'ny masoandro mavomavo madinika na aiza na aiza - dandelion. Ary raha misy olona mihevitra azy ireo amin'ny tsimparifary ary manadino ny teti-dratsiny, dia misy olona manararaotra azy ireo amin'ny endrika salady dandelion. Ny tombony sy ny fahasimbana avy amin'ny salady avy amin'ny ravin'oliva dia hodinihana etsy ambany.
Eny-eny, ny dandelion dia zavamaniry tena mahasoa ary misy singa simika maro ao amin'ny tabilan'i Mendeleev. Afaka mahita asidra ascorbic, manganese, calcium , potassium, vy, phosphorus, vitamin A, B, C, E, PP. Ny tombontsoa dia afaka mitondra fotaka, ravina sy voninkazo - avy amin'izy ireo manao menaka, tantely, lasopy sy salady. Noho izany, raha te ho salama ianao ary raha tsy manana alèjy, gastritis, vavonin'ny vavony ary olana amin'ny vavahadin-tsololo ianao, dia manaparitaka ny dandelion ho sakafo. Mazava ho azy fa tsara kokoa ny misoroka ny voninkazo ao an-tanàna na akaikin'ny lalana.
Inona no ilaina ho an'ny salady dandelion?
Ny fampiasana isan'andro ny salady avy amin'ny ravin'ny menaka dia mitondra tombony lehibe ho an'ny vatana ary hisoroka ny fisehoan-javatra amin'ny hoavy:
- Oncology,
- matavy loatra
- voan'ny diabeta,
- atherosclerosis,
- cholecystitis.
Ny dandelion dia manana fahaiza-manao tena ilaina: antiviral, diérète, choleretic, diaphoretic, analgesika, anti-inflammatory, tonic, afaka manitsy ny hoditra, manafoana ny fahasosorana.
Mety misy olona milaza fa ny dandelion dia tsy afaka matsiro noho ny alahelony. Amin'ity tranga ity dia misy fomba tsotra: alohan'ny hanangonana, ny ravina dia tokony atao mandritra ny fotoana kelikely ao anaty rano mangatsiaka na manondraka rano, dia tsy ho mangidy. Ary raha manangona ravin-jazakely ianao, tsy voatery hanao izany mihitsy - tsy dia misy lolom-bolo. Ao anatin'io salady io dia azonao atao ary tokony hampiana zavatra hafa: sorrel, nettle, parsley, dill, radisy, tongolo, ovy, kôkômbra, voatabia, tsaramaso, karaoty, fofom-barimbazaha, tsaramaso, henam-boina mifangaro miaraka amin'ny dandelion. Ilaina tsara ny fanananao rehefa manadio ny salady miaraka amin'ny voninkazo na ny menaka oliva, mena, yogora voajanahary, mamafy jaky.
Amin'ny tranga voalohany, ilainao ny manapaka ny dandelion mamony tsara, manapaka ny kôkômba ho solaitra na mofomamy eo amin'ny lavaka lehibe, ampio ny tongolo maitso, atody lava. Ny sira sy dipoavatra manandrana, mamy miaraka amin'ny tsiranoka ary manompo.
Misy toro-hevitra lehibe: ampio ny ravin'oliva amin'ny ravin-davenona voavoatra, voapetaka amin'ny dill, parsley, tongolo mainty, tongolo gasy. Azonao atao ny manondraka potipotika, voatoto miaraka amin'ireo kibatra, ary sauerkraut na koba vaovao, manosotra diloilo.
Ny salady amin'ny dandelion dia mamela ny fahavoan'ny lanjany
Raha ao amin'ny sakafo ianao, dia tsy maintsy ampidirinao ny salady misy dandelion amin'ny sakafo, satria mampiroborobo ny fahavoazana. Ny salady toy izany dia hanampy amin'ny fampihenana ny fahatsapana hanoanana ary hameno ny vatana miaraka amin'ny zavatra tena ilaina. Noho izany, raiso ny ravin'ny menaka, ravinkazo, dill sy parsley, brokoli , atody lava. Izany rehetra izany dia mihintsana sy mifangaro, miaraka amin'ny ronono sy ny sira sikla, fa tsy sira, satria mandritra ny sakafo dia asaina mametra ny fampiasana sira.
Ary koa, avy amin'ny ravin'ny pèlerium, afaka manamboatra potipotika mashed ianao: mofomamy azy ireo miaraka amin'ny blender, ampio ny vinaingitra sy ny sira mba hanandrana. Ny pentina toy izany dia soso-kevitra hampiasaina amin'ny fiakarana savony, hena ary trondro. Mazava ho azy, toy ny amin'ny toe-javatra rehetra, amin'ny fampiasana dandelion dia tsy mety ho be loatra, raha tsy izany dia afaka manimba ny tenanao ianao. Raha sendra tafahoatra, mandoza, mando, vavony, mety hitranga ny fahasimban'ny toe-javatra ankapobeny.
Araka izany, hitantsika fa ny fampiharana ny dandelion dia tsy hita popoka, ary izy tenany ihany dia manana karazana ilaina. Noho izany dia aza maika ny maka ny lapoaly eny an-tananao ary mamongotra dandelion avy amin'ny tranokalanao.