Ny salady masira miaraka amin'ny cucumbers dia sakafo ho an'ny andro tsirairay, izay, amin'ny serivisy mety, dia hahita ny toerana eo amin'ny latabatra fety. Mahafinaritra, ary amin'ny fotoana iray ihany, sakafo mahasalama, azo antoka fa hampifaly ny rehetra.
Salady miaraka amin'ny akoho, holatra ary kôkômbra
sakafo:
- chicken fillet - 1 kg;
- mavo - 12 tapitrisa;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- cucumber fresh - 2-3 pcs .;
- mint, zana-menaka - 1 bunch;
- Kirohitr'i Beijing - loha 1;
- menaka oliva - tapitrisa dolara;
- menaka sesame - 1/4 amin'ny taonjato iray;
- Vinaingitra vary - antsasak'adiny;
- Dijon voanio - 3 tbsp. lovia kely;
- soja soza - 2 tbsp. lovia kely;
- siramamy - 1 tbsp. sotro;
- Bibilava mihinana - 2 tsp.
- voankazo - 1 clove;
- peanuts - 1 tanana;
- jona misy sira - 1 tsp.
fiomanana
Voalohany dia mampifangaro ireo entana rehetra entina manasitrana: vinaingitra, voaniho, siramamy, ginger, tongolo gasy, jiro ary ny karazan-tsolika rehetra nodiavin'ny mpanao gazety.
Ny poti-tsinay dia manapaka hozatra matevina ary mametraka ao anaty vilia maina miaraka amin'ireo holatra. Fenoy ny holatra sy henan'efitra amin'ny antsasaky ny fanafody, mifangaro tsara ary miala sasatra mandritra ny 30 minitra. Mamay ny girika na ny menaka fanosotra isika ary manala ny akoho mandritra ny 5-6 minitra amin'ny lafiny tsirairay. Ny holatra dia mangatsiaka rehefa afaka 4-5 minitra. Hividy akoho sy mouhignons ho lasa tranokely.
Voa maina ny voaniho ary mifangaro miaraka amin'ny kôkômbra, mena ary zana-kisoa. Mandrohy ny salady isika, mampihetsi-po, ary mametraka ireo ampahany amin'ny akoho sy mena. Apetraho amin'ny voanjo ny lovia. Salady kôkômbra sy fivalozana dia vonona hanompo.
Salady misy mamy, mamy, cucumber ary atody
sakafo:
- mavo - 300 g;
- voankazo maina - 100 g;
- menaka -1 tbsp. sotro;
- Parma ham - 6 ampongabendanitra;
- lettuce - 1 loha;
- kiraro - 1 mai;
- atody - 6 pcs .;
- menaka oliva - 8 tbsp. lovia kely;
- sira saline - 1 tbsp. sotro;
- parsley sy estragon - bunch;
- basil - 1 bunch;
- voankazo - 1 clove;
- Dijon voanio - 1 teaspoon.
fiomanana
Esory ny kapoaky ny holatra ary atsipazo ho azy ireo ho vongana matevina. Raha azo atao, azonao atao ny manomana salady kôkômbro sy holatra voangom-bazaha, ary apetrany eo an-tendrony. Ny holatra mafana dia mofomamy amin'ny dibera mandra-pahatongan'ny volamena ary manapotipotika ny fahosana tafahoatra. Mamoaka ny holatra mafana amin'ny takelaka isika ary mameno izany amin'ny antsasak'ilay akanjo vita amin'ny ronono, jiro manimetina, voanio , voaniho ary tongolo lay.
Manala ny siramamy eo amin'ny ravina isika, manasitrana sy manadio azy ireo. Valio ny salady amin'ny tananao ary ampidiro ao anaty vilia salady mifangaro amin'ny voatabia kôkôma. Mamono "ao anaty kitapo" ny atody, mangatsiatsiaka, madio ary tapaka ny antsasany. Ny halavan'ny voninkazo dia napetraka amin'ny ravin-kiraro. Avy any amin'ny toerana avo matevina misy holatra matavy sy ampahan-tsakafo Parma.